宋昭昭看著陸今墨，宛然一副小女孩兒的模樣，真能無(wú)奈的搖著頭。
“好，那你今日多吃一些，好把今日的遺憾都彌補(bǔ)回來(lái)�！�
陸今墨聽(tīng)到這話，自然就是笑開(kāi)了花。
“小裁縫，那你們今日的飯菜都做好了嗎？”
聽(tīng)到陸今墨這么問(wèn)，宋昭昭看了一眼自己剛剛做的飯菜，有蔥爆羊肉、苦瓜蒸蛋、魚(yú)香茄子、絲瓜炒蛋還有竹筍燉豬腩，除此之外的主是開(kāi)花饅頭和油鹽飯�？礃幼�，還可以再炒三個(gè)熱菜，湊個(gè)雙數(shù)，隨后再做兩個(gè)涼菜就好了。
“還沒(méi)有呢，還差五個(gè)菜左右的樣子�！�
“還有這么多啊，小裁縫，不然還是我來(lái)幫著你和梓芬吧�！�
宋昭昭搖了搖頭：“你啊，明日再繼續(xù)開(kāi)始做飯吧，今日是邵家阿兄第一日入職北鎮(zhèn)撫司，你還是好好的陪著邵家阿兄吧，就五個(gè)菜，我和梓芬忙的過(guò)來(lái)。”
宋昭昭這么說(shuō)，陸今墨也不好再繼續(xù)說(shuō)下去，也只得答應(yīng)了。
宋昭昭看了一眼，思考了一會(huì)兒：“今日就先不做湯了，那我們就做一個(gè)鴨肉粉絲煲吧�！�
說(shuō)著宋昭昭拿出一只鴨子，極為熟練的把鴨子退了毛，給處理、清洗了干凈。
宋昭昭這一套行云流水的處理鴨子的動(dòng)作，可把陸今墨、邵青遠(yuǎn)還有梓芬等人都給驚呆了，這要是放在其他的姑娘家，怎么會(huì)做如此的事情，這宋昭昭不但做了，還把這件事情，做的是如此的熟練，讓眾人都舉得自己的眼睛出了問(wèn)題。
“小裁縫，你這也太過(guò)于厲害了吧，居然”
陸今墨如此的問(wèn)，宋昭昭尷尬的笑了笑：“我是鄉(xiāng)野出身，這些，自然都是懂得的。”
宋昭昭如此的搪塞，陸今墨也沒(méi)有聽(tīng)出來(lái)。
“好了，梓芬，快來(lái)，我們要抓緊一點(diǎn)了�！�
“是，姑娘�！�
只見(jiàn)宋昭昭分給梓芬一整只鴨子，示意梓芬把鴨子都剁成塊。
“梓芬，你看，我們把鴨子剁成塊后。就可以涼水上鍋放入白酒、姜片，把鴨子肉進(jìn)行焯水。焯完水后，我們把鴨子肉撈出來(lái)，過(guò)涼水，清洗干凈浮沫。”
“姑娘，我們?yōu)槭裁催�要這么做��？”
“這樣做自然是為了清洗干凈鴨子肉所帶的腥味，這樣，我們后面做的菜，鴨肉的肉質(zhì)會(huì)更好，也不會(huì)出現(xiàn)其他的雜味。”
梓芬聽(tīng)明白后，點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)洗著鴨子肉上面的浮沫。
“洗干凈浮沫后呢，我們就要起鍋燒熱。然后加油，再放入些許的白糖，把鍋的火變小進(jìn)行熬制糖色。等到油變成琥珀色時(shí)。我們下入鴨子，進(jìn)行翻炒。加鹽，翻炒上色�！�
“姑娘，這就是炒糖色吧�！�
聽(tīng)到梓芬這么問(wèn)，宋昭昭滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，梓芬這么短的時(shí)間還是學(xué)到了東西嘛。
“炒完糖色，我們?cè)俅渭尤敫衫苯�、桂皮、八角、香葉，翻炒均勻。隨后再加入各位調(diào)味料進(jìn)行翻炒均勻。倒入一些白酒酒。這樣能更簡(jiǎn)單提味。蓋過(guò)鴨肉，再大火燒開(kāi)，燉煮半個(gè)時(shí)辰左右的時(shí)間�！�
“我們可以在燉煮鴨子的時(shí)候，我們來(lái)準(zhǔn)備一把紅薯粉絲。用開(kāi)水泡一下。再準(zhǔn)備好青紅辣椒、大蒜頭都切好�！�
梓芬照著宋昭昭所說(shuō)的，一五一十的做著。
“等到鴨肉快要收干湯汁時(shí)。我們放入粉絲，煮一會(huì)兒的時(shí)間后。我們?cè)偌尤肭嗉t辣椒和大蒜頭。再次煮開(kāi)。時(shí)間也不用太長(zhǎng)，不然鴨肉的肉質(zhì)會(huì)變老的，最后的一步就是我們把鴨肉上放上蔥段，來(lái)進(jìn)行最后的裝飾一下�！�
梓芬的做菜速度明顯加快了，宋昭昭做完沒(méi)有多久，梓芬也做好了。
“姑娘，你快替梓芬嘗一嘗，這菜梓芬做的怎么樣�！�
宋昭昭品嘗了一口，色香味俱全，不錯(cuò)，這次的進(jìn)步很大。
做完鴨肉粉絲煲，宋昭昭看了一眼食材。
“我看今日的天氣有些熱，我們?cè)僮鲆坏浪崽鹂煽诘臎霾税伞ｈ鞣�，這道菜你先看著就好了�！�
“是，姑娘�！�
說(shuō)著，宋昭昭拿出一些西紅柿，把西紅柿都清洗干凈，再用勺子輕輕的刮下外皮。剝?nèi)ネ馄ず�。宋昭昭直接在手上把西紅柿切成塊。西紅柿切好后，宋昭昭又再西紅柿上放上白糖。就這樣，一道新鮮的涼拌西紅柿就做好了。
“姑娘，你這就是做好了？”
不只是梓芬不敢相信，就連站在一旁的陸今墨和邵青遠(yuǎn)也同樣的不敢相信。
“你們啊，別看這道菜簡(jiǎn)單，它的原料少，但是它的味道絕對(duì)不會(huì)比其他的菜差的，這道菜吃起來(lái)，你們絕對(duì)會(huì)在燥熱的天氣中，感受到清爽和清涼的。”
聽(tīng)到宋昭昭這么說(shuō)，陸今墨、邵青遠(yuǎn)和梓芬也就沒(méi)有再多說(shuō)什么，但是他們也更加的期待，這道菜到底有沒(méi)有宋昭昭所說(shuō)的那么神奇。
“既然已經(jīng)做了一道涼菜了，我們還剩下一道涼菜，下一道涼菜，我們做嫩豆腐拌黃瓜吧。”
說(shuō)著宋昭昭拿出幾塊嫩豆腐和幾根黃瓜。
“梓芬，這個(gè)你陪我我一起來(lái)弄吧。”
聽(tīng)到宋昭昭讓自己和她一起弄，梓芬簡(jiǎn)直高興極了，梓芬臉上的笑臉就沒(méi)有下去過(guò)，宋昭昭自然也是看得出來(lái)，梓芬是當(dāng)真等到喜歡做飯。
陸今墨做飯菜是為了邵青遠(yuǎn)，而梓芬做飯菜就一定是因?yàn)樽约合矚g，梓芬這要是放在21世紀(jì)中，絕對(duì)是宋昭昭團(tuán)隊(duì)優(yōu)先錄取的人員啊！
“來(lái)吧梓芬，我們先將嫩豆腐進(jìn)行沖洗后再切塊。再把鍋內(nèi)燒開(kāi)水，把剛剛的豆腐塊都放入水中焯一下去除豆腥味。但是要記住，焯豆腐的時(shí)候，一定不要像是焯其他的菜一樣，不停的攪拌，不然豆腐太軟會(huì)被攪拌碎的，輕輕的不停的撥弄一下水面就好�！�
按著宋昭昭所說(shuō)的，梓芬，慢慢的撥弄著水面。”我們把嫩豆腐焯水后撈出備用。再把黃瓜去皮切丁，放入豆腐中。再放入香菜和蒜末，把辣椒粉用熱油淋入激出香味兒后，倒入剛剛的豆腐和黃瓜中。最后再加鹽，醋，醬油攪拌均勻即可享用了�！�.