在吃上程伯的小餛飩之前,黃子凡和陸雪茜先是每人嘗了一個(gè)地道的水煎包。
陸雪茜一開(kāi)始還不以為意,但是在嘗了兩口之后,頓時(shí)就有些驚人為天人了!
是的……水煎包這種東西,她之前也吃過(guò)很多次,并沒(méi)覺(jué)得有多好吃,她還是覺(jué)得小籠包吃起來(lái)更舒服一些。
但是這一次她卻是嘗到了一些不太一樣的風(fēng)味,總感覺(jué)自己這半輩子吃過(guò)的都是假的水煎包。
水煎包最早起源于古時(shí)候的東京汴梁城,后來(lái)傳到了海城這邊,慢慢地卻又發(fā)展出了不太一樣的風(fēng)格來(lái)。
程家老館子半月樓,這水煎包也算是當(dāng)時(shí)老海城的一絕,程伯年輕的時(shí)候全部學(xué)過(guò),只是已經(jīng)有很多年沒(méi)有做過(guò)而已,剛才做出的這一爐,程伯自己也嘗了一個(gè),卻是頗不滿(mǎn)意,說(shuō)是火候差了三分、餡料上差了三分、面皮的筋道上面也差了三分……
好吧,讓他一評(píng)價(jià),這包子大概也就配給狗吃的了!不過(guò)黃子凡和陸雪茜吃起來(lái),卻是美味道不得了!
但是也正因?yàn)槌滩畬?duì)于這種水準(zhǔn)的水煎包,居然都還不滿(mǎn)意,那么……黃子凡也就忍不住更加期待,當(dāng)程伯能將老半月樓的手藝完全復(fù)原的話,那得美味到什么程度!
吃完一個(gè)包子后,陸雪茜就已經(jīng)陷入到了沉默中……這時(shí)候再也不說(shuō)表弟被人騙的話了,當(dāng)然……就算她心里真是那么想的,可當(dāng)著表弟的合伙人,肯定也不會(huì)說(shuō)出來(lái)的。但是……看她那一臉期待的樣子,還有不時(shí)抿一下嘴唇的動(dòng)作,就知道她的味蕾應(yīng)該是已經(jīng)被程伯的美食給征服了!
果然,當(dāng)一碗擁有著巔峰味道的小餛飩落肚后,陸雪茜已經(jīng)完全說(shuō)不出一句拒絕的話了!
當(dāng)然,她其實(shí)還是覺(jué)得開(kāi)家餛飩店,投資上千萬(wàn)的話實(shí)在是太離譜了!
但是她現(xiàn)在糾結(jié)的問(wèn)題只是在于投資和股份的占有率問(wèn)題上,而不再覺(jué)得與別人合伙的生意就不能做了。
還有就是那個(gè)以管理入股的……她也覺(jué)得沒(méi)有必要。因?yàn)樗X(jué)得不過(guò)就是一家飯店而已,讓她來(lái)管理也是可以的,并且她還可以完全不要股份,只要老弟能給她開(kāi)工資就行了。
不過(guò)她這些想法當(dāng)然不能在程伯這里說(shuō),她在店里面甚至從頭到尾都沒(méi)說(shuō)過(guò)幾句話,只是對(duì)程伯的手藝稱(chēng)贊了兩句而已。
待得從店里出來(lái)后,陸雪茜這才把自己顧慮和黃子凡簡(jiǎn)單講了一下,覺(jué)得別的都好說(shuō)……就是這個(gè)投資額,一定要控制在三百萬(wàn)以下。不然的話……你就算一碗餛飩能賺十幾塊錢(qián),但是……想收回一千萬(wàn)的成本,那得賣(mài)多少碗餛飩?簡(jiǎn)直就是天文數(shù)字好不好?
黃子凡笑著搖了搖頭,說(shuō)道:“姐……你不會(huì)以為我真的只想開(kāi)家餛飩店吧?真要是這樣的話,我還用得著找你來(lái)給我當(dāng)財(cái)務(wù)管錢(qián)嗎?”
“我的想法是……要開(kāi)一家在整個(gè)兒海城最出名的中式快餐店。店里除了程伯擅長(zhǎng)的那些老海城的小吃外,還集中了廣式的餐點(diǎn)以及西部風(fēng)味的餐點(diǎn)等等……比如,蝦餃、叉燒包、羊肉泡膜、肉夾膜、蘭城拉面、以及回疆羊肉串這些!”
“而且我們只要最地道、最正宗的風(fēng)味餐點(diǎn),哪怕制作的成本高一些,售價(jià)會(huì)貴一些也無(wú)所謂。反正我的要求就是……一切都做到最好,最多兩年后,我要每一個(gè)海城人都知道半月樓,并且……一想到這些中式快餐,第一個(gè)想到的就是我們半月樓!
“而要想做出這樣一家全海城最頂級(jí)的中式快餐店,規(guī)模小了肯定不行,連那些特色項(xiàng)目都上不全,你有什么臉說(shuō)自己是海城規(guī)模最大的中式快餐店?”
“至于姐你說(shuō)的管理的問(wèn)題……我相信姐你有管理一家店的能力?墒恰覀兊陌朐聵强墒菦_著全國(guó)連鎖、甚至是全世界連鎖的規(guī)模去做的!姐你管得了一家門(mén)店,但等我們半月樓真的向連鎖模式發(fā)展起來(lái)后,你還能顧得過(guò)來(lái)嗎?”
“當(dāng)然……要想做連鎖模式,肯定也得這第一家門(mén)店打響了名氣,有著豐厚的利潤(rùn)后才會(huì)考慮的。要是第一槍都沒(méi)打響,后面的自然也就不用再提了!”
聽(tīng)黃子凡說(shuō)……原來(lái)他的目標(biāo)不止是要開(kāi)一家店,而是要干出一個(gè)全國(guó)、甚至是全世界聯(lián)鎖的品牌店,陸雪茜也不禁被表弟這番野心給嚇了一跳。
但隨后……她就不由得有些莫名地興奮了起來(lái)。
之前她覺(jué)得投資太大,是覺(jué)得開(kāi)家賣(mài)餛飩小吃的店,投資那么多,怕是幾十年都收不回成本來(lái)。
可現(xiàn)在知道了黃子凡的野心,并且那家半月樓也不僅僅是賣(mài)餛飩的小店,看樣子竟是一家?guī)缀跻讶珖?guó)著名的風(fēng)味快餐一網(wǎng)打盡的意思,那么……這一千萬(wàn)的投資規(guī)模,似乎……也就不是那么難以接受了。
兩人在路邊聊了一會(huì)兒,最后陸雪茜還是決定等明天去見(jiàn)一見(jiàn)那個(gè)蘇美瑜再說(shuō)。
她終究還是有些不服氣的,雖然她也知道自己沒(méi)有什么管理經(jīng)驗(yàn),若真讓她負(fù)責(zé)一家連鎖經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè),她多半是無(wú)法勝任的。
不過(guò)……聽(tīng)表弟說(shuō),那個(gè)蘇美瑜的年紀(jì)也不大,應(yīng)該是和自己差不多的樣子。但憑什么表弟就會(huì)覺(jué)得那個(gè)女人可以做到啊……怕不是表弟中了那女人的美人計(jì)吧!
第二天。
黃子凡早早起床,在附近的小廣場(chǎng)上練起了十個(gè)回合的先天正氣訣,身上的衣服就已經(jīng)在不知不覺(jué)間全部被汗水浸透。
當(dāng)他停下來(lái)的時(shí)候,卻并沒(méi)有多少疲憊的感覺(jué),反而越發(fā)的精神奕奕起來(lái)。
他隱隱感覺(jué)自己的力量應(yīng)該是增長(zhǎng)了一些,但到底是不是錯(cuò)覺(jué)還不清楚。
回頭他準(zhǔn)備還是去健身俱樂(lè)部里面辦一個(gè)會(huì)員,這樣也方便他測(cè)量一下自己的力量什么的。
誰(shuí)讓自己這個(gè)破系統(tǒng)連一個(gè)屬性面板都沒(méi)有呢,力量達(dá)到了什么程度,是否有提升都毫無(wú)所覺(jué)。這要是……能讓他清晰地感知到自己的進(jìn)步,是不是練起來(lái)也就會(huì)更加有勁了!
回到家里,見(jiàn)到爸媽正在吃早飯。他們看到黃子凡全身水淋淋的樣子,都不由得一呆。
老媽沒(méi)好氣地說(shuō):“我還以為你在屋里睡懶覺(jué)呢,這怎么……剛高考完,不好好休息一下,一大早跑去跳江里撈魚(yú)去了。俊
黃子凡嘿嘿一笑,說(shuō):“沒(méi)有……這不早起出去鍛煉一下身體嗎?得……你們慢慢吃,我去沖個(gè)澡!
說(shuō)罷,他就一頭鉆進(jìn)了衛(wèi)生間……
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