第1839章 吃出蒼蠅
墨十一還不知道朝景心里這些想法，只不過，她下了樓，第一時(shí)間就安排人去處理朝景套房的問題了。
本來，因?yàn)槟粊硇略戮频晟习�，朝景沒事兒的時(shí)候，就盡可能在酒店里面辦公，還能時(shí)不時(shí)的找個(gè)借口，見一見墨十一。
可是，好巧不巧，第二天他就臨時(shí)有事兒，不得不離開酒店。
中午，正是酒店餐廳生意好的時(shí)候，新月酒店處于市中心，周圍很多有錢的老板，請(qǐng)客戶吃飯，都會(huì)來他們家酒店。
墨十一今天中午知道的，就有三個(gè)來這邊談生意，請(qǐng)客戶吃飯的飯局。廚房有條不紊的忙碌著，墨十一剛來酒店，對(duì)一些工作的接手，還需要初步的適應(yīng)，她正在審查酒店最近的一切工作安排有沒有什么紕漏，就看見餐廳那邊的領(lǐng)班李云婷，臉色難看，神色慌亂的匆匆沖進(jìn)她辦公室。
墨十一的表情冷了幾分：“李領(lǐng)班，你有沒有規(guī)矩，酒店管理就是教你這樣隨便闖上司辦公室的嗎？”
李云婷小臉煞白，她趕緊搖頭道歉：“對(duì)不起，墨總，我不是故意的，只不過，突然發(fā)生點(diǎn)急事兒，副總現(xiàn)在處理不了，喊我過來請(qǐng)您出面處理，這會(huì)正鬧得不可開交呢，客人那邊要打衛(wèi)生局和食品安全局的電話投訴我們酒店！”
李云婷語氣急促，墨十一也意識(shí)到，事情不妙，她迅速站了起來：“先過去，具體情況，邊走邊說！”
在前往客人包廂的途中，李云婷終于把事情的來龍去脈，跟墨十一解釋了一遍。原來，今天有個(gè)客戶在酒店定了包廂，請(qǐng)客戶吃飯，結(jié)果，好巧不巧，客人的客戶在一道西湖牛肉羹里，吃出一個(gè)蒼蠅，客戶當(dāng)時(shí)就黑了臉，揚(yáng)言道選的這是什么酒店，合作泡湯之類的，急的客人當(dāng)下就要找酒店算賬，打算給客戶一個(gè)說法。
因?yàn)闋砍兜巾?xiàng)目利益層面的事情，所以，當(dāng)時(shí)就鬧得不可開交，酒店副總經(jīng)理過去，客人鬧的更兇了，李云婷也沒辦法，只能趕緊過來喊墨十一。
墨十一趕到的時(shí)候，客人已經(jīng)給食品安全局那邊打完電話了，他一副得理不饒人的模樣：“我告訴你們，今天這件事，我跟你們沒完，這件事，你們必須給我一個(gè)說法！”
他說完，轉(zhuǎn)身就跟坐在桌邊的人說話，神色間帶著討好的意味。
包廂門大開著，客人和他的客戶坐在包廂里，副總等一干人全都站在包廂外的走廊里。墨十一走過去，低聲問副總經(jīng)理怎么回事，副總是個(gè)中年男人，一臉無奈的開口：“墨總，我剛才該賠的禮也賠了，該道的歉也道了，可是，對(duì)方根本不買賬，直接打了食品安全局的電話投訴我們！”
墨十一示意他淡定：“沒事，食品安全和衛(wèi)生問題，我昨天來了就檢查了，就算是檢查，也不會(huì)出什么問題的！”
新月酒店能做起來，大的方面，可能不會(huì)出什么大岔子。
墨十一壓低聲音問副總：“剛才說話的是客人，坐著的那位是客戶？”
副總經(jīng)理點(diǎn)了點(diǎn)頭：“嗯，那位客戶很生氣，想要取消合作，所以，訂包廂的客人，這會(huì)非常憤怒，非要找我們的麻煩！訂包廂的客人是曹總，在申城也算是小有名氣，另一位賀總，是申城商圈的新貴，很多人都上趕著巴結(jié)他，據(jù)說他背后的人，能量很大，手下的項(xiàng)目不少。”墨十一問：“那菜端上去的時(shí)候，廚房那邊檢查了嗎？”
副總經(jīng)理點(diǎn)點(diǎn)頭：“檢查了呀，這種小錯(cuò)誤，我們酒店就沒犯過，也不知道這次運(yùn)氣怎么就這么背！”
墨十一看了他一眼：“行了，我知道了，你去忙吧，這邊的事情，交給我來處理！”
副總點(diǎn)了點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身離開。
墨十一這才向前走了一步，進(jìn)了包廂，站在背對(duì)著自己的曹總不遠(yuǎn)處，開口道：“曹總，賀總，你們好，我是酒店的經(jīng)理，墨十一！”
聽到墨十一清凌凌的聲音，正在跟賀總說話的曹總，立馬轉(zhuǎn)身看過來。
看到一個(gè)小丫頭片子，曹總的臉沉了下來：“你就是酒店的負(fù)責(zé)人？”
墨十一點(diǎn)點(diǎn)頭：“我是！”
“這里發(fā)生的事情，你都能全權(quán)負(fù)責(zé)？”曹總又問。
墨十一繼續(xù)點(diǎn)頭：“能！”
曹總冷哼了一聲：“能就好，我已經(jīng)投訴了，我現(xiàn)在就等著食品安全局過來處理這起重大的食品安全問題，你在這里正好，到時(shí)候出了問題，你們這酒店也別想干下去了！”
墨十一抿唇：“曹總，食品安全問題，自然有食品安全局的人來檢查，但是，這次讓您在這里享受到不愉快的用餐經(jīng)歷，這是我們酒店的失誤，不管食品安全局那邊有沒有檢查出什么問題，我們酒店都會(huì)給您一個(gè)說法，接下來，我們先商量一下補(bǔ)償問題，您看可以么？”
曹總皺了皺眉，那位坐著的賀總，卻對(duì)面前這個(gè)不卑不亢的女孩子有些感興趣，他示意曹總安靜，挑眉看著墨十一，笑道：“你要怎么補(bǔ)償我們？”
墨十一說：“今天您這頓飯我們酒店免單，還有，現(xiàn)在端上來的菜，我會(huì)讓人撤下去，重新幫您準(zhǔn)備幾道可口的菜，您看怎么樣？”
聽到這話，那位曹總突然諷刺的看了一眼墨十一：“怎么？你這話的意思是，我缺那點(diǎn)吃飯的錢？缺你補(bǔ)償?shù)哪菐椎啦�？你現(xiàn)在要拿這點(diǎn)東西來羞辱我？”
墨十一沒想到，這位曹總居然如此蠻不講理。
她沉了沉眸子：“曹總，我之所以提出補(bǔ)償，是因?yàn)檫@件事發(fā)生在我們酒店，不想給客人帶來不愉快的用餐體驗(yàn)，但是，這并不是說明，這件事的責(zé)任就一定在我們酒店身上！”
聽到這話，那位曹總頓時(shí)吹胡子瞪眼睛：“你這話是什么意思？難不成你覺得，責(zé)任還在我們身上了？”
墨十一平靜的開口：“責(zé)任在誰身上，我暫且不論，但是，有一點(diǎn)我要說明，你們發(fā)現(xiàn)蒼蠅的時(shí)候，應(yīng)該是漂浮在湯上的吧，而我們的餐從后廚出來，經(jīng)過廚師和服務(wù)員的兩道檢查，才送進(jìn)包廂，如果這途中.出現(xiàn)問題的話，他們不可能什么都發(fā)現(xiàn)不了。”