“智能對(duì)于主人的佳肴獎(jiǎng)勵(lì)將要進(jìn)入另一個(gè)階段!
智能的聲音緩緩的傳來(lái),
周松輕輕一笑:“另一個(gè)階段?什么意思?”
“主人現(xiàn)在已經(jīng)是六級(jí)后期的實(shí)力,已經(jīng)是一個(gè)優(yōu)秀的廚師了,擁有不凡的手藝和覺(jué)悟,智能將會(huì)傳授給主人一些更有創(chuàng)造性的料理,讓主人在學(xué)習(xí)的同時(shí)能有不同的發(fā)現(xiàn)。”
周松點(diǎn)點(diǎn)頭,這倒是沒(méi)錯(cuò),現(xiàn)在的自己也算是個(gè)人才了,不是什么菜都能隨便打發(fā)了。
“之前傳授過(guò)主人佛跳墻,深井燒鵝等都是華夏名菜,包括剁椒魚(yú)頭等等,但是不知道主人發(fā)現(xiàn)沒(méi)有,除了佛跳墻之外,傳授給主人的菜通常都已經(jīng)相對(duì)定型,就算是佛跳墻也基本是一道已經(jīng)定型的菜,主人也是依靠靈光一閃才將它創(chuàng)新的!
周松點(diǎn)點(diǎn)頭,理解智能說(shuō)的意思。
“接下來(lái)給主人傳授的菜,也是名菜,但是相對(duì)來(lái)說(shuō)給現(xiàn)在的主人會(huì)更加有價(jià)值一點(diǎn)!
“更加有價(jià)值一點(diǎn)?”
“沒(méi)錯(cuò),就是如今的主人在做這些菜的時(shí)候?qū)?huì)有更多的覺(jué)悟,對(duì)于廚藝的精進(jìn)也會(huì)更有好處!
周松點(diǎn)點(diǎn)頭表示理解。
“那今天你要傳授我什么菜呢?還有,新的任務(wù)是什么呢?”
智能沉默了一下:“那就先發(fā)布新的任務(wù)吧!
周松點(diǎn)點(diǎn)頭。
“第十關(guān),走出國(guó)門(mén)!
“走出國(guó)門(mén)?”
周松哈哈一笑:“那我等下就去松花江那邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看看有沒(méi)有機(jī)會(huì)踩一踩俄國(guó)的土地,也算是走出國(guó)門(mén)了。”
智能:“主人,智障!
周松輕咳了一下笑了笑,不再多說(shuō)。
太巧了,走出國(guó)門(mén),難道智能已經(jīng)知道自己要去大韓國(guó)了,很有可能,畢竟他就長(zhǎng)在自己的身體里面,自己的安排他肯定是知道的。
不過(guò)這倒是好事沒(méi)錯(cuò),這樣就可以一邊兼顧料理協(xié)會(huì)的同時(shí)完成任務(wù)了。
周松知道,這走出國(guó)門(mén)絕不是出去踩踩異國(guó)他鄉(xiāng)的土壤就夠的,歸根結(jié)底,還是要靠廚藝。
不過(guò)也好,按照季老板的說(shuō)法,自己這次出去大韓國(guó)也算是“禮尚往來(lái)”了,他們挑了廂港的場(chǎng)子,就算是失敗了,也絕對(duì)不能就這么過(guò)去。
廂港的還擊,是一定要有的。
而且,要很漂亮的還擊。
讓他們想說(shuō),想說(shuō),棒子不是很會(huì)說(shuō)么?
恩,那就讓他們想說(shuō)說(shuō)不出口。
不過(guò)就算是智能不開(kāi)這個(gè)任務(wù),周松總有一天也會(huì)走出去看看的,畢竟,想要提高自己的手機(jī),狹隘的眼界絕對(duì)是不行的。
就算是背后有周家的底蘊(yùn),但是若是自己眼界不夠開(kāi)闊,這么好的資源也會(huì)全部浪費(fèi)。
“好了智能,那這次傳授我的菜是什么呢?”
“主人猜!
“猜?”
這個(gè)小淘氣終于有點(diǎn)人情味了,周松嘴角一笑正準(zhǔn)備開(kāi)始猜的時(shí)候。
“華夏名菜,麻婆豆腐!”
..................
周松一陣無(wú)語(yǔ),不是說(shuō)好讓自己猜的么?
醉了。
不過(guò),麻婆豆腐?
周松的眼神中閃過(guò)了濃濃的期待,在華夏,這可是一到無(wú)人不識(shí)的經(jīng)典名菜啊!絕對(duì)的!
佛跳墻,剁椒魚(yú)頭,深井燒鵝,這些都是名菜。
但是和麻婆豆腐不是一個(gè)類型的,也可以說(shuō)是不是一個(gè)層次的。
麻婆豆腐,無(wú)人不知,無(wú)人不曉,甚至可以說(shuō)是,無(wú)人不愛(ài)。
“華夏有十大經(jīng)典名菜。”
智能緩緩的說(shuō)道。
十大經(jīng)典名菜?這個(gè)說(shuō)法周松倒是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),華夏名菜千千萬(wàn),總結(jié)出十個(gè)來(lái)實(shí)在是太有難度了,不僅僅要有名氣,還要有歷史還要有料理文化。
不是每個(gè)菜都能做到的。
“你倒是說(shuō)說(shuō)看,哪十個(gè)菜當(dāng)?shù)闷疬@個(gè)名號(hào)?”
“恩,既然你這么說(shuō)了,這麻婆豆腐應(yīng)該就是其中之一了吧!
“沒(méi)錯(cuò),麻婆豆腐就是十大名菜之一!
周松點(diǎn)點(diǎn)頭表示理解,麻婆豆腐雖然不是大菜,但是絕對(duì)是名菜無(wú)疑,擁有者廣泛的知名度和受眾基礎(chǔ),料理文化和內(nèi)涵以及歷史也絕對(duì)是一頂一的存在。
當(dāng)之無(wú)愧。
那其他九個(gè)呢?
“這十大名菜,主人未必都了解,就算是華夏民眾,都未必能認(rèn)出幾個(gè)!
“哦?這倒是有趣了。”
周松笑著說(shuō),對(duì)這十大名菜更是好奇了。
“華夏十大名菜是指:帝都烤鴨、川省麻婆豆腐、西湖醋魚(yú)、飛龍湯、無(wú)為熏鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚(yú)!
飛龍湯?無(wú)為熏鴨?臘味合蒸?東安子雞?這些都是什么菜?完全沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)啊。
我的天。
周松一臉懵逼。
我的滿漢全席,我的紅燒獅子頭,我的粉蒸肉,我的叫花雞,我的四喜餃,周松能叫出名字的名菜實(shí)在是太多太多了。
但是智能說(shuō)的這十大名菜,自己竟然真有好幾個(gè)不認(rèn)識(shí)。
前路長(zhǎng)且阻啊。
“主人不要難過(guò),這十大名菜也許名聲并不是最響亮的,但是他們也是有自己獨(dú)特的地方的,在主人今后的學(xué)習(xí)中也會(huì)對(duì)他們有更多的了解的!
難得智能安慰自己,周松淡淡一笑點(diǎn)點(diǎn)頭:“沒(méi)事,男人的胸襟最是廣闊,總有一天我會(huì)把他們搞明白的。”
“麻婆豆腐也稱為陳麻婆豆腐,是川省地方傳統(tǒng)名菜之一。制作原料主要有豆腐、泡水的黃豆壓碎、辣椒和花椒等!
“麻婆豆腐始創(chuàng)于清代同治年間,由蓉城萬(wàn)福橋“陳興盛飯鋪”老板娘陳劉氏所創(chuàng)。因她臉上有幾顆麻子,故稱為麻婆豆腐!
“麻婆豆腐外觀色深紅亮,紅白綠相襯,豆腐形整不爛,吃起來(lái)具有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮等風(fēng)味,突出了川菜“麻辣”的特點(diǎn)。”
智能簡(jiǎn)單的概括了一下麻婆豆腐之后,周松就開(kāi)始尋找屬于麻婆豆腐的食材了。
“麻婆豆腐之所以能有今日的影響力,和它家常的特點(diǎn)是分不開(kāi)的,所需的食材都并不特殊,只要想做,幾乎家家戶戶都可以做出這道菜來(lái)。”
周松點(diǎn)點(diǎn)頭,正好,今晚就可以做這道麻婆豆腐給林墨詩(shī)他們嘗嘗,想到這里,周松對(duì)這道麻婆豆腐更加的期待了。
..............