金南珠已經(jīng)完成了所有的事情,他甚至沒有展示出什么超凡的水平,但是大家都看的出來,他就是要這樣。
羞辱人。
意思很明顯,你配不上我出手,我只需要一包自己的調(diào)制的發(fā)酵作料就可以戰(zhàn)勝你。
大廳里的氛圍開始有點(diǎn)僵硬,人們熱切的期待著周松的表現(xiàn),但是周松依舊無動(dòng)于衷,甚至是他身旁的錢三都坐不住了。
“周哥,是不是該出手了?”
丁玲瓏也在一旁猛點(diǎn)頭。
所有人都看向周松,但是周松只是揮了揮手。
“泡菜吃法也是多種多樣,有直接食用的,也有烤著吃的,陳年的泡菜則做成湯。位于首耳明洞的三金食堂是大韓國有名的因以泡菜包裹著五花肉吃而聞名的專賣店。食堂用泡菜包住五花肉,放在壇子里發(fā)酵一周左右,再拿出來做菜!
“在大韓國的許多傳統(tǒng)家庭中,一壇泡菜的原味鹵汁甚至可以傳承九代人:曾祖母傳給祖母,祖母傳給母親,再由母親傳給兒媳,然后接著往下傳所以,真正的大韓國泡菜被稱為用母愛腌制出的親情,歲月愈久,味道愈濃,以至于大韓國人把泡菜的好味道稱之為媽媽的味道。也許正是出自對(duì)母親的摯愛和感激之情,大韓國人才把泡菜稱作孝子產(chǎn)品!
“泡菜在大韓國人的日常生活中已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了一道佐餐菜肴,而是升華成了一種特有的傳統(tǒng)和文化,成了大韓國人生活中不可或缺的部分。”
“大韓國人鐘愛泡菜還有另一個(gè)原因,大韓國人的性情也頗似泡菜——很辣,甚至有點(diǎn)暴烈。很爽,做事干脆麻利。正因如此,隱藏在大韓國人心底的泡菜情結(jié),恐怕永遠(yuǎn)都揮之不去!
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智能的普及終于結(jié)束,周松對(duì)于韓式泡菜也算是有了一個(gè)客觀的認(rèn)識(shí)。
這是一道了不起的菜,周松不是那種不論什么情況只要根在華夏就是華夏的東西的人。
周松承認(rèn),韓式泡菜,就是大韓國的泡菜,縱使他是從華夏傳過去的,但是這么多年大韓國人用他們的智慧和生活經(jīng)驗(yàn)制造出了屬于自己的泡菜。
金南珠就靜靜的坐在李光在的身旁,他微微的閉著眼睛,似乎已經(jīng)不想理會(huì)現(xiàn)場的情況,一副拽拽的樣子。
但是現(xiàn)在,沒有人認(rèn)為他狂了。
因?yàn)橛匈Y本的人狂,那不是狂,那是正常表現(xiàn)。
單是剛才那份發(fā)酵材料濃郁的味道,所有人都知道金南珠絕不是泛泛之輩了,甚至,人們開始擔(dān)心周松還行不行了。
雖然看似金南珠沒有用全力,單是那包作料畢竟是他自己精心調(diào)制的,絕對(duì)不是凡品,周松有把握么?
現(xiàn)場開始響起了小聲的議論。
“剛才那發(fā)酵作料的味道真是不賴啊...不知道周老板行不行....”
“怎么這么快就懷疑周老板了?!不過...那份作料確實(shí)不一般,泡菜都還沒有好,單是那個(gè)作料就已經(jīng)讓我有點(diǎn)拿不準(zhǔn)了.....”
“周老板之前雖然厲害,單是對(duì)手也都是國內(nèi)的,而且也沒有特別出名的對(duì)手,這次可是金南珠啊,大韓國頂級(jí)的廚師啊....”
“怎么辦...怎么周老板看起來還是一點(diǎn)都不急?....”
“天啦嚕,我都急了....”
這種焦急的感覺開始蔓延。
馬海濤咳嗽了一聲:“周先生,怎么樣?是不是該出手了,現(xiàn)在大家伙都等著呢!
聽到馬海濤的話,周松長舒了一口氣笑了笑:“是該出手了。”
說著,周松慢悠悠的站了起來。
當(dāng)他站起來的瞬間,所有人的目光聚集了過來。
“周老板!加油!我們相信你!”
“周老板!拿出你在內(nèi)地的風(fēng)采來!讓廂港,讓棒子們見識(shí)見識(shí)!”
“周老板,你是華夏料理的驕傲!我看好你!不就是個(gè)韓式泡菜么!輕松秒殺他!”
“老公!老公!加油呦!”
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廂港的媒體陷入了吃驚,這段時(shí)間周松在廂港的風(fēng)頭很盛,但是讓他們沒有想到的是周松在內(nèi)地竟然也有這么強(qiáng)的影響力。
走到了自己的廚臺(tái)面前,周松看了一下食材之后輕笑了一下,然后在眾人的錯(cuò)目中走到了金南珠的廚臺(tái)前。
仔細(xì)的看著金南珠的那份韓式泡菜。
壇子是那種透明樣式的,上面刻著雕花的韓式圖案,里面的泡菜看似沒有變化,但是周松卻能看出來那種肉眼難以察覺的變化來。
身體天賦體質(zhì)的加成讓周松的身體異于常人,他能清晰的看到壇子里面的泡菜正在和發(fā)酵作料融合吸收,而里面的蔬菜也開始了迅速的變化。
一張一疏神奇異常。
“黃口小兒沒有見過世面!苯鹉现槟恼f道。
一旁的李光在聽到之后趕忙笑著轉(zhuǎn)過頭:“金南珠先生說的是,這周松哪里能跟您比,這些無知的華夏人以為自己是誰呢,不自量力!、
金南珠輕輕一笑:“這份發(fā)酵作料我已經(jīng)研制出了多年,其中這一包更是最早的一包,照理說泡菜想要發(fā)酵,時(shí)間是最重要的,短則三五天,長則三五年。”
李光在點(diǎn)點(diǎn)頭,這些東西每一個(gè)大韓國人都清楚,每一個(gè)人的家里都會(huì)有一壇泡菜始終在窗口那里發(fā)酵。
“其中的調(diào)味作料也是我精心研制,再加上長久的存放,現(xiàn)在它的功效和味道已經(jīng)來到了最好,這些普通人看不出其中的端倪,只是被那味道迷惑,但是殊不知泡菜完成之后才是真正的驚艷,就這個(gè)小子?根本不可能是我的對(duì)手!
聽到金南珠這么說,李光在臉上的笑意也更濃了:“有金南珠先生在,看來這一次我們的廂港計(jì)劃是志在必得了。”
金南珠淡淡一笑:“廂港?彈丸之地能有什么人物?別說是高手,就是料理都沒有靈魂所在的地方,不值一提。”
說完,金南珠自信的笑了出來,而一旁的李光在也是信心滿滿的看向了場中的周松。
只要戰(zhàn)勝了這小子,就能要他一只手。
雖然不知道為什么要周松的一只手就能抵釜山料理華夏區(qū)的未來,但是這是高層親自下的命令。
周松,無論如何,你都死定了!
李光在的嘴角露出了陰冷的得意笑容。
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