嘩啦!
雞肉終于入鍋了!伴隨著雞肉入鍋,夜驚湘將花椒粉,鹽和姜絲也一并放了進去!
味道,瞬間炸裂!
嘩!
一次翻炒!周松震驚的發(fā)現了秘密,之前雞肉連皮的秘密。
為的就是翻炒,連貫的翻炒,在皮的作用下,可以將翻炒的空間無限擴大,因為有皮連著,所以雞肉并不會散開。
而更加令人震驚的是,周松清清楚楚的看到每一塊雞肉都均勻的將作料沾滿!而究其原因,就是因為連皮!
啪啪啪啪。
周松情不自禁的鼓掌,雖然夜驚湘絲毫沒有理會自己,但是周松還是要鼓掌,為這場精彩絕倫的比試鼓掌。
就連一直坐在遠處的三個老者也睜開了眼睛,不知道何時開始已經細細的看著夜驚湘的展示了,時不時的在他們躍進滄桑的瞳孔中依舊能夠看到被驚艷。
毫無疑問,夜驚湘征服了在場所有人,雖然只有四個人,但是卻征服的更有價值。
而當事人夜驚湘只是做著他應該做的事情。
料理真的是個神奇的事情,不同的人面對料理有不同的狀態(tài),夜驚湘也是其中之一,但卻是最看不透的一種。
米醋,辣椒粉,小米辣,三樣食材夜驚湘隨手一揮,就進入到了鍋中,依舊是剛才的套路,再一次的作料均勻的分布在食材上。
一次次驚艷的沖擊,周松被震撼的無話可說。
將之前燉雞的雞湯再一次的倒進去,然后夜驚湘又放上去了一點紅辣椒,然后,就沒有然后了,他轉身走到了柱子前靠著,開始休息。
中庭的面積不算小。
但是味道充斥了每一個角落。
周松閉上了眼睛,開始陶醉,這種味道進入鼻尖,也是一種享受,這種感覺,渾身舒暢。
重口,這是一個褒義詞。
很多人喜歡清淡,就會嘲諷重口,而很少有喜歡重口的人嘲諷清淡,此時此刻,周松就被這美麗的重口征服了。
重口味,也是料理的一種巔峰所在,尤其是在湘菜和川菜之中,這種體現最是明顯。
周松微微頷首然后走到了自己的廚臺前,看著自己的廚臺,周松突然沒有了之前的緊張。
取而代之的是一種放松,在沒有上廚臺之前,面對夜驚湘所展示的實力,其實周松毫無把握,但是現在站在廚臺前,一種新的感受出現了。
這種感受緊張換成了期待,不自信換成了渴望。
“這就是和高手對決的感受。”周松嘴角露出了一抹微笑。
此刻,似乎勝負也不再重要,重要的是這種受益匪淺并且想要展示自己實力的感覺。
前所未有的想要一戰(zhàn),但是不是必須要贏,而是渴望一戰(zhàn)的感覺!
周松知道,這是弱者的心態(tài),但是,正是這種位置,才能激發(fā)更好的他。
從來沒有這么渴望過挑戰(zhàn)!
而此時站在柱子旁的夜驚湘也微微瞇著眼睛,看著眼前這個男子,眼神有幾分詫異。
這個周松的表情,為什么會是這樣的?
夜驚湘微微搖頭,又閉上了眼睛。
“這個味道....”風亦水嗅了嗅鼻子,臉上露出了幾分神往。
“東安雞!敝蒿L笑著搖了搖手中的扇子,雖然杭城此時還不算熱,但是他依舊帶著自己的扇子。
“這個味道真是多少年沒有聞到過了!币慌缘念櫮噪y得說出了帶著贊賞的話。
“是啊,多少年了,沒有聞到過這種味道了,我記得上一次聞到還是小的時候,當時是湘菜宗門上一任老爺子做的,沒想到這短短十幾年,夜驚湘已經有這樣的實力!蹦蠈m問天微垂著眉說道。
眾人都是點點頭。
“若是我對上,不能說有十足的把握!鳖櫮暂p聲道。
若是旁人聽了定會驚的不行,顧莫言是什么任務,從未敗過的存在,京城驕子,從他的嘴中從來沒有聽過關于沒有自信的話。
這一次,他竟然就這樣說出來了。
“沒有這么簡單!敝蒿L淡淡一笑走到了顧莫言的身旁,想要拍拍他的肩膀,想了想又收回了手,他可不想承受顧莫言的冷眼:“夜驚湘保存實力了。”
一句話之后,眾人沒有再說話。
顯然,大家都認同這句話。
“沒錯,他保存實力了,東安雞是湘菜招牌,以夜驚湘的實力,還可以做的更好!憋L亦水說道。
為什么呢?
眾人百思不得其解,只有站在角落的奚志遠沒有言語,眼中閃著不一樣的光彩。
“還是說他瞧不上周松?”知逸風微微一笑說道。
南宮問天沉默了一下:“有這個可能,畢竟周松所展現出來的實力距離夜驚湘還有差距,夜驚湘可能覺得百分之七十的實力就足夠戰(zhàn)勝了!
這個看法得到了知逸風的肯定,后者也是點點頭,不過轉念一想,他露出了一抹笑意:“看起來似乎是這樣,但如果....”
“如果?”南宮問天皺了皺眉頭。
“如果不是這樣,那代表的就有很多了。”顧莫言接腔道。
一屋子人都陷入了沉默,似乎眼中都有著不一樣的光芒閃爍。
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周松還在面對自己的廚臺發(fā)呆,他享受這種感覺,體會著和高手對決的每一個瞬間,對于自己都是大有裨益。
而他的呆都還沒有發(fā)完,夜驚湘就回到了自己的廚臺前。
完成了,徹底完成了。
他將鍋起開,然后將料理倒進了一個樸素的大碗里,端著走到了三位老者的面前,雖然他有點不喜說話,但是面對三維老者的起碼禮儀還是有的,微微躬身,他將自己的料理放在桌上,然后離去。
周松微微頷首然后不再理會,這個時候關注別人不如關注自己。
“智能,真的要做么?”
周松在心里問了一句,他對于這個選擇還是抱謹慎的心態(tài)。
“雖然奇跡有可能發(fā)生,主人若是想去爭取奇跡的話,就去吧,我不攔你!
這就很尷尬了。
“可是這個東西我也是第一次做,而且會不會,太草率了?其實和奇跡也差不多了!
智能慢悠悠的來了一句:“試試就知道了。”
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