“如果周先生是想要先學(xué)習(xí)的話,那也無礙,周先生還有時間思考,壽司就算是小放一段時間,也不會有大的影響,而且,我有信心!
白俊賢解開了自己的廚師服說道,臉上掛著淡淡的笑意,自信,胸有成竹。
都是他展現(xiàn)出來的。
“我看這個周松八成是害怕了,在華夏沒人治得了他他就以為自己是天下第一了,還是太輕狂了,華夏那種地方,到處都是水貨,他這個華夏年青一代第一人,怕是水分太大了!
“是啊,白俊賢剛才的展示沒有絲毫的差池,每一個環(huán)節(jié)都做到了最好,周松沒有勝算了,這可是大韓國最頂級的壽司,哼,就算是一直跟我們掙壽司的琉球來了怕是也要認(rèn)輸了!
“總之這次真是揚(yáng)眉吐氣了,這個周松團(tuán)隊一到我們大韓國就各種叫囂,現(xiàn)在就教他做人!
“看看拿下華夏人的嘴臉,現(xiàn)在知道什么叫做尷尬了,哈哈哈,活該!”
在場的人一陣嘲諷。
但是華夏的直播平臺上卻不是這樣。
“這節(jié)奏太熟悉了!
“是啊,太熟悉了,簡直跟每一個想要借著周老板起來的人一模一樣,之后都知道自己有多么的好笑。”
“你們快看老公的迷之微笑,哈哈哈哈,就喜歡老公這種胸有成竹的感覺!
“周老板真的是帶節(jié)奏的高手啊,待會就能看到這小子灰頭土臉的樣子了。”
“你們看到那些大韓國人的嘴臉沒有?哈哈哈哈,大家說,待會他們該有多么好笑呢?好迫不及待啊,每次看到周老板都會有這種爽感!
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嘆息了一聲,周松的嘴里發(fā)出了嘖嘖的聲音。
這聲音很小,但是卻被一旁的白俊賢聽到了,他詫異的看了周松一眼之后并沒有說什么。
這小子身上現(xiàn)在有自己的把柄,雖然他嘖嘖那兩聲怎么聽都有嘲諷的感覺,但是白俊賢還是想要穩(wěn)住。
等到待會自己戰(zhàn)勝了他之后,再好好的讓他感受到什么叫做屈辱。
“五花肉,冰糖,干紅棗.....”
朱老看著周松眼前的食材,口中念念有詞,一旁的季老板還有程老板臉上更是疑惑。
“這是要做什么呢?”
季老板默默的說道。
程老板也是搖搖頭:“這食材相對比較大眾,能做的樣式有很多,就是不知道會長會做什么了!
“不過單說五花肉,對比起壽司這種料理來說并不占優(yōu)勢啊,畢竟是大韓國,白俊賢占據(jù)天時地利人和,雖然壽司也有葷,但是側(cè)重點(diǎn)還是不一樣,壽司的中心是一個鮮字,從蟹子就能看出來,幾乎就是原生態(tài)的,但是五花肉和鮮是沒有什么聯(lián)系的...這個選擇很有難度啊!
朱老分析的了一下說道。
站在一旁的丁玲瓏也是皺起了眉頭,說實話,作為最早的一批跟著周松的人,他清楚周松的實力,這個男人時刻都在變得更加強(qiáng)大,而且,他給人一種感覺就是永遠(yuǎn)比對手更深一點(diǎn)。
但是五花肉....
丁玲瓏從來沒有見過周松做這個料理。
周松自然不知道現(xiàn)在全場的人都在猜測自己做什么,他只專注于自己的事情,很久沒有比試了,雖然對手他不是很喜歡,但是比試的感覺還是讓他感覺到了一絲的興奮。
將五花肉用水沖洗了一下之后周松圍上了自己的廚師服。
其實五花肉并不是隨便高高就可以的,想要做出好的五花肉,就必須會選肉,頂級的五花肉從眼睛就可以看出來。
肉要厚并且寬,肉絲上面的條紋要非常的漂亮,這樣的五花肉就是非常不錯的五花肉。
云宮自然是不缺,雖然白俊賢想要耍心眼,但是至少在食材上面沒有為難自己,眼前的五花肉非常的頂級。
東坡肉。
這就是今天周松要做的料理。
為什么要做東坡肉,其實周松就是想要挑戰(zhàn)一下,剛才只能已經(jīng)和自己說了,要做出碾壓白俊賢的料理出來,但是周松想來想去,以自己的實力,想要碾壓白俊賢還是有一定的難度的。
不過越是這種時候,對于周松來說越是清楚,這是突破的時候。
那就來一份東坡肉吧,自己從來沒有做過的,但是卻知道的一份料理。
年少的時候,自己曾經(jīng)無數(shù)次的見到家里面的人做這道菜。
自己都記得,現(xiàn)在,自己就要做出來,東坡肉這絕對是華夏的名菜,如果自己能夠完成突破,那么碾壓壽司絕對沒有問題。
生抽,生姜,老抽,干紅棗,香蔥,蓮子,桂圓。
這些都是食材,周松自信就算是背后的朱老看到這些食材都未必能在自己講料理完成之前猜出自己做的是什么。
“周先生藝高人膽大啊!
站在一旁的白俊賢笑著說。
他一直在注視著周松的每一步,尤其是當(dāng)周松將這些食材全部分配好之后,更是心中好奇不已。
其實對于華夏料理,白俊賢十分的了解可以說,他平生最了解三個國家的料理,第一就是大韓國,這是自己安身立命之本,而第三則是自己最拿手的壽司的國度,琉球。
當(dāng)然,這一點(diǎn)他會放在心里,在表面上,壽司就是大韓國的,縱使他自己都清楚壽司終究是琉球的,但是為了聲明,必須是大韓的。
而他第二了解的,就是華夏的料理,作為一個廚師,他最清楚華夏料理的實力,這是一頭沉睡的雄獅,越是了解他,越是不了解他。
無數(shù)個日夜,白俊賢在廚藝得不到精進(jìn)的時候都會去好好的學(xué)習(xí)一下華夏料理的一些精華,而好處就是通常因為料理文化的相似,總是能給自己額外的靈感,迅速的突破瓶頸。
五花肉在華夏料理中實在是太常見了,別說是華夏料理,就是大韓國都是十分常見的食材,在韓式烤肉中可是美味的一道呢。
但越是這樣,白俊賢越是不知道周松做的到底是什么。
五花肉對陣壽司,周松真的以為他還是在自己的華夏么?
這里是大韓國,拿五花肉的料理和鮮至極的壽司相比,周松在想什么?
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