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“你們沒(méi)有聞到里面火鍋的味道嗎?比這瓜子還要香!”
“是呀,這可比咱們平常做飯的味道香多了,不是那種燉肉的味道,而是辣椒的香味!”
“對(duì)呀,你看里面那些人,看他們吃飯的樣子就感覺(jué)很香!”
坐在外面等位的人此刻已經(jīng)聞到里面的味道了,
是一種很獨(dú)特的味道,熱氣氤氳中,香氣愈演愈烈
……
外面的人羨慕里面,而里面的人則在享受嗅覺(jué)和味覺(jué)的盛宴,
大部分人點(diǎn)的都是十全十美套餐,五葷是羊肉片,豬肉香腸,雞肉丸子,魚(yú)丸和羊肝,
五素是生菜,茼蒿,蘑菇,藕片和豆腐,其余還有很多菜品可以單點(diǎn)。
“這藕片在辣鍋里面一刷也太好吃了吧!”
“誰(shuí)說(shuō)不是呢,我已經(jīng)被辣鍋征服了,你快別吃那個(gè)菌湯鍋了,你要是嫌辣的話就蘸著麻醬吃,香的不得了!”
“就是,這羊肉也很鮮香可口,切這么薄,刀工一看就很好,在熱湯里面涮一下就行了,很快!
“我覺(jué)得菌湯鍋也很不錯(cuò)吶,鮮得不得了,你也嘗一下唄!
“……”
里面的客人早就被征服了,起初生的菜和肉端上來(lái)的時(shí)候他們還心存質(zhì)疑,
一旦知曉了火鍋的正確打開(kāi)方式,那就是一發(fā)不可收拾,
雖說(shuō)眾口難調(diào),但這里選擇頗多,每個(gè)人都可以自主選擇自己喜歡的口味,
鴛鴦鍋的存在讓同一桌的客人不必去迎合其余人的口味
……
尤若珊見(jiàn)大家對(duì)火鍋的接受度很高,她開(kāi)這個(gè)火鍋店的定位并沒(méi)有走高端路線,
食材也都是很簡(jiǎn)單樸素的,所以收費(fèi)并不貴,
例如今日推出的十全十美套餐售價(jià)一百文,三四個(gè)人吃飽是沒(méi)問(wèn)題的,
鍋底每樣收十文錢,小料餐具等等都不收費(fèi),這樣尋常百姓偶爾也是吃的起的。
“若珊,今日生意還不錯(cuò),還好咱們菜備的多,否則都不一定夠呢!
紅姐抽空跟尤若珊說(shuō)兩句話,她們確實(shí)沒(méi)想到今日這生意如此火爆,
大家的評(píng)價(jià)也很高,看來(lái)下午還是要多準(zhǔn)備菜品,晚上估計(jì)還要接待很多人。
“對(duì),這也超出了我的預(yù)期,辛苦大家了,回頭給你們漲工資!”
呂紅她們一直堅(jiān)持說(shuō)是報(bào)恩,每日中午就簡(jiǎn)單幫忙做頓飯不能收工錢,
但尤若珊這段時(shí)間看她們的品行都不壞,而且是真的踏實(shí)勤勞,
所以她想委以重任,現(xiàn)在先讓她們來(lái)火鍋店負(fù)責(zé)幫忙,跟蘇家村的人一樣發(fā)工錢,
日后如果經(jīng)營(yíng)得當(dāng)?shù)脑,她是打算讓紅姐來(lái)做這個(gè)掌柜的,
畢竟她成熟穩(wěn)重,心思細(xì)膩,遇事也能冷靜地做出決斷,非常適合做掌柜。
“若珊,你真是我們的貴人,這段時(shí)間阿香她們明顯變得開(kāi)朗許多了,
現(xiàn)在還能大方地去招待客人,這些都離不開(kāi)你的幫助。”
呂紅對(duì)尤若珊很是感激,她不僅幫她們安排了穩(wěn)定的工作和住所,還很關(guān)注她們的身心健康,
說(shuō)實(shí)話當(dāng)時(shí)她看到丈夫跟兒子的墓時(shí)都已經(jīng)心如死灰了,她只能感同身受姐妹們的委屈,
卻根本不知道如何去開(kāi)解大家,尤若珊則不同,她給她們安排事情做,
讓姐妹們忙碌起來(lái),不至于整日胡思亂想,還讓三姨娘和六姨娘跟她們一起聊天,
講她們從前的經(jīng)歷,所以現(xiàn)在姐妹們?cè)缇捅凰齻冊(cè)诹鞣怕飞嫌赂颐鎸?duì)災(zāi)難的勇氣所折服,