“這保存時間竟然如此短?那如果我買來豈不是會有風(fēng)險(xiǎn)?”
掌柜一聽有些傻眼,他這偌大的酒樓客流量也不少,若是沒把握好量的話那豈不是要做虧本買賣了?
而且現(xiàn)在還不知道這飲品顧客會不會喜歡呢。
“我知道掌柜的顧慮,這兩壇一共有十斤,就當(dāng)我送給掌柜的,來彰顯我合作的誠意,
您中午可以試賣一下,若是效果好的話您再訂購就是了!
尤若珊相信這兩款飲品一定會爆賣!
“那沒問題,敢問夫人打算如何定價?”
本來掌柜還在顧慮存儲時間的問題,這下立刻被尤若珊的話轉(zhuǎn)移了注意力。
“這酒您也品出來了,都是糧食做的,這奶茶的主要原料也是奶和茶,
我就直接說個誠意價,十八文一斤,日后若是長期合作的話,
您就每次預(yù)定未來三天的量,我們每日送一次貨,這樣也能減少掌柜的損失!
尤若珊這樣定價是經(jīng)過深思熟慮的,啤酒和奶茶的成本價基本上只有十文錢一斤,
而市面上賣的酒則二十五文到五十五文不等,
她定價十八文既能為蘇家村多爭取一些利益,也能讓大眾更容易接受這個價格的酒。
“若是咱們合作談成了,那夫人能確保這飲品只提供給我們百福酒樓一家嗎?”
掌柜沒想到這酒定價這么便宜,當(dāng)即覺得這是個商機(jī),定要好好把握。
“不瞞您說,日后我也有開酒樓的打算,所以這飲品肯定是不會賣獨(dú)家的,
不過我能保證的是,只要掌柜您買,我們就會源源不斷地供給,不會給任何酒樓開獨(dú)家的條件!
掌柜沒想到尤若珊一介婦人竟有如此野心,不由對她敬佩幾分。
“那就這么說定了,中午我就試賣,下午或者明天咱們再談長期合作如何?”
“掌柜爽快,下午我還會過來的!
從百福酒樓出來后尤若珊還去了鎮(zhèn)上的另外兩家酒樓,規(guī)模較小,但各有特色,
所以也是有客人的,尤若珊也是各留下五斤麥芽酒和奶茶,等待下午去談合作
……
中午的時候尤若珊去了她買的院子,果然魏云松已經(jīng)跟戚風(fēng)寨的兄弟們一起將建材都拉走了,
她又從空間中搬出一部分建材,沒辦法院子太小裝不下那么多木材,為了不暴露只能如此多搬運(yùn)幾趟,
此外,尤若珊還將開作坊制作麥芽酒和奶茶可能用到的物件兒都搬了出來,有大鍋,紗布,酒壇,紅紙,筆墨等等……
她忙完就去了百福酒樓,這會兒剛過用午膳的時辰,酒樓里面還是有零星的客人。
“夫人,您快到里面上座,我們掌柜一直在等您呢!
店小二一看來人是尤若珊,趕緊迎到里面的包間雅座。
“掌柜,這飲品賣的如何?”
尤若珊一看他們的態(tài)度便知這合作應(yīng)是成了,便開門見山問道。
“賣的很好,起初我是每個客戶贈送一杯麥芽酒,女子贈送奶茶,
后面大家都搶著要呢,十斤根本就不夠賣的,您剛才提的條件我都答應(yīng),
十八文一斤,提前三日預(yù)定,咱們今晚可以開始供貨嗎?”
掌柜的很是迫切,這飲品賣的確實(shí)好呀,而且尤若珊明顯是運(yùn)籌帷幄的樣子,
開價也很合理,他沒必要再拿喬了,不然被其他店家搶走就得不償失了。
“后日開始穩(wěn)定供貨,咱們先簽個契書吧,畢竟這口頭約定沒有文字來的更謹(jǐn)慎,