第四百八十二章：商量方案
不過(guò)江北又覺(jué)得，這些事情。
電話里一兩句也說(shuō)不清楚。
就干脆開(kāi)上車(chē)，直奔天上仙餐飲。
和往常一樣，天上仙內(nèi)依舊爆滿。
江北甚至能在停車(chē)場(chǎng)里見(jiàn)到許多外地牌子。
不出意外，是慕名而來(lái)了。
進(jìn)了天上仙。
江北直接叫來(lái)了向楠。
向楠一身職業(yè)穿搭。
馬尾高高扎起，很是干練性感。
江北盯著她看了一會(huì)兒。向楠不禁有些臉紅，“老板……”
江北回過(guò)神來(lái)。
笑了笑說(shuō)道：
“楠姐真漂亮，給我看愣神了�！�
向楠臉蛋更紅。
心里也覺(jué)得奇怪。
自己多大個(gè)人了。
竟然還能被江北給看臉紅。
太不可思議了。
“謝謝老板夸獎(jiǎng)�！�
江北沒(méi)有墨跡，直接說(shuō)明來(lái)意，“楠姐，是這樣的�！�
“我想讓天上仙，再往上走一走�！�
“不要局限在云城�！�
“要打通全省全國(guó)�！毕蜷碱^一挑，“老板您的意思是要把天上仙開(kāi)成連鎖的？”
江北點(diǎn)了點(diǎn)頭，“不錯(cuò)，你覺(jué)得這么做，有什么難點(diǎn)需要解決嗎？”
向楠聞言思索了一會(huì)兒。
天上仙開(kāi)成連鎖的，她當(dāng)然是萬(wàn)分愿意的。
因?yàn)樗强偨?jīng)理。
她能拿多少錢(qián)。
除了死工資以外。
還和營(yíng)銷(xiāo)額掛鉤。
她是能夠拿到一些提成的。
所以天上仙越火爆，她賺的也就越多。
如果能開(kāi)成連鎖的。
到時(shí)候，她能賺的，肯定更多。
所以她很樂(lè)意看到這一幕。但是天上仙，太難背模仿了……
“老板，說(shuō)實(shí)話，很難�！�
“首先是廚師上�！�
“我們天上仙，都是五星級(jí)大廚，年薪都是幾百萬(wàn)的�！�
“如果有人加盟我們，卻只找來(lái)普通的廚師，那菜品上面的味道就是一個(gè)很大的問(wèn)題�！�
“如果味道差了，辱沒(méi)的是我們天上仙的名聲�！�
“其次是店面上�！�
“如果我們開(kāi)成連鎖的，什么樣的店面才能合格呢？”
“如果太差，落了我們天上仙的名聲，如果太高，成本又不是一般人能夠承擔(dān)。”
“光是這兩點(diǎn)，就是一個(gè)非常大的困難了�！薄岸钪匾倪�有一點(diǎn)，那就是營(yíng)業(yè)模式方面，一般飯店也很難模仿�！�
“我們這里有妹妹們跳舞助興�！�
“但這可不是隨隨便便就能哄弄人的，起碼都是專(zhuān)業(yè)的舞蹈專(zhuān)業(yè)，而且顏值和身材上都需要過(guò)關(guān)。”
“我們天上仙向外開(kāi)放之后，來(lái)的客人多了，也有不少人想來(lái)咱們這里工作�！�
“許多大學(xué)生都來(lái)這里面試服務(wù)生，還有舞蹈員�！�
“每天都有好幾十個(gè)人被刷下去�！�
江北眉頭皺起。
向楠說(shuō)的這些，確實(shí)是不能忽視的問(wèn)題。
很難辦啊。
“你說(shuō)的是加盟�！�
“能不能這些店面，是我們自己開(kāi)起來(lái)的呢？”
“我們找店面，去投入，招廚師�！�
“至于舞女方面的話，顏值過(guò)關(guān)，會(huì)跳舞就差不多了�！�
江北出聲說(shuō)。
他想讓天上仙趕緊擴(kuò)展起來(lái)。
這樣，就能和王家競(jìng)爭(zhēng)了。
雖說(shuō)在云城，古香舍最近因?yàn)樘焐舷傻尼绕穑魇Я艘淮笈腿恕?br>
但是這并沒(méi)有辦法，對(duì)王家造成很多傷害。
因?yàn)橥跫页藥准易吒叨寺肪�的餐飲。
在全國(guó)各地還有很多中檔次的酒店和餐飲。
所以想和王家打擂臺(tái)。
光憑一家店肯定是不可能的。
必須要把天上仙開(kāi)多點(diǎn)。開(kāi)到全國(guó)各地。
這樣，才能擠壓王家的生存空間。
當(dāng)然了，江北也可以派個(gè)內(nèi)奸潛伏到王家內(nèi)部。
然后拍攝到他們王家，一些違法亂紀(jì)的證據(jù)。
直接讓公家出手把他們給解決。
但這事沒(méi)那么容易。
沒(méi)有幾年沒(méi)法完成。
所以還不如走商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)模式。
這樣以后把王家給KO了。
他江北的產(chǎn)業(yè)，也跟著增多了。
現(xiàn)在，他手下除了一家投資公司以外。
還有一家頂級(jí)的餐飲。
自然就是天上仙了。另外趙家的那些工廠，也屬于他個(gè)人的。
是真正握在手里的。
至于其它，江北也有很多公司企業(yè)的股份……
“按照你說(shuō)的，也不是不行�！�
“但是前期的投入，太高了……”
向楠臉色有些難看。
江北說(shuō)的意思。
就是開(kāi)分店。
但是天上仙的分店開(kāi)起來(lái)，可不是一星半點(diǎn)的難！
光是店面上面。
就需要花費(fèi)重金。
其次是廚師招募上面。
花銷(xiāo)，絕對(duì)是無(wú)比恐怖的。一家像模像樣的開(kāi)店，第一年的投資，預(yù)計(jì)都要近億元才行。
但他不知道的是，江北最不缺的就是錢(qián)。
他沉默了一會(huì)兒，在腦海中想出一個(gè)點(diǎn)子。
“楠姐，你看咱們能不能只在一線城市開(kāi)分店。”
“不然把分店開(kāi)到小縣城中，也不見(jiàn)得有多少用戶可以消費(fèi)的起�！�
“這樣，也很大程度上節(jié)省了資金�！�
“還能造成維持物以稀為貴�！�
“不至于讓咱們天上仙哪里都是�！�
“就是要讓他們排隊(duì)，而且還不一定吃到，這樣才會(huì)讓人們覺(jué)得咱們天上仙的東西好。”
“很值得。”
向楠聞言眼睛一亮，“這個(gè)可以�！�
她剛答應(yīng)，江北卻又搖了搖頭，“不過(guò)這還不夠�！�
“我是要和王家競(jìng)爭(zhēng)，這點(diǎn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠�！�
“雖然這樣可以讓王家的高端餐飲失去生存空間，但是卻沒(méi)辦法影響到他們中型和小型餐飲和酒店。”
向楠眼睛瞪大。
剛剛才知道，江北是要和王家競(jìng)爭(zhēng)。
王家在云城，雖然只是二流家族。
但是在餐飲上。
在全國(guó)，還是能排上名次的。
雖然在末尾。
但也是很強(qiáng)大的餐飲家族了。
甚至有些菜譜，都是出自他們王家。
而江北，竟然想和她們王家競(jìng)爭(zhēng)。
這……有點(diǎn)瘋狂啊。
正想著，就又聽(tīng)江北說(shuō)道：
“有了，天上仙分店只在一線城市開(kāi)�！�
“另外我們可以搞出一個(gè)連鎖加盟品牌，名字就叫做一口鮮�！�
“誰(shuí)都可以加盟，但每天沒(méi)加加盟店，都必須接受我們天上仙提供的一份隨機(jī)餐品�！�
“以現(xiàn)在的科技，食品保險(xiǎn)肯定是沒(méi)問(wèn)題的�！�
“到時(shí)候就由我們的廚師，將菜品做好，然后送過(guò)去，只需要加熱即可食用�！�
“每個(gè)店只提供一份，價(jià)格上設(shè)置有優(yōu)惠，先到先得�！�