嶺南城這邊，江辰快速做出安排。
從嶺南城到安南，路程并不算太遙遠(yuǎn)。
尤其是海路，更是方便，可以直達(dá)北海區(qū)域。
那片區(qū)域，正是大乾軍隊(duì)和安南廝殺激烈區(qū)域。
一百名神機(jī)營(yíng)護(hù)衛(wèi)，攜帶足夠的槍支彈藥輔助，足以擊潰安南大軍！
不需要全部射殺，關(guān)鍵時(shí)刻神機(jī)營(yíng)出動(dòng)即可。
他們的攜帶的糧草，也可以緩解邊境大軍的危險(xiǎn)境地。
楊洪得到江辰的命令，立刻派人和大乾商行取得聯(lián)系，同時(shí)調(diào)集貨船準(zhǔn)備。
現(xiàn)在嶺南貨船不少，有些是繳獲的倭寇戰(zhàn)船改裝的。
當(dāng)戰(zhàn)船江辰看不上，當(dāng)貨船還是不錯(cuò)的。
大乾商行在西南邊境區(qū)域沒有足夠糧草儲(chǔ)備，但在京城，在東南沿海區(qū)域，影響力極大。
事情安排下去，接下來就不用江辰操心了。
老楊辦事他放心。
吃過飯，江辰來到海邊。
郝建正帶著一群百姓在忙碌著。
看到江辰到來，一群人連忙迎了上來。
“少爺，您咋來了？”
江辰掃了這家伙，比以前黑了，也壯實(shí)了。
嶺南城的海鮮魚類，都是這家伙負(fù)責(zé)的。
從一個(gè)當(dāng)年江辰的小跟班，現(xiàn)在已經(jīng)完全成長(zhǎng)起來。
不僅在海岸邊捕魚，還敢?guī)ьI(lǐng)一群人進(jìn)入大海之中捕殺兇猛的鯊魚。
每日都有大量的魚肉進(jìn)入嶺南城，補(bǔ)充著嶺南城百姓的肉食營(yíng)養(yǎng)。
“現(xiàn)在咋樣？”
“魚夠多嗎？”江辰開口問道。
一聽這話，郝建眼中放光。
“海邊肯定不夠，但是深海之中，魚類無數(shù)！”
“不僅大鯊魚，還有其他無數(shù)的魚群！”
“蟹類，蝦類都很多！”
“還有大鯊魚，甚至更大的魚類！！”
他現(xiàn)在對(duì)捕魚的事情有極大的興致，很是感興趣。
每日都要出海，為此還讓人打造了一些特殊的特大號(hào)漁網(wǎng)。
但可惜，可以出海的漁船不足。
漁網(wǎng)也不給力。
尤其是，海水太深，大網(wǎng)下去，很難拉扯上來。
有時(shí)候碰到大鯊魚，以及那種體型更大的魚類，他們的小漁船根本不行。
“少爺，要不您批示下，給奴才弄點(diǎn)大漁船？”
“奴才保證給您滿載而歸！”
“要什么有什么！”
江辰大笑。
他今天來就是為了考察捕魚隊(duì)伍的。
紡織廠要搞起來，但還不夠支撐整個(gè)嶺南城。
靠山吃山靠水吃水。
大海，就是一座無盡寶庫，不能浪費(fèi)。
“這個(gè)沒問題，我給你五艘大漁船，你覺得如何？”
“五艘？”
“多大的？”郝建問道。
“就和之前那些大貨船一樣！”江辰回道。
此言一出，郝建眼中驟然大亮。
那種大船，正是他一直夢(mèng)寐以求的！
足夠大，足夠穩(wěn)！
別說鯊魚，就是那種更大的魚他都敢抓！
“好，好，太好了�。 �
“少爺您真是太好了�。。 �
“有了這五艘大漁船，奴才肯定能抓到無數(shù)的魚類！”
江辰點(diǎn)頭，這個(gè)他相信。
此刻來這里，就是想給他們多傳授點(diǎn)捕魚經(jīng)驗(yàn)的。
海中作業(yè)，危險(xiǎn)性極大，但收獲也大。
漁船需要足夠大，
除此之外還需要更為專業(yè)的操作，更為專業(yè)的捕魚工具。
漁網(wǎng)，很重要。
前世海中捕魚，最主要的漁網(wǎng)大致分為三種。
第一種拖網(wǎng)捕撈。
這個(gè)捕魚方式最為簡(jiǎn)單，也是近千年最重要的捕撈方式之一。
用漁船拖曳囊袋形網(wǎng)具，迫使捕撈對(duì)象進(jìn)入網(wǎng)內(nèi)的捕撈作業(yè)方式，能主動(dòng)靈活地拖捕各種發(fā)現(xiàn)的魚群。
第二種是圍網(wǎng)捕撈。
顧名思義，用用一種長(zhǎng)帶形或一囊兩翼的袋形網(wǎng)具捕魚的作業(yè)，網(wǎng)具上緣系有浮子，下緣掛有網(wǎng)墜。
捕撈時(shí)，網(wǎng)具在水中垂直展開近似圓形圍壁，包圍密集魚群，迫使魚群進(jìn)入網(wǎng)具的取魚部或囊網(wǎng)而后收網(wǎng)撈魚。
第三種，刺網(wǎng)捕撈。
刺網(wǎng)呈帶型，這種方式捕撈時(shí)布設(shè)于魚類活動(dòng)的水域，以網(wǎng)目刺掛或網(wǎng)衣纏繞捕撈對(duì)象而達(dá)到捕撈目的。
相比前兩者，這種更簡(jiǎn)單一些。
三種捕魚方式各有優(yōu)劣，可以根據(jù)不同環(huán)境使用。
江辰認(rèn)真給郝建介紹海上捕魚的內(nèi)容和注意事項(xiàng)。
前世他沒捕過魚，但卻看到過。
郝建和一群漁民認(rèn)真聽江辰的介紹，滿眼的崇拜。
自家少爺王爺竟然懂這么多！
捕魚都是行家！
厲害！
同時(shí)江辰還讓他們好好琢磨下怎么更方便他們下網(wǎng)，需要安裝什么工具設(shè)備之類的。
這些都可以找造船廠的鄭寶去考慮解決。
要干，那就干大的。
現(xiàn)在只是五艘大漁船，日后可能會(huì)是十艘，乃至一百艘！
他們捕撈回來的魚蝦，按照江辰的計(jì)劃，會(huì)銷往大乾各地。
沒有生鮮冷鏈車，那就制作成魚干！
再不濟(jì)魚肉也是肉。
比普通的糧食強(qiáng)。
能管飽，還更有營(yíng)養(yǎng)。
一個(gè)下午，江辰都在海邊忙碌著，甚至現(xiàn)場(chǎng)給他們琢磨了一些更省時(shí)省力的捕魚方式。
怎么下網(wǎng)，怎么收網(wǎng)，怎么存儲(chǔ)海魚等等，都有介紹。
一群人聽的如癡如醉，對(duì)自家少爺王爺更加佩服崇拜。
等回到王府，江辰已經(jīng)累的不行。
接下來幾日，江辰都很忙碌。
一大堆的事情等著自己。
紡織廠的事情，火熱進(jìn)行中。
大量木匠聚集在一起，各自忙碌著新紡車和新織布機(jī)的加工制造。
他還要時(shí)不時(shí)的盯著。
造船廠那邊，鄭寶忙碌著給江辰打造最大旗艦版座駕，還要給郝建安排組建漁船。
漁網(wǎng)的事情更是不能落下。
除此之外，海產(chǎn)品加工廠的事情也要準(zhǔn)備搞起來。
事情一大堆。
忙碌個(gè)不停。
事情也確實(shí)很多。
最麻煩的一個(gè)，就是鹽。
加工這種海產(chǎn)品，沒有食鹽可不行。
而這個(gè)鹽，可不是隨便就可以得到的。
在古代，食鹽是管制品，很是珍貴。
而加工廠需要大量食鹽，否則在沒有冷庫的年代，隨時(shí)都可能腐壞掉。
沒有鹽，太麻煩。
“少爺，要不還是算了吧？”食鹽很貴的。
“用食鹽去處理魚干……”
“會(huì)虧損的！”郝建無奈稟告道。
但江辰卻不愿意。
沒有鹽，他們的海魚就沒有販賣出去。
嚴(yán)重影響嶺南城的發(fā)展。
而且，鹽很貴嗎？
前世貌似很便宜……