劉志中當(dāng)然知道，音樂聲能安撫山豬的情緒，讓它沒有太多的恐懼感，能產(chǎn)出更好的肉質(zhì)。

他換上了殺豬匠的服裝，提著屠刀，看起來還真的挺專來的，在音樂聲中和另兩個打下手的把山豬趕到了殺臺那邊。

另兩個殺豬匠，當(dāng)然就是看，觀摩一下這個年輕的殺手，是怎么表演的。

按照他們這里的規(guī)矩，甚至是把山豬趕到殺臺那邊，它是相對封閉的，然后突然一個現(xiàn)代化的重錘，就能把豬敲暈，然后馬上屠殺放血。

劉志中也問得清楚，也明白這樣殺豬的好處。

豬很放松，突然擊暈，一刀捅進(jìn)，放血，沒有太多的痛苦，產(chǎn)出的肉質(zhì)當(dāng)然精良。

于是，在三分鐘后，重錘一砸，山豬倒地，劉志中就開始了真正的表演了。

他熟練的用咬著刀，跟著工人一起，把山豬抬到殺臺上，然后一抽刀，絲滑般的刺入，一拔。

好家伙，一手拿著盆子，直接就接住了噴出來的豬血，居然還沒怎么濺出來，接得是一進(jìn)一退，相當(dāng)有水平嘛！

等到豬血放完時，他放下了盆子，放了刀，再一看他身上，厲害呀！

雪白的殺豬衣上面，一點血跡也沒有。

錢玄鼓掌！

兩個專業(yè)的一本畢業(yè)的殺了八年的殺豬匠也鼓掌。

其他人，同樣鼓掌。

因為實在是太精彩。

接著，劉志中問錢玄：“玄先生，要煉食用豬油是吧？”

錢玄很欣賞這家伙，滿意的點頭，“是的，要煉油�！�

“那最好的是剝豬皮，用無皮肉煉油，煉出來的油，更清澈更純凈，正好我晚上做飯也需要的。畢竟帶皮的肉，怎么都還是會有些豬毛汗味兒在里面，不怎么好的�！�

錢玄一驚，點點頭，“嗯，學(xué)到了，可以這么干！來，你倆，幫著劉先生一起剝皮！”

結(jié)果呢，那倆八年殺豬匠，一共才剝了豬皮的三分之一，剩下的三分之二，都讓劉志中給剝得又快又好，剝出來的皮子厚度，幾乎差不離，簡直刀法太精準(zhǔn)了。

跟著，又開膛啊，弄內(nèi)臟啊，分解豬肉啊，劉志中簡直是此中高手��！

特別是他分解豬肉，更加是一絕，又快又好，而且斤頭很準(zhǔn)的。錢玄說有朋友要送十斤五花肉過去，那絕對不會多一兩少一兩的，一稱，基本上差不了二三錢。

平常的話，殺一頭豬，到整個完工，起碼是兩個小時，而且是兩個殺豬匠和兩個一本畢業(yè)的小工一起動手，做的都是精細(xì)活。

結(jié)果，劉志中加入之后，哎，四十來分鐘，搞定一切。

錢玄給了個送貨的名單給這里的主管，就不管這些了。

然后，他讓這邊的榨油坊，拿些肥膘肉去，先煉些油來給劉志中，今天晚上他們要用。

這一次煉出來的油，果然更鮮香，更純凈，速凍了之后，都晶瑩透明一樣。好產(chǎn)品，花了大代價養(yǎng)出來的豬，那可真不一樣。

錢玄還給劉志中開玩笑說，以后沒事兒的時候，到這里來殺豬幫忙，一起吃吃殺豬菜。

劉志中答應(yīng)了，說：“行啊，玄先生要求，我必辦到。殺豬宰羊屠牛，殺雞鴨殺大鵝，我都熟�！�

“法克�。�！”

錢玄又飆英語了，“你特涼的還真是個人才啊！這些都會��！你怎么練就這樣的本領(lǐng)的？”

劉志中微微一笑，幾乎用L先生的原聲說道：“當(dāng)一個人回首往事的時候，不應(yīng)該是為碌碌無為而悔恨，而應(yīng)該是這樣——他曾經(jīng)苦難中堅強(qiáng)，在堅強(qiáng)中磨礪自我，為全人類的屠宰事業(yè)……”

錢玄聽得哈哈大笑，旁邊豬場這邊的主管也跟著笑起來，還說：“我的天，這位劉先生的聲音，好像流量天王L先生啊！”

劉志中趕緊道：“我不是！”

錢玄一激動：“不，你就是！”

“對，我就不是！”

“哈哈哈……走，夜?fàn)I去……”

當(dāng)兩個人找到適合的夜?fàn)I地的時候，其實也才下午五點過。

劉志中和錢玄下車來之后，便展開了房車騷操作。

錢玄眼睜睜看著大勞房車的電機(jī)啟動，液壓系統(tǒng)啟動，整個人都驚呆了。

他完全不敢相信，這臺型號挺大的勞斯萊斯，竟然能拓展出小別墅式的房車來。

“法克�。�！真有點東西啊！”錢玄激動大叫，歇斯底里的叫起來，“這樣的車車，勞資也有弄一臺，必須弄啊，不弄心里不舒服啊！錢不是問題，錢就是紙，老子要這樣的車車，要這樣的車車啊……”

我靠，這是刺激了啥呀？他喪心病狂的叫著，整個人歇斯底里了……