宋昭昭已經(jīng)做完了兩種面食的主食了,剩下的兩個(gè)主食,宋昭昭就打算著再做兩個(gè)米類的主食了。
這第三個(gè)主食,宋昭昭就要做玉米牛肉蒸飯。
宋昭昭首先先把胡蘿卜給清洗干凈,然后去掉皮,再都切成小丁的樣子備用。接下來(lái),宋昭昭又把玉米粒給剝出后,同樣的也是清洗干凈。
牛肉宋昭昭也是清洗干凈,然后切成薄片的樣子。接著,宋昭昭在牛肉里面加入適量醬油,玉米淀粉,花生油等其他的調(diào)味料。將牛肉抓拌均勻后,放在一旁備用。
下面,宋昭昭把碗中的大米同樣的還是清洗干凈。依次的加入玉米和胡蘿卜。再加入適量鹽和花生油再次的攪拌均勻。最后加入適量清水。
最后,宋昭昭在鍋中加入水。用大火蒸上一段兒的時(shí)間。蒸至大米全部的斷生。再將牛肉均勻的鋪在米飯上。繼續(xù)的用大火蒸至牛肉變色斷生。宋昭昭就做好了玉米牛肉蒸飯了。
最后的一道主食,宋昭昭就要做排骨板栗燜飯了,這排骨,宋昭昭喜歡,板栗呢,宋昭昭是更加的喜歡了,把這兩種食材搭在一起做飯菜,宋昭昭簡(jiǎn)直的就是歡喜極了的。
宋昭昭首先先把香菇給泡發(fā)好。隨后,宋昭昭把排骨給斬塊兒后,再清洗干凈。在清洗干凈后的排骨里面,加入適量的醬油、玉米淀粉和花生油等其他的調(diào)味料,抓勻就好了。
排骨都準(zhǔn)備的差不多了,宋昭昭把自己從陸府帶來(lái)的板栗用開(kāi)水燙一下后,去掉皮。
胡蘿卜也是同樣的清洗干凈后,再切成小丁兒的樣子。香菇也是切細(xì)。
所以的食材,宋昭昭都給處理好了之后,宋昭昭把大米給淘洗干凈。
在鍋中放入熱油后,再放入剛剛調(diào)味好的排骨,用小火慢慢的煎,煎至排骨微微金黃的樣子的時(shí)候,宋昭昭放入剛剛的香菇進(jìn)行炒香,再放入胡蘿卜和板栗,翻炒均勻。
最后,宋昭昭把剛剛的翻炒完的排骨和各種蔬菜,都加入大米,再次的翻炒均勻。加入少許的鹽,醬油等其他的調(diào)味料,翻炒炒勻。
炒勻的米和配菜宋昭昭都放入鍋中。加入適量水。水量跟米持平就可以了。
“娘,這四道主食我都做好了,這下只需要主食都蒸熟就行了!
宋母看著宋昭昭三下五除二的,十分迅速的就把四道主食給做完了,而且每一道主食都是各有不同,從未重樣,也是十分的欣慰的。
“我們昭昭,可是真的長(zhǎng)大了,才這么短的時(shí)間不見(jiàn),就把飯菜給做的這么好,真的是長(zhǎng)大了,長(zhǎng)大了......”
宋昭昭笑著走向自己的母親:“娘,我會(huì)再多的東西,我也是娘的孩子啊,難不成...娘以后不想要孩兒了?”
宋昭昭開(kāi)著玩笑的同自己母親說(shuō)著話。
“你這孩子啊,你還想著一輩子的待在爹娘身邊?”
宋母順勢(shì)的摟著宋昭昭,像是小時(shí)候一樣的,把宋昭昭給抱在自己的懷里。
宋昭昭繼續(xù)的在宋母的懷里面撒嬌著。
這樣的情形,不止一次的出現(xiàn)過(guò)在宋昭昭的夢(mèng)中,這是宋昭昭一直以來(lái)所期待的,在21世紀(jì)的宋昭昭,父母在她自幼的離異,給宋昭昭的心里帶來(lái)了很多的創(chuàng)傷。
在宋昭昭的小時(shí)候,每一處的看到身邊的朋友的時(shí)候,都是無(wú)比的羨慕的,一直都在渴望著,自己什么時(shí)候能夠擁有著完整的父愛(ài)和母愛(ài),現(xiàn)在,書(shū)中的父親和母親給了自己。
當(dāng)然了,現(xiàn)在的宋昭昭不單單的是有了父愛(ài)和母愛(ài),還有了疼愛(ài)自己的兄長(zhǎng),關(guān)心自己的摯交們...當(dāng)然了,還是...陸塵陌。
“那是自然了,孩兒啊,要一輩子的都待在爹娘的身邊!
宋母用手指輕輕的敲了敲宋昭昭的額頭:“你這孩子,這話可不要讓你未來(lái)夫婿聽(tīng)到了!
宋昭昭:“......”
娘這是突然的說(shuō)些什么?什么未來(lái)夫婿啊,娘是不是知道了什么?
宋母的一句玩笑話,倒是讓宋昭昭有些從未有過(guò)的慌張。
“怎么?我們的昭昭害羞了?”
宋母雖然的察覺(jué)到了宋昭昭突然的異樣,但是卻不知道原因。
“沒(méi)...沒(méi)...娘,我們還是先做飯菜吧!
對(duì)于宋母的這個(gè)問(wèn)題,宋昭昭可是要趕快去搪塞過(guò)去的,關(guān)于自己和陸塵陌的這件事情,宋昭昭還是打算,等到哪一日的時(shí)間空閑了,自己再和父親、母親詳細(xì)的說(shuō)一下。