梓芬按部就班的按著宋昭昭所說(shuō)的做著菜，剛剛做的竹筍燉豬腩還在鍋里燜著。
“這個(gè)豬腩可以多燜一會(huì)兒，這樣做出來(lái)的豬腩才會(huì)更爛，更好吃�！�
“姑娘，您真的時(shí)厲害極了，什么都知道�！�
這句話，自從宋昭昭開(kāi)始做飯菜開(kāi)始，每天都要聽(tīng)上一邊，這要是放在以前的宋昭昭，宋昭昭自然還是會(huì)謙虛和害羞，但是現(xiàn)在的宋昭昭并不會(huì)，這些話，對(duì)于她來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是習(xí)以為常了，他們?cè)敢饪渚涂浒�，自己作�?1世紀(jì)里，出了名了美食博主，對(duì)于自己的廚藝還是有很大的自信的。
宋昭昭就敢說(shuō)，哪怕自己現(xiàn)在去宮中給天家做膳食，也絕對(duì)沒(méi)有人能比的過(guò)自己。
“好了，這個(gè)竹筍燉豬腩先讓它燜著，我們做下面的菜吧�！�
“姑娘，我們待會(huì)兒做什么飯菜好呢？”
“我們先做一個(gè)絲瓜炒蛋。”
“姑娘這個(gè)絲瓜炒蛋，梓芬知道的，這個(gè)梓芬雖然沒(méi)有吃過(guò)，但是梓芬見(jiàn)過(guò)的�！�
沒(méi)有吃過(guò)，也對(duì)，現(xiàn)在在這里雞蛋是如此的貴，每家每戶(hù)要是有了雞蛋，都恨不得攢起來(lái)，好在年節(jié)的換些米面來(lái)吃，家中富裕點(diǎn)的，省下來(lái)的雞蛋，也都是蒸煮來(lái)吃，絕對(duì)不會(huì)炒著吃的，這樣又廢油又浪費(fèi)雞蛋的，極為的不劃算�！奔热粵](méi)有吃過(guò)，今天我就讓你吃個(gè)夠。“
說(shuō)實(shí)話，宋昭昭自打穿書(shū)以來(lái)，也不像是之前那樣的吃魚(yú)吃肉了，更不要說(shuō)是雞蛋了。”好的，姑娘，梓芬已經(jīng)準(zhǔn)備好了�！啊边@絲瓜富有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種維生素，清熱解毒，美容顏養(yǎng)，利尿消腫等功效，是當(dāng)季不可錯(cuò)過(guò)的美味！”
宋昭昭洗著絲瓜，嘴上一遍說(shuō)著，梓芬雖然聽(tīng)不懂，但是對(duì)于梓芬來(lái)說(shuō)，宋昭昭說(shuō)的都是對(duì)的，絕對(duì)不會(huì)有錯(cuò)。
“把絲瓜都洗干凈，接下來(lái)呢，就是要雞蛋劃散，絲瓜去皮切片，還要把大蒜切成小塊�！�
宋昭昭說(shuō)著，梓芬一步一步的做著，現(xiàn)在的梓芬，除了炒菜，就連切菜也越來(lái)越的得心應(yīng)手了。
“姑娘，都做好了，是不是就要上鍋燒油了？”
好家伙，都會(huì)舉一反三了。
宋昭昭此時(shí)終于體會(huì)到了自己在讀書(shū)之時(shí)，自己的各科老師，看到自己會(huì)做一道題的那種欣慰之情，自己在此時(shí)當(dāng)真是真真的體會(huì)到了。
宋昭昭練練的點(diǎn)頭，如同撥浪鼓一樣：“對(duì)對(duì)對(duì)。”
只見(jiàn)梓芬在鍋里倒入一些豬油。
“鍋里倒入豬油后，把剛剛打散的雞蛋液倒進(jìn)去，進(jìn)行炒熟后，盛出來(lái)。這道炒雞蛋也適應(yīng)于以后的炒菜里面�！�
宋昭昭說(shuō)著的同時(shí)，梓芬的炒雞蛋也已經(jīng)做好了。
“隨后，我們?cè)俚谷胍恍┴i油，等油熱的差不多后，我們?cè)俜湃胨饽┍�。隨后就加入絲瓜片炒至軟軟的感覺(jué)。加入一小勺鹽，還有其他的調(diào)味料，都翻炒均勻。最后加入剛剛炒好的雞蛋，翻炒幾下即可�！�
宋昭昭把步驟都一五一十的告訴了梓芬，梓芬也按部就班的做著。
“梓芬，你先做著，我去看看，還炒些什么菜好�！�
“好的，姑娘，等我炒完這幾份就去幫姑娘。”
北鎮(zhèn)撫司人很多，有多為男子，飯量自然的大，每次宋昭昭炒菜，都要一道菜炒上好幾份，不然是真的不夠吃��！
梓芬在一邊朝著菜，宋昭昭就看著自己剛剛買(mǎi)回來(lái)的食材，最近的思緒實(shí)在是太差了，一時(shí)真的不知道自己該做些什么菜可好。
算了，自己先做上幾份主食吧，不然待會(huì)兒，菜都炒好了，主食還沒(méi)有做好。
宋昭昭把面粉加水揉成面團(tuán)。面粉加小麥胚芽加酵母再次揉成面團(tuán)。蓋上蓋子發(fā)酵。把面團(tuán)放到一旁，等面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。當(dāng)然了小麥胚芽面團(tuán)也發(fā)酵。
在兩種面團(tuán)發(fā)酵的同時(shí)，宋昭昭又準(zhǔn)備了一些大米，把大米都淘洗干凈，放入蒸鍋里，再加入適量的水。隨后，又加入適量的鹽，進(jìn)行攪拌均勻，最后，就是燒鍋，進(jìn)行煮飯。
“姑娘，絲瓜炒雞蛋，我做好了，你現(xiàn)在在做什么��？”
宋昭昭剛剛把火燒開(kāi)，梓芬也炒完了菜。
“我在做些主食，剛剛做的叫油鹽飯�！�
“油鹽飯，我這是第一次聽(tīng)啊！”
宋昭昭用手輕輕的敲了敲梓芬的頭：“傻丫頭，你沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的還有很多呢，來(lái)，我們?cè)侔验_(kāi)花饅頭再蒸上�！�
又聽(tīng)到宋昭昭說(shuō)了一些新奇的食物名字，梓芬簡(jiǎn)直是興奮極了。
“好，姑娘。”
宋昭昭剛剛?cè)嗪玫膬蓚�(gè)面團(tuán)也都發(fā)酵好了。
“來(lái)，梓芬，我們把白色面團(tuán)分成等份。搟成厚片小麥胚芽也分成等分揉成團(tuán)。用白色的面團(tuán)把小麥胚芽面團(tuán)包起來(lái)。像包包子一樣�？谑站o。倒扣過(guò)去用刀在上面畫(huà)十字。放入蒸鍋蓋蓋子二次發(fā)酵�！�
宋昭昭和梓芬二人一起邊說(shuō)邊做，很快的，開(kāi)花饅頭的模樣就已經(jīng)形成了�！焙昧耍覀儼阉鼈兌挤诺藉伬�，讓它們繼續(xù)發(fā)酵，我們就可以去做其他的菜了�！�
只見(jiàn)宋昭昭從食材中，拿出幾個(gè)長(zhǎng)條茄子。將茄子清洗干凈，分給梓芬?guī)讉�(gè)�！边@道菜，我和你一起做�！�
梓芬狠狠的點(diǎn)了點(diǎn)頭�！蔽覀儗⑾磧舻那炎尤テず螅偾谐蓾L刀塊。這里切出來(lái)的茄子快，可以小一點(diǎn)，這樣茄子容易熟，還會(huì)更加的入味的。“
梓芬按照宋昭昭所說(shuō)的，切著茄子塊，茄子太滑了，梓芬險(xiǎn)些切到了自己的手�！鼻炎訅K切好了，我們?cè)阱佒械股僭S油，將茄子塊放入鍋中煸軟。不斷翻炒至茄子顏色變深，有些變小時(shí)盛出�！�
宋昭昭把茄子煸炒完，看著梓芬炒茄子的樣子，竟然想起了自己剛開(kāi)始做菜時(shí)候，也是也個(gè)樣子，一直不敢，怕油濺到自己的身上�！辫鞣遥覀冸S后調(diào)味料混合淀粉加半碗水調(diào)成碗汁備用。鍋中倒入少許油，放入姜、蒜碎爆出香味。再倒入醬料，炒出香味。倒入已炒過(guò)的茄子，翻炒幾下。倒入調(diào)味汁翻炒。待湯汁變濃稠即可。“.