既然要還原古法制冰,那純凈的冰塊自然少不了。原本妹妹以為,家里冰箱的那些冰塊,就足夠了。沒想到她哥一開口,就是兩大車冰。
李子涵上網(wǎng)查了一下,發(fā)現(xiàn)冰塊還分工業(yè)級(jí)和食品級(jí)。她按照親哥吩咐,買了一車半的工業(yè)冰塊,半車的食用冰。也不曉得她哥會(huì)怎么操作。
當(dāng)兩大車的冰塊,完好無損的運(yùn)到家村,已經(jīng)是大后天的中午。
此時(shí)正值一天中最炎熱的時(shí)候,毒辣的陽光炙烤大地,把空氣都燙得扭曲起來。
不少植物,因?yàn)槭懿涣丝釤幔娂娢也徽。一些小?dòng)物,也被太陽曬到中暑。
“今年這天氣實(shí)在太熱了!連續(xù)好幾天高溫,都不見下雨!边\(yùn)貨司機(jī),苦不堪言的說道。
雖然他們開的是冷藏車,但車頭部分跟普通的卡車、貨車,沒太大區(qū)別。
由于兩輛貨車的出現(xiàn),使得家村的村民們,也好奇的前來圍觀。有的村民看司機(jī)大叔熱的冒汗,于是從家里拿來涼白開,給他們飲用。
兩位司機(jī)感受著家村的熱情,先是感謝了村民們。但礙于公司規(guī)定,不能收受客戶東西,哪怕一瓶水都不行,于是司機(jī)大叔們,只好婉言謝絕。
為了更好的卸貨,外加避暑。兩位司機(jī)打開貨柜,把里面成噸成噸的冰塊,展現(xiàn)給村民們觀賞。
倉門打開的瞬間,冷庫里的寒氣,一肉眼可見的速度往外擴(kuò)散。它們帶著冰爽的寒意,給這炎熱的夏天,來了一記清涼。
為了不讓冰塊融化,圍觀的村民們,也加入到搬運(yùn)的行列中。大家一箱一箱的搬著冰塊,然后把它們都運(yùn)到地窖中儲(chǔ)藏。
一頓忙活后,大家也感到疲憊。這時(shí),李子夜抱來一顆超級(jí)大的綠皮西瓜,然后把它放在冰塊里。
這顆西瓜,可是豐收的一批里,最大的那幾只。沒有點(diǎn)力氣,一般人都搬不動(dòng)它。
待西瓜涼透,李子夜拿來一把鋒利的長(zhǎng)刀,準(zhǔn)備給眾人切個(gè)西瓜嘗嘗。
由于經(jīng)過靈液滋潤(rùn),西瓜的質(zhì)量非常極品。瓜皮薄而不裂,一刀下去涇渭分明。瓜瓤是鮮紅鮮紅的,一看就垂涎三尺。瓜皮翠綠翠綠,就薄薄的一層,簡(jiǎn)直是夢(mèng)中情瓜。
李子夜三下五除二,手中長(zhǎng)刀玩的熘起。幾乎眨眼功夫,就把偌大的西瓜,分成了均勻的三十六份。確保在場(chǎng)的每位村民都能享用,包括那兩位辛苦一路的貨車司機(jī)。
別看一只西瓜,被切成這么多份,好像量很少的樣子。李子夜種的瓜,因?yàn)閭(gè)頭很大,即使被分成三十六份,也能確保每個(gè)人都啃到爽。
“可以了,大家開吃吧!崩钭右骨泻霉虾螅疽獗娙穗S意品嘗。
大夏天的,沒有什么能比冰鎮(zhèn)西瓜,來得更解渴的了。
一旁的村民們,早就迫不及待的想品嘗了。不過即便這樣,他們也沒有一哄而上的亂搶。
而是在得到李子夜同意后,有序的上前,一人拿起一塊西瓜。然后才美滋滋的啃了起來。
不得不說,冰鎮(zhèn)后的薄皮大西瓜,那口感和味道,就是不一樣!一口瓜瓤咬下去,西瓜那清甜的汁水,就順著舌頭一路往嘴里趟。
甜,但又不是齁甜齁甜的那種。而是恰到好處的冰甜,讓人忍不住大快朵頤,恨不得把一整塊瓜都吞進(jìn)肚子。
看著眾人品嘗西瓜的模樣,一旁的貨車司機(jī),悄悄咽下口水。要不是他們兩人注意形象,不然這口水估計(jì)得流一地。
“給你們拿兩塊?”李子夜笑著問道。他的平易近人,讓司機(jī)大叔內(nèi)心感動(dòng)。
畢竟李子夜的名號(hào),現(xiàn)在幾乎是無人不知無人不曉。上到60歲的退休大爺,下到5歲大的娃娃……
不說所有人都喊得出他名字吧,但至少在短視頻,在電視上都看到過他。
“謝,謝謝了!李先生!”司機(jī)大叔,恭敬的接過西瓜。然后一發(fā)不可收拾的啃了起來。
什么公司規(guī)定,那也太不近人情了。哪有大夏天連一杯水都不讓喝的。況且這還是客戶,讓司機(jī)吃的瓜,不是他們主動(dòng)討要。
一頓狼吞虎咽過后,眾人手里都只剩下西瓜皮。這些瓜皮,也不要扔掉。洗一洗,刨一刨皮,還能拿來做……香薰。
沒錯(cuò),就是“香薰”。普通人家會(huì)把瓜皮拿來做涼菜,清脆可口。但那個(gè)太常見了,也沒啥技術(shù)含量。
而李子夜要做的,是把洗干凈、去完皮的瓜皮,曬干成塊。然后和洗干凈的荔枝殼、甘蔗渣、柚子皮一起,做成香薰。
這些在人們眼中的垃圾,經(jīng)過李子夜的一道又一道的傳承工序,漸漸被研磨成一小缸暗褐色的粉末。
李子夜用明火,將蠟燭點(diǎn)燃。而后在火焰上面,灑下幾縷香薰粉末。漸漸的,房間里就蔓延出一股好聞的果香。
這果香中,既有荔枝和甘蔗的香甜,又有西瓜的清新,外加柚子的沁香……
都是純天然、無污染,沒有任何添加劑,沒有任何化學(xué)原料的香氣。
冰鎮(zhèn)西瓜,果香香薰,只是李子夜還原古人避暑的第一步。接下來,他會(huì)化身鑿冰塊魔,在家村的地窖里,凋琢他的冰雪世界。
小時(shí)候,相信每個(gè)孩子都會(huì)被奇妙的冰天世界,給迷花了眼。五光十色的冰燈,外加多彩多姿的冰凋,給孩子們打開新世界的大門。
李子夜穿著大衣,在地窖里一待就是好幾天時(shí)間。寒冷的環(huán)境,就跟冰庫一樣,讓人從酷熱降到冰冷。
好在李子夜身體強(qiáng)勁,一圈下來沒什么大礙。如果換做身體不好的凋刻師傅,恐怕真不敢這樣任性。
五天過后,當(dāng)家村的天氣,依舊像前幾天那樣高溫酷暑。曬得知了都快要蔫了,叫都叫不動(dòng)。
這天中午,李子夜打開地窖的門,并且通知村民們可以來避暑了。
原本李子夜在地窖中忙里忙外,村民們就格外好奇。加上他弄來這么大兩車冰塊,大家就更好奇了。
于是一聽地窖開放了,可以挨家挨戶前來避暑。只見村里的老老少少們,滿是期待的走出家門,朝著地窖方向走去。
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