阮氏和宋梧都是勤快人,因為第二天要擺攤,所以兩人起了個大早,去縣城買食材。
兩口子都格外珍惜來之不易的機會,要不是有沈茵,他們可能一輩子都做不出這么好吃的食物。
沈茵正在院子里帶著宋辰安和宋阡陌打拳,就聽到了敲門聲。
“茵娘,起床了沒,走,一起去縣城。”
阮氏大聲喊道。
“早起啦!”沈茵讓兩個大兒子繼續(xù)練拳,開門一看,大嫂和大伯哥都背了兩個碩大的背簍。
“大嫂,第一天擺攤,不用背這么大的背簍吧!”沈茵很是驚訝。
昨天三人已經(jīng)計劃好了,做二十份涼面,一盆缽缽雞,一盆鹵菜。
買回來食材后全都由宋梧做,沈茵在一旁指導。
阮氏撓撓頭說:“我們這不是怕做出來的吃食不好吃,擔心賣不出去,多買點食材,多嘗試幾遍!
沈茵看著憨厚的宋梧,笑了笑:“怎么會,你們第一次擺攤,我當然會全程把關。”
論起廚藝,沈茵是很有自信的,當然,她也能理解大伯哥的不自信。
畢竟,踏出第一步總是難的。
“行吧,你們先等我一下!
沈茵回到院子,交代宋辰安和宋阡陌好好練拳、練完拳記得給弟弟妹妹做好早飯再去學堂。
窮人家的孩子早當家,宋辰安和宋阡陌都是很自覺的孩子。
大部分時間,沈茵從不吩咐他們做事情,所以導致只要沈茵吩咐,兩個孩子全都積極完成,不打一點折扣。
“娘親,你放心,我們肯定不會讓弟弟妹妹餓肚子!
“嗯嗯,我就知道,阡陌和辰安最好了,事情交給你們,娘親放心了!”
宋辰安和宋阡陌都挺起胸膛,一副很開心的表情。
夸完孩子,沈茵就和阮氏、宋梧一起出門。
三個人到了縣城,沈茵很快就挑好了食材。
最貴的食材是雞肉,于是她直接買了兩只五六斤的大公雞。
兩只就花了她兩百文。
阮氏和宋梧都有些心疼,“要不是家里的雞還小,咱們也不用花錢買。”
沈茵笑笑:“多花,才能多掙嘛!”
做吃食其實是一門有付出就有收獲的生意,只要你味道夠好,食物干凈,顧客就會信賴你。
買完東西,烈日正當空,阮氏拿出草帽戴上,有些憂慮:“這一連好多天的大太陽,再不下雨,田里的水稻怎么辦?”
宋梧則說:“是啊,但愿老天爺保佑!
沈茵問道:“水稻還有多久豐收?”
宋梧嘆了口氣:“還有一個多月就要收成了,最近這天熱得很啊!
沈茵說:“實在不行,只能用河里的水灌溉了!
宋梧搖搖頭:“真要干旱,河水會被上游的劉家村截斷,除了宋老爺家那一百多畝良田,我們村其余人家怕是只能用井水了!
“井水,咱們自己家人都不夠吃!”阮氏憂慮地搖搖頭,“還是祈禱老天爺早點下雨吧,這樣大家都好過。”
宋家村一共就三口井,地主老爺家一口,其余村民共用兩口。
大家都很自覺,除了做飯,洗澡澆菜的水都用河里挑的。
沈茵仔細想了想,以防天下干旱,她還是得早做準備。
她現(xiàn)在不怎么缺錢,但缺糧,得多買一點糧食屯在空間里。
“大嫂,你們先回去,我要去買點東西!鄙蛞鹫f。
阮氏關切道:“要不要我陪你去,讓你大伯先回家吧。”
沈茵想了想,除了囤點糧食,她還想去看看舅舅一家人。
剛好裴文林的家就在不遠處,也不知道上次那三兩銀子他們花完了沒有。
或許舅舅帶一家老小回老家了也說不定。
“不用了大嫂,我就買一些每個月要用的東西,你去,我不好意思啊!
阮氏都是過來人了,“行,那你去買,宏記的紅糖不錯,我先走了!
“嗯嗯,多謝大嫂!
等阮氏一走,沈茵率先去了幾家糧食鋪子,米啊面啊,一家買了好幾百斤。
買完還得牽著牛車,到?jīng)]人的地方,把糧食收進隨身空間,然后去下一家糧鋪。
米面各買了五千斤后,沈茵才悠哉悠哉地去找舅舅。
老遠就看見表妹抱著她做的餅,坐在破舊的院門前的小凳子上啃。
“表妹,你爹娘呢?”
沈茵朝裴蘭蘭揮手。
裴蘭蘭站起來,興高采烈地說:“表姐,你來了啊,好吃的餅,給你!”
沈茵搖搖頭頭:“我不吃,來看看你們,舅舅不是說要回老家種田嗎?你們怎么還在縣城?”
裴蘭蘭就湊到沈茵身邊,低聲說:“前兩天,家里來了一位世家大族的公子,說要幫爹爹官復原職!”
沈茵睜大眼睛:“誰?人還挺好,那舅舅豈不是就能留在縣城了?”
裴蘭蘭苦惱地說:“爹不告訴我是誰幫的忙,表姐,快進來歇一會吧,外面天熱,爹爹不在,娘親也出門去了!
沈茵想了想,左右沒什么事,于是跟著裴蘭蘭進屋了。
“表姐,爹爹說多虧了你留下的銀子,那天早上你一聲不吭就走了,我爹爹可擔心你了!
沈茵笑著說:“家里人催得急,不好多留!
裴蘭蘭拉著沈茵:“表姐今天一定要留下住一晚再走嘛,外面多熱。
沈茵問:“舅舅舅媽什么時候回來?”
她對那個幫舅舅的世家公子很感興趣。
裴蘭蘭搖搖頭:“我不知道,對了,表姐你吃中飯了嗎?你想吃什么,我去做!”
沈茵看著瘦瘦弱弱、頭發(fā)枯黃的裴蘭蘭,有些驚訝,“你還會做飯呢?手藝怎么樣?”
裴蘭蘭有些不好意思道:“不怎么樣,是娘親昨晚做好的菜,我熱一下就行!
“那還挺好,中午你爹娘不回來吃飯?”沈茵問。
裴蘭蘭搖搖頭,“我不知道!
沈茵也沒在意,她過來就是想看看舅舅家過得怎么樣。
既然舅舅有了新的差事,那她就放心了。
裴蘭蘭端了點瓜子花生讓沈茵吃,自己去廚房忙碌去了。
不一會兒,廚房就白煙四起,裴蘭蘭嗆咳的聲音響起。
“表妹,你熱飯就熱飯,干嘛還燒廚房啊!”
沈茵驚得從堂屋里跑了出來。
小女孩仰著臟兮兮的小臉,可憐巴巴地望著沈茵:“那個,菜糊了,不好意思啊!
得了,做個客還得自己燒飯。
沈茵把裴蘭蘭趕出廚房,收拾好殘局后,麻利地做了三菜一湯。
剛做好飯,裴文林就帶著孫氏回家了。