默認(rèn)卷_第153章:生活不過吃飽飯
這個(gè)時(shí)候的我,是真心實(shí)意的想向江楠請(qǐng)教的。
因?yàn)樗呀?jīng)站在過來人的角度,把舊味在農(nóng)科路的前景,給我剖析的一清二楚。大部分時(shí)候,人總會(huì)處在一個(gè)當(dāng)局者迷的狀態(tài)里。
原本,我對(duì)重新把舊味開起來,滿懷期待;而且,我也認(rèn)為,新地址選在農(nóng)科路是個(gè)無比正確的決定。
而今…...我遲疑了。
不是那種跟食客們推諉的借口,也不是對(duì)錢朵朵說考慮考慮的托詞;是真正的遲疑。
在我心里,舊味就像自己的孩子,沒有為人父母的不希望自己的孩子好,更何況,現(xiàn)今的我,已經(jīng)將自己的所有心血還有野望,都寄托在了舊味里。
它是我將情懷照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的憑證,也是我在腳下的這座城市,實(shí)現(xiàn)價(jià)值的“工具”
我不允許有任何失誤,更不想眼睜睜的看著舊味淪落。
聽到我的問題,江楠微微一笑,“我想問問你,你覺得什么是生活?”
她沒回答,反而問了我這么一個(gè)風(fēng)馬牛不相及的問題,我有些疑惑,下意識(shí)的蹙起了眉,“生下來,活下去,然后爭(zhēng)取在死之前活明白。這就是生活。”
“很有哲理的答案。”
江楠贊了一聲,繼續(xù)說:“可真正的生活,在我看來不過是填飽肚子而已;這是一個(gè)人最為基本的層次需求,也是我們想做任何事情的前提!蔽液孟穸,可終究有些模糊,所以我只能這么的看著江楠,等待著她來為我解惑。
“你之前說過,想把自己的私房菜館打造成烏托邦…...這太過縹緲了,說的直白一些,就是不切實(shí)際!
聽到她這話,我立刻就想反駁。
江楠并沒給我這個(gè)機(jī)會(huì),她壓了壓手,“你先讓我把話說完。這種不切實(shí)際,指的是你對(duì)烏托邦的定義。因?yàn)闉跬邪畋緛砭筒淮嬖,它可以有很多種樣子,而你呢,直接把打造新式餐飲品牌的項(xiàng)目,定義成了烏托邦。
這本身就是一種錯(cuò),把利益強(qiáng)加到了烏托邦的純粹里。我承認(rèn),你的模式確實(shí)會(huì)讓自己的那些食客,有一種參與感跟歸屬感,能讓他們?cè)谀承┏潭壬鲜惆l(fā)情懷,但歸根結(jié)底,所謂的打造烏托邦,不過是種營(yíng)銷手段。
很拙劣的手段!贝丝蹋业亩呿懫鹆苏ɡ。
我很驚詫江楠會(huì)這么說,我更想告訴她,她是錯(cuò)的,一切不過是她的看法而已。我很純粹,我的目的也很純粹。
可我無論怎么努力,都張不開口解釋。
皆因四個(gè)字,“歸根結(jié)底!
舊味打造成品牌,一定是盈利,且要為參與眾籌的食客,還有我自己帶來相當(dāng)優(yōu)渥的利潤(rùn),才能繼續(xù)下去。當(dāng)金錢與情懷掛鉤,已經(jīng)不純粹了。
江楠不是那些食客,對(duì)于食客,我可以稱這個(gè)項(xiàng)目是純粹的賺錢活動(dòng);但他們會(huì)理解我,會(huì)樂于將那個(gè)活動(dòng)看成烏托邦。
而江楠,只會(huì)站在旁觀者,過來人的角度,為我分析。
最重要的是,她將生活的定義告訴了我——填飽肚子。不論我,還是那些打算跟我一起創(chuàng)業(yè)的食客,我們都要在填飽肚子的前提下來實(shí)現(xiàn)情懷!
“或許是我錯(cuò)了?”
我喃喃開口,是自問,也是問她。
“你沒錯(cuò)!苯獡u了搖頭,“項(xiàng)目本身沒錯(cuò),你們那些相當(dāng)天真的想法也沒錯(cuò)!
“那你…...”
“不是我,而是你自己!苯苯由斐鲎约旱挠沂,就這么指著我,“是你給自己的店,賦予了太多東西,這些東西,讓它顯得很沉重。
你要記住,私房菜館存在的最主要意義,是讓食客填飽肚子。你只需要做到,如何讓他們開心,安靜,享受到美好的味道,這些就完全足夠了。
店要繼續(xù)開,打造品牌也應(yīng)該做下去,只不過,你不要賦予太多的含義了。這就是我身為過來人,給你的建議。”我怔住了。
此刻,我終于明白,江楠之前的那些考量,還有她所有的質(zhì)疑,究竟是為了什么。
“解憂咖啡雖然關(guān)掉了,可我在一天,這家店就要在一天,何況,我這個(gè)房東還沒有將房子租給你。你不要想太多,隨便一個(gè)人來,有什么憂愁講給了我,我都會(huì)為他解決煩憂!
江楠緩緩的說著,在這間隙,她為自己續(xù)上了一支香煙。
我們之間隔著一層淡淡的煙霧,使我無法看清這個(gè)三十歲的女人。
震驚、釋然;此間過程,很難用言語確切的形容出來。
“舊味,也會(huì)跟解憂一樣的!
許久后,我終于對(duì)她說出了這句話。
好像是在承諾,也好像是在保證。當(dāng)然,也不排除有我想要敷衍,讓她將門市出租給我的心思。
“拭目以待!
江楠站起了身子,然后伸出自己的右手,“合作愉快,合同這兩天我會(huì)擬出來,你想怎么交租都中…...年、季度、月,都可以。我這邊沒什么欠款,物業(yè)以及水電費(fèi)用,都已經(jīng)結(jié)算清了。
而你,想要在這兒干嘛就干嘛,堅(jiān)持自己所想,然后做出來就好。別給這家店賦予太多東西,它只是一家私房菜館,它存在的意義,就是讓食客填飽肚子,僅此而已。”
我伸出手,跟江楠握在一起,“楠姐,謝謝你。希望咱們能合作愉快,也希望你在西藏,能真正找到,自己想要找到的那些東西!
江楠愣了愣,旋即無奈笑道:“尋找靈魂,都是騙人的鬼話。人啊,總會(huì)在一些特定的時(shí)候遇見一些特定的事情,我現(xiàn)在,就是想把它們解決!蔽覀冞不夠熟悉,即便我有想跟她交朋友的心思。
我只有表達(dá)出自己的祝愿,然后打從心底希望,這個(gè)看起來有很多故事的女人,能夠真正尋找到自己想要的那些東西。
江楠,這個(gè)有南方名字的北方女子,應(yīng)該會(huì)如自己所愿的吧。
我不禁想起了王梓,在我們決定在一起之前,她跟江楠幾乎沒什么差別。特立獨(dú)行,有自己的那一套行為準(zhǔn)則,從不會(huì)輕易更改,看待問題也總是很透徹。終究是我讓她改變了。這一刻,我無比希望,能夠趕快跟江楠簽署合同,然后飛往巴黎,擁抱那個(gè)甘愿為我改變的姑娘!