默認(rèn)卷_第60章:小蔚的看法
夕陽火紅,跟日出時的顏色一樣,可它們,卻代表了一天中的開始與結(jié)束。
在這天結(jié)束的時候,我去二七廣場,接回了小蔚。
“鄭州給你的感覺怎么樣?”我透過后視鏡,看著癱在后排座椅的小蔚,好奇的問。
“空氣很差勁,干燥又渾濁,跟唐山?jīng)]區(qū)別;過往的街道,即便灑水車一直在工作,也擋不住灰塵…至于新區(qū)的高樓,還有二七這邊的建筑,仿佛跟一些其它城市也沒什么差別!
直白,中肯。
或許,每一個來鄭州的人,都會如此評價這座城市。“看來,你對鄭州的觀感很差。”
“還成吧,如果今天是你陪我逛,也許我會有不錯的觀感!
我故作沒聽出小蔚言語中的怨念,轉(zhuǎn)而對她問道:“晚上想吃什么,這邊的特色,還是其他的一些東西?”
“吃什么你都會做?”
“差不離!
“我要吃蒸羊羔、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒子鵝…...”
“打住,你要吃這些,怕是要去離唐山不遠(yuǎn)的天津,在這,可什么都吃不到。”
“ 不是你問的嘛,我想吃什么,你做給我吃!
“…...”
我沒了言語,在紅燈變綠的時候,踩下油門。匯入了磅礴的車流之中。
“哥,我們好像還沒有留下什么聯(lián)系方式呢!
聞言,我直接報出了自己的電話號碼,“1325232…...”
“也是微信號吧?”
“嗯!
“我加你了,你同意下!
“現(xiàn)在在開車,回去之后再說!
“這不堵著車呢嗎?”
“…...”
無奈,我只好拿起手機(jī),同意了小蔚的好友申請,“好了!
“哥,你咋突然這么高冷?是不是嫌我煩了呀。”
“沒。”“煩不煩都沒關(guān)系,我話癆,我自己清楚!
“你贏了!
這次,小蔚沒再給我答復(fù),突兀的安靜,使我多少有些不習(xí)慣,帶著些疑惑,我小心的透過后視鏡觀察,發(fā)現(xiàn)她正拿著手機(jī),看得很認(rèn)真。也是這個當(dāng)口,擁堵的車流,開始挪動。
恍若一只只工蟻,帶著疲累,爬回蟻巢。
…...
鄭州的夜,是沉悶的,霓虹將星空遮的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),舊味也在這個時候,迎來了最熱鬧的時刻,屋子里的餐桌,全被食客占據(jù)。
白天被我拒絕幫忙的小蔚,終于實(shí)現(xiàn)了自己的愿望,她跟阿翔一起,來往在中央廚房與食客之間,當(dāng)我將最后一道菜做好,關(guān)火之后,忍不住將她叫停,“丫頭,好好歇一會兒吧,抓緊吃飯!薄安挥昧烁纾沁叺娜丝煲酝炅,我得把餐桌收拾出來!
“哈,你就歇著吧,有阿翔呢…..而且,這些食客,就是我今天要招待的,再來人,我都會統(tǒng)統(tǒng)拒絕!
“?為什么上門的生意都不做?”
“我這是私房菜館,想要吃飯,都要提前預(yù)約,沒有預(yù)約的話,就要看運(yùn)氣,來的早了,能吃上,晚一些的,只能餓著了!
“這么個性!
“食客吃的,就是個性。”我開口對小蔚解釋說:“也是因?yàn)檫@個規(guī)矩,店里的生意才會好的!
“要不怎么說無奸不商呢!
小蔚明白了我開店經(jīng)營的用意,翻了個白眼,不無感慨的說:
“用新鮮感還有情懷,維護(hù)住固定的食客群體;前者會因?yàn)楹闷,來這嘗嘗;后者會因?yàn)榱?xí)慣,總想趁著時間的空隙,來這吃上一頓,不得不說,這種方式,真的很賺錢。既不會讓自己很累,又有生意營門,且菜品的價格,在人們能夠接受的范圍內(nèi),盡可能的高,哥,你只開一家菜館,屈才了,真的!
透徹,很透徹。
難以想象,這是一個比我小了不少的女孩,能夠看出來的事情。
不由得,我高看了她一眼,帶著點(diǎn)揶揄,對她回道:“看透不說透,還是好朋友!
“得嘞,那我什么都不說了,本想著給你點(diǎn)建議呢!
“什么建議?”
“你那條朋友圈啊,就是想眾籌開店的那個!
“哦?”“想不想聽!毙∥惦p臂抱肩,就這樣的看著我,信誓旦旦道:“我敢保證,聽了之后,會讓你有意想不到的收獲。”
“說說看!
“你求我!
“好,我求你!
“你這是求人嗎!”
“大不了一會兒給你做拿手好菜,很少有人吃過的那種!
“成!毙∥悼攘艘宦暎拔覜]猜錯的話,你是想繼續(xù)販賣情懷吧,用他們的情懷,實(shí)現(xiàn)自己的情懷,說的難聽點(diǎn),就是割韭菜。”
確實(shí)很難聽,但我不得不承認(rèn),小蔚的這個看法,還是很正確的,畢竟,現(xiàn)在的我沒多少啟動資金,想要多開一家店,就必須要動用一些特殊的手段。
老實(shí)的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“不錯。”“哥,那你想沒想過,大家都不是傻子,憑什么出錢給你投資啊!
“所以我想搞一個活動,面向的群體,是在舊味吃過半年以上的食客,他們對這兒,肯定會有點(diǎn)感情的!
“這個主意不錯,然后呢?活動的目的,是不是讓人出錢!毙∥涤謫。
“那肯定的,不然活動還有什么意義!
“具體的計劃有嗎?”
“只有大概!
“給我看看。”
我怔了一會兒,不知道帶著怎樣的心態(tài),把“打造烏托邦”的活動草案,發(fā)給了小蔚。
許久。
“哥,你這想法是好的,但我不看好結(jié)果!毙∥凳掌鹗謾C(jī),開口說道:“首先,關(guān)于烏托邦的這個概念,在你食客的這個群體中,肯定會引起共鳴;可單單有共鳴還不夠,你該讓他們感同身受,這年月,大家談的都是利益,還有誰會傻兮兮的談夢想?”
“利益分配,我會交代!
“公開賬目不是交代。”小蔚搖了搖頭,繼續(xù)說:“真正的投資者,不會關(guān)心一個項(xiàng)目的經(jīng)營情況,他們關(guān)心的是自己的切身利益,能夠分到多少錢,決定了他們愿意投出多少錢,而且你這還是眾籌,說穿了,這個項(xiàng)目真正啟動,你會有很多個‘原始股東’你怎么保證,讓他們每個人都滿意?”