程伯大概五十多歲的樣子，微微有些駝背，性格有些木訥，帶著一臉憨笑，一看就是那種不擅言詞的老實(shí)人。
據(jù)黃子凡所知，一般越是這種老實(shí)、木訥的人，往往也就會(huì)越固執(zhí)，很不喜歡做出改變。所以……真不知道蘇美瑜是怎么把他給忽悠瘸的，怎么就答應(yīng)了愿意接受投資，干什么連鎖餐飲企業(yè)呢？
不過從這一點(diǎn)，也可以側(cè)面地證明……蘇美瑜還真是一個(gè)人才啊！
至于蘇美瑜有沒有管理方面的才能，黃子凡還不知道，但至少……這小姐姐忽悠人的本事還是不錯(cuò)的。
黃子凡和程伯聊了聊，得知他這個(gè)包餛飩的手藝算是祖?zhèn)鞯�，百年前揚(yáng)名海城灘的半月樓就是他們家的老祖宗開的。意思是在他們店里吃過一次飯的人，最多不超過半個(gè)月，一定還會(huì)忍不住再來光顧第二次！
小餛飩只是他們家酒樓的一種特色食品而已，此外還有很有名的蟹黃包、排骨粘糕什么的。當(dāng)時(shí)他們家的得半樓絕對(duì)能算得上是海城灘排名前三的酒樓，如果能開到現(xiàn)在，那必然是妥妥的百年老店。
不過可惜，在一段特殊的歷史時(shí)期，半月樓沒能保存下來，而之后他們程家卻也仍舊是代代相傳，勉強(qiáng)將家里的這點(diǎn)手藝傳承了下來。
直到四十年前，程伯的父親才終于張羅著開起了這家小餛飩鋪?zhàn)�，因�(yàn)槌滩母赣H在家排行老三，所以這家店的店名就叫作“老三餛飩”了。
二十年前，程伯的父親去逝，程伯繼續(xù)一個(gè)人開著店，并且也沒有更改店名。所以……別看這家小店很不起眼兒，卻也已經(jīng)有了四十年的歷史了。
聽程伯說起他們家的歷史，黃子凡不由眼睛一亮，頓時(shí)興趣大增起來……
說起來，如果只是一個(gè)投資兩三百萬的生意，黃子凡還真沒有太大的興趣。而且蘇美瑜就算真能把這餛飩店開遍全國(guó)……甚至是全世界，黃子凡也不認(rèn)為有朝一日，自己就能憑著一個(gè)餛飩店就進(jìn)入全球富豪榜了！
即使到時(shí)候他真的進(jìn)了全球富豪榜，那也肯定是刷任務(wù)刷出來的！
雖然人家鍋底撈做到了這一點(diǎn)，可問題是……你賣餛飩的能和開火鍋店的比嗎？尤其鍋底撈主要做的是服務(wù)和口碑，價(jià)格相對(duì)來說比別的火鍋店還要貴一些，人均消費(fèi)大概在130元左右，隨便三四個(gè)人吃一頓，就得四五百塊錢，這樣積累財(cái)富的效率自然就高得多了。
而他們的餛飩呢……就算是再怎么好吃，一人也只能吃一碗，少數(shù)人能吃兩碗也就得撐得走不動(dòng)路了！
這餛飩現(xiàn)在賣15塊錢一碗，就算到時(shí)候把新店的檔次提升上去，服務(wù)做到位……那么一碗餛飩頂天能賣到25一碗就算不錯(cuò)了，再貴也沒有人會(huì)去吃��！
所以，你想靠賣餛飩沖進(jìn)全球富豪榜，那不是癡人說夢(mèng)一樣嗎？
不過若是程伯的手藝不止是包餛飩，那這里似乎還有很大的可操作空間��！
若是能把程家的半月樓給重新開起來，并且到時(shí)候再做遍全國(guó)……那還真的很有一些發(fā)展前景呢！
聽了黃子凡的想法，程伯驚得嘴巴張得老大，隨后連連擺手，表示自己雖然也學(xué)過家傳的那些手藝，不過這四十年來，他差不多就只是每天不停地包餛飩、煮餛飩，所以才能把餛飩做得這么好吃，甚至有可能已經(jīng)超過了百年前半月樓的水平。
可是要說起別的……他都已經(jīng)快忘得差不多了，就算勉強(qiáng)做出來估計(jì)也不會(huì)太好吃。
如果能重開半月樓，他肯定是很高興的。不過……相對(duì)來說，他更怕砸了自家的招牌。既然現(xiàn)在自己沒這個(gè)本事，那還是別禍害這個(gè)老字號(hào)了，雖然……可能……現(xiàn)在已經(jīng)沒什么人記得半月樓了！
見程伯不肯答應(yīng)，黃子凡反倒是挺開心……因?yàn)檫@證明程伯確實(shí)是一個(gè)憨厚老實(shí)的人，和這樣的人合作才讓他更放心。
于是他大手一揮，說：“程伯，你有這樣的顧慮我理解，不過……恕我直言，這次或者就是你重建半月樓的唯一的機(jī)會(huì)了！如果錯(cuò)過這一次，那么你家的半月樓就將永遠(yuǎn)地消失在歷史長(zhǎng)河中了！”
“當(dāng)然，程伯你不想砸了自家的招牌，這也是好事。不過我相信程伯你既然曾經(jīng)學(xué)過家傳的手藝，那么……現(xiàn)在重新?lián)炱饋硪膊煌�。反正我們就算要重建半月樓，也不是一天兩天就能搞定的，哪怕明天就選好店面開始裝修，至少也得一兩個(gè)月后，新店才能開張營(yíng)業(yè)！”
“而在這段時(shí)間里，程伯你就只管研究家傳的手藝。這樣……我等下給你轉(zhuǎn)三十萬，您把研究手藝所需要的各種食材都大量地屯積一些，然后每天就是不停地嘗試。到時(shí)您做出來的東西也不需要拿來賣錢，就在這店門口擺起來，任路人免費(fèi)品嘗。而且咱們的免費(fèi)品嘗還不限量，他們?cè)敢獾脑挸缘斤柖伎梢�，唯一的要求是，品嘗完后給您提出一點(diǎn)回饋的意見�！�
“這樣一來，按照一天制作一萬塊錢的食材來算，我就不信您鉆研一個(gè)月，還不能把家傳的手藝撿起來！”
“另外……我們要重開半月樓，這酒樓的規(guī)模就不能小了。到時(shí)候也不可能全靠您老一個(gè)人撐起后廚，所以……蘇姐你還得多費(fèi)心，這段時(shí)間除了裝修酒樓外，就得四處挖人……至少也得挖到四五個(gè)擁有自己特色手藝的大廚來�！�
“反正，以后蘇姐你就是咱們餐飲公司的蘇總了，具體怎么做，想來也不需要我來操心，想信蘇姐你一定能做到最好的……是吧？”
聽黃子凡說到這里，不但程伯懵了，就連蘇美瑜也是瞪大了眼睛……
好家伙，她只是想鼓動(dòng)黃子凡跟他們合伙開個(gè)大點(diǎn)兒的餛飩鋪而已，這咋說著說著就出來大酒樓了？
半晌之后，她才輕咳了一聲，說：“這個(gè)……你不是開玩笑吧？若按你說的來做，那……這酒樓的投資一定不會(huì)少。我原本的打算，是投資兩三百萬，先在海城開設(shè)三到四家店！可是現(xiàn)在這么搞……恐怕三百萬都不夠開一家酒樓的吧？”
黃子凡毫不在意地?fù)]了揮手，說：“三百萬不夠就五百萬、五百萬不夠就一千萬……總之你只要把錢花到正地方就可以，投資大小不論。嗯……初期第一家總店，投資總額不超過兩千萬，我都可以接受�！�
“當(dāng)然……你也不能因此就盲目地?cái)U(kuò)大投資額，畢竟你們兩個(gè)也都要按照比例入股的。而我的要求則是……在沒有收回投資成本之前，你們只有工資，而沒有分紅的權(quán)利。只有當(dāng)所有投資全部回本后，才可以按照股權(quán)進(jìn)行分配紅利……”
“如果你們同意我的條件，那么……我現(xiàn)在就可以跟你們簽訂合作協(xié)議，然后就把第一筆資金投入進(jìn)來。至于具體的合同和股權(quán)分配協(xié)議，可以等我高考結(jié)束后，再去律師樓簽訂就行！”
說罷，黃子凡就笑吟吟地看著兩人，等著他們做出決定……
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