講真，徽省人是懂怎么讓雞湯跟碳水更加貼切融合的。
合肥的早間，路邊攤的饣它湯，雞湯煮沸，磕個雞蛋，打散后就這油條，一口油條，一口帶著雞肉、剔骨肉的饣它湯，那真是人間美味。
而冬菇雞餃，冬菇香、雞湯鮮、餃皮薄、餡兒嫩，佐以胡椒，那是一種浸入靈魂的味覺體驗。
“太好吃了！”
“我去，這樣的餛飩我一頓能吃四碗！”
“喂喂，你一個女孩子還是矜持一點吧！”
“在陳師傅面前，女孩子要什么手藝，帶嘴就行啦……”
這時第二批香菇雞餃也端上來了。
濟南衛(wèi)視的主持人早就訂好了這一波。
剛剛看著別的客人吃，真的把她饞壞了，這次終于輪到自己，她迫不及待地坐了下來，拿起邰子才送來的湯匙，然后舀了一勺放入口中。
“嗚…………”
“雞湯中蒜香味、胡椒味讓湯汁更加凸顯出鮮美的特點�！�
“貓耳朵形狀的餛飩好可愛��！”
“冬菇提鮮，讓雞湯的鮮別有一番風味！”
“電視機前的觀眾可能不知道，陳師傅是我國淮揚菜大師呂小燕的弟子，但據(jù)說，他制作的這道冬菇雞餃，以及剛剛的冬瓜餃其實都是徽州人家的點心美食�！�
“陳師傅學貫各大菜系，是新生代最有潛質(zhì)成為華國美食大師的人！”
“濟南的朋友有口福了！”
說到這，一旁的攝像一邊咽著口水一邊將攝像頭轉(zhuǎn)到門口熙熙攘攘的人群中。
就在剛剛，他們已經(jīng)接到臺里的電話，為了他們這次外景，臺里特別下掉了另一檔節(jié)目安排他們上線。
電視臺的節(jié)目播出都是有嚴格順序安排的。
早些年，甚至電視節(jié)目的安排都會在報紙上提前一個星期登出，現(xiàn)在雖然是網(wǎng)絡時代，講究時效性了。
但為了一個外采節(jié)目去掉早已安排好的節(jié)目，這屬實是濟南衛(wèi)視近幾年來為數(shù)不多的特殊安排，其它幾次可都是轉(zhuǎn)播國內(nèi)重大新聞來著。
可想而知，陳陽現(xiàn)在的人氣在魯省也傳播開來了。
隨著圍觀人群越來越多，陳陽也低估了濟南百姓的熱情。
剛剛買的食材沒過多久便被一掃而空。
邰子才只能打電話請人家市場的人上門送貨來著。
既然是上門送貨，陳陽又報了幾個菜蔬的名字讓他們一并送來。
接下來陳陽是徹底玩開了。
沒錯，就是玩開了。
他之前跟師姐謝泓沁學了很多水餃的做法，但一直都沒有實踐，這次是接著機會一次性做個夠。
什么白記牛肉水餃，老天津應該都聽說過的，這種水餃1930年就在鳥市游藝場制售，因為其創(chuàng)始人白文華而得名。
還有丁香素餡兒的、鴨肉的、紫蟹韭黃的、蛤肉的、火鍋白肉的……等等等不一而足。
蒸餃也給安排上，什么灌湯蒸餃，鴨油蒸餃、四黃蒸餃、素餡兒蒸餃……
一直忙到下午6點來鐘，幾人都扛不住了這才休息作罷。
來到前廳時，客人們雖然已經(jīng)得到通知，今天休息，下面沒有食物供應了，但大家都沒有走。
有客人見陳陽出來大聲道：“陳師傅，你做的餃子吃過的人都說好，太厲害了！”
陳陽微笑點頭，表示感謝。
接下來又有人問：“陳師傅，你這的餃子以后我們還能吃到嗎？”
陳陽將邰子才和卓熙然兩口子推了出來，然后對眾人道：“我給大家介紹一下，這位邰大哥是咱們濟南城最有名的兩百年老館子&……九華樓的后人�！�
“九轉(zhuǎn)大腸那個九華樓？”有老濟南立馬眼睛一亮！
陳陽點頭：“沒錯，就是那個九華樓，邰大哥以前沒有學過廚藝，這些年一直致力于濟南的古建保護，這家店也是他們兩口子唯一的收入來源�！�
“我已經(jīng)把今天所有做出的產(chǎn)品全都交給了邰大哥家，將來你們想吃可以直接來這里！”
邰子才這時有些慚愧道：“濟南的老少爺們，真不好意思，我邰子才無能，早年沒有繼承家中手藝，如今人到中年一事無成。感謝陳兄弟授藝，以后我邰子才承諾，一定搞好衛(wèi)生、搞好服務、搞好品質(zhì)，讓大家能吃口放心的水餃！”
“�。∥蚁肫饋砹�，邰師傅，前陣子剛剛拆遷的關帝廟就是您去做文保方案的！我是負責施工的小王��！”
“我也想起來了，我們家老巷子口的清代水井井沿也是邰師傅指導拆除的，現(xiàn)在挪到公園里去了！”
“……”
陳陽聽著大家七嘴八舌的講述，頓時覺得自己似乎小看了眼前的中年人。
原本在他心里，他覺得邰子才就是個中年廢，家里都揭不開鍋了，不研究賺錢，店里只靠老婆支應。
沒想到他在古建保護方面真的做出了很多工作。
說起來真的很諷刺，他拋棄了家中的手藝去學古建保護。
最后錢沒賺到，甚至自己家的九華樓都即將面臨被強拆的命運。
你說這世界上的事，嘿……
客人們這時候又有問題了。
“邰大哥，陳師傅教你們家的餃子，你們準備怎么定價？就比如我剛剛吃過的牛肉水餃？”
一碗白記牛肉水餃，一碗十二只，滿滿登登全是牛肉。
邰子才剛想說話，陳陽把他攔了下來，親自回答道：“四十元一份�！�
“啊！四十元！”
聽到這個價格后客人們?nèi)甲h論紛紛起來。
“也行吧！”剛剛那個客人勉強一笑，“沖著陳師傅的手藝，四十元也沒毛��！”
話雖然說得很漂亮，但明眼人一看就知道其實很勉強。
十二只水餃，四十元，確實比市面上的行情貴了一些。
而且這還是摻了白菜餡兒的牛肉餃子。
好吃是好吃，但為了十二只餃子，很多人還是舍不得的。
有個客人直接道：“太貴了，吃不起�。∮械幕ㄟ@個錢，我還不如去吃速凍水餃！40塊夠我吃好多天呢！”
陳陽想了想，然后給大家講了個故事。
“我認識一個老板，做水餃虧了三百多萬！你們猜他是怎么虧的？”
客人們搖了搖頭，紛紛表示不清楚。