如果這個神情是短短一瞬,那小院眾人還看不出來,可三分鐘后,戚老的神情漸漸陷入一種追憶的狀態(tài),小院里就連神經(jīng)最大條的黃芪都看出不對來了。
戚云原本還抱著看爺爺笑話的心情,可見戚老漸漸凄涼悲切起來,他頓時慌了手腳。
“爺爺!這都是我讓小五做的,您沒事吧?都怪我!”他一邊說,一邊焦急地繞著戚老的椅子轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,慌亂急了。
小院眾人全傻了,完全搞不清到底是個什么狀況。
包括陳陽,他也是聽了戚云的話照做,并不知道里面的緣故。
現(xiàn)在戚老變成這樣,他也麻了。
呂小燕低喝一聲,責(zé)問陳陽道:“你到底在第二鍋里放了什么?要是出了事,我拿你是問!
陳陽委屈道:“我沒啊,就是把鹽……換成了糖……”
“什么?”
“師兄,你傻了?這道明顯是咸鮮口、臘味的菜飯,你放糖干嘛?”
“是啊師傅,到底咋回事。俊
就在這時,戚老的聲音緩緩傳來:“我沒事,呂大師你別責(zé)怪小五……”
呂小燕來到戚老身邊低聲問:“戚老,真沒事?”
戚老笑了笑,接著搖了搖頭。
這時,他緩緩說起了一個故事。
原來,抗戰(zhàn)時,蘇北抗驲根據(jù)地形勢很復(fù)雜,戚老所在的隊(duì)伍接到指示,從魯南前往蘇北洪澤湖、鹽城一帶鞏固根據(jù)地。
但當(dāng)時根據(jù)地的形勢非常危及,不僅要提防驲本人,還要防范GMD、偽軍的偷襲。
有一次隊(duì)伍在鹽城大豐濕地一帶受到了GMD軍的偷襲,隊(duì)伍形勢十分嚴(yán)峻。
當(dāng)時他們躲在蘆葦蕩中十幾天,大家都以干糧、水產(chǎn)為食。
終于打退了GMD的進(jìn)攻,隊(duì)伍揚(yáng)眉吐氣走出了蘆葦蕩。
在修整期間,因?yàn)椴筷?duì)很多戰(zhàn)士沒就沒有吃過肉了,正好附近蘆葦蕩濕地野鴨很多,所以首長讓他們打了只野鴨。
但一只也不夠隊(duì)伍吃,所以干脆就送給了團(tuán)部隔壁的一戶人家。
這戶人家感動之余,自己也舍不得吃,所以用野鴨肉做了頓采訪送到團(tuán)部。
后來反倒是團(tuán)部里幾個年輕的戰(zhàn)士嘗了鮮。
而戚老就是其中之一。
黃芪聞言好奇道:“戚老,我?guī)煾缸龅脙赏腼,哪一個才接近你當(dāng)年吃到的味道?”
戚老笑了笑,指著第二碗。
黃芪眼睛一亮:“鍋里還有,我去盛來,大家嘗嘗。”
葉佳怡也覺得神奇,這野鴨菜飯里加了糖難道這么好吃?要不然戚老怎么心心念念幾十年了?
這時,黃芪端著碗勺興沖沖地走了出來,給大家發(fā)了一圈勺子,然后一人一勺將那碗飯分了個干干凈凈。
誰知剛剛吃進(jìn)嘴,眾人紛紛就找垃圾桶想吐。
尤其是黃芪,他本以為是什么特別的美味呢,誰知道油乎乎,滿是臘香味的飯里竟然是甜口。
試想一下,油湯泡飯,一口吃下去竟然是純甜,估計(jì)誰吃誰吐,現(xiàn)在的情況就跟這比喻差不多。
黃芪沖到廚房,找到垃圾桶一通狂吐,終于把嘴里那又甜又膩的勁兒吐掉了。
等他出來后,兩眼還因?yàn)橥碌脑颍瑵M是眼淚。
可憐兮兮的他問戚老道:“戚老,這,這就是你想了那么多年的美食?這也……”
戚老笑了笑沒有說話,這時戚云道:“當(dāng)年團(tuán)部隔壁的那戶人家有個女孩,后來成了我奶奶!而那天做飯的人正是我的奶奶!而她做飯最沒天賦,那天……她老人家把糖當(dāng)成了鹽!”
“叮!恭喜宿主完成特殊事件任務(wù):制作出味美絕倫的野鴨菜飯,讓戚老食用后追憶逝水年華!”
“任務(wù)完成獎勵:食物考古證據(jù)鏈發(fā)掘證,兩張!”
陳陽眼睛一亮,原來如此!
難怪系統(tǒng)這次沒有要求制作出S+等級的菜品。
難怪系統(tǒng)文藝了一把,要讓戚老追憶逝水年華。
可不就是逝水年華嘛,自己與老伴年輕時第一次結(jié)緣的菜品,睹物思人了這是。
戚老嘆了一口氣,然后笑道:“實(shí)話實(shí)說,呂大師、小五,你們烹飪水平很高。第一碗野鴨菜飯是我這輩子吃過最好吃的野鴨菜飯!”
呂小燕師徒二人連忙謙遜了一番。
戚老接著道:“剛剛你們也聽到小云說的了,我那去世的老伴,做飯總是出錯,常常把菜咸的做成甜的!
“解放后,小云的父親出生了,那時候孩子還小,在保育園晚上回家后,經(jīng)常會吃到他媽媽做的甜口的菜,為此,小云父親小時候經(jīng)常抱怨!”
“那時候?yàn)榱私o我老伴解圍,于是我就騙他爸,說年輕時吃的野鴨菜飯也是甜口的,那個美麗的錯誤,讓你的父親和母親這才認(rèn)識了,然后才有了你,所以,這是我們家的傳統(tǒng)!”
“小云他爸還真就信了!后來也傳到小云他們?nèi)值艿亩淅!?br>陳陽聽到這詫異道:“所以,戚老,奶奶當(dāng)年給你做的飯并不是甜口的?你之所以這么說,其實(shí)……是騙戚伯伯!”
戚老狡黠一笑:“沒錯!”
“爺爺!”戚云直接無語!他三十歲的人了,一直都以為自己奶奶鹽糖不分!
戚老哈哈大笑:“你奶奶建國后工作忙,有時間給你爸那臭小子做頓飯就很不容易了,他還吹毛求疵,哼!”
陳陽好奇道:“戚老,我很好奇奶奶當(dāng)年給你和團(tuán)部的人做的野鴨菜飯到底是什么味道?”
戚老想了半天,然后搖了搖頭:“具體什么味道我已經(jīng)不記得了,那時候部隊(duì)沒沾葷腥很久了,能有口油吃都已經(jīng)幸運(yùn)極了,誰還管到底什么味道!”
“不過,當(dāng)時大家條件都不好,我就記得菜飯里放了干蝦仁、雪里蕻和野鴨塊,對了,還有很多叫不出名字的野菜!”
陳陽想了想,終究難以想象這些東西帶來的味道。
野菜對于今天的人來說,偶爾吃一吃還很新奇,但其實(shí)野菜品種很多,在當(dāng)時的條件下,管你好不好吃,就算又苦又澀,只要填飽肚子就行了,哪里能像今天一樣食不厭精、膾不厭細(xì)?
所以,他的任務(wù)完成其實(shí)是討巧了,在一個騙|局下誤打誤撞讓戚老想起了過世的老伴。
而當(dāng)年的味道,則永遠(yuǎn)隨著歲月的流逝而遙不可追了!