不一會兒王健買了東西回來了。
陳陽打開塑料袋，將袋中的荸薺、鱖魚取出。
聞老頭見狀又笑了：“你這是準(zhǔn)備做香辣鱖魚，對不對？”
陳陽搖了搖頭：“您再看�！�
老陳也來了興趣：“你小子搗什么鬼？”
陳陽也不回答，他先讓師妹找些芋頭來削去皮，然后切成一寸半厚的菱形片。
等葉佳怡切好后，陳陽將芋頭用紹酒、鹽腌制十分鐘，殺去水分，接著放入六成熱的油鍋中，炸成金黃色，接著放在大碗里坐底。
放好后，他取來剛剛腌制好的五花肉上籠蒸熟，連同原汁倒入大碗，將五花肉整齊排列在芋頭上。
接著他將荸薺洗干凈去皮，切成細(xì)末。
肥肉一兩剁成肉泥，加入八角粉、精鹽、面粉一兩調(diào)勻，擠出直徑六分左右的荸薺丸子放入七成熱的油鍋中炸制金黃撈出。
看著這，聞名眼神微微瞇起，神色變得鄭重起來了。
只見陳陽將剛剛炸好的荸薺丸子拍在五花肉的上面，沿著大碗排布一圈。
做到這，他又取來肥瘦相間的肉六兩，洗干凈切成二分厚、一寸寬、一寸五分長的三角形片片，用紹酒、八角粉、精鹽調(diào)勻腌制十分鐘，再磕入雞蛋一個，家面粉、干淀粉、清水調(diào)勻使肉塊掛糊，然后逐塊放入六成熱的油鍋中炸制金黃撈出。
這些肉他又把堆砌在荸薺丸子的上面。
這還沒完，第五步，陳陽用雞蛋一個放入精鹽、干淀粉、清水少許攪勻，炒鍋洗干凈后攤成荷葉形蛋皮，取肥瘦肉二兩剁泥，加鹽、干淀粉、雞蛋、清水少許調(diào)勻，然后將肉泥抹在蛋皮上面，用刀刮平，卷成圓筒狀蛋卷裝入瓷盤蒸熟取出。
取出的蛋卷被陳陽切成斜片十二塊，整齊的又被堆砌在剛剛的肉上面。
這時(shí)，所有人都傻了，這一道菜，別的不說，那真是麻煩踏馬給麻煩開門，麻煩到家了。
陳陽朝師妹努努嘴道：“鱖魚殺好片成魚片給我�！�
“�。窟�沒結(jié)束？”黃芪驚呼，“這道菜也太復(fù)雜了吧？剛剛那些流程我都給忘完了！”
王健淡淡往師弟那一看，默默地將手機(jī)抬高了少許。
等葉佳怡將魚肉片好后遞給陳陽。
誰知陳陽只取其中二兩跟肥肉分別剁成細(xì)泥，放蛋清兩個、精鹽、蔥姜汁調(diào)勻，刮出橄欖型魚丸十二個蒸熟取出，擺在蛋卷上。
到這里，第七步來了，陳陽將炒鍋放在火上，放入熟豬油一兩燒熱，再放入肉清湯六兩、醬油二錢、精鹽一分、味精二分燒開倒入大萬中。
上籠用旺火蒸制。
看到這所有人都面面相覷，這到底是什么菜��？
一道菜這么復(fù)雜？
“像這么復(fù)雜的菜品根本不適合我們這種餐廳做吧？一道菜這么費(fèi)事，還是適合辦酒席的大館子！”小二道。
陳陽這里還沒有回復(fù)，誰知聞明卻冷哼道：“你懂什么？”
小二被懟得一口氣憋在胸腔里啥話都說不出來。
“所有的材料提前備好，放在蒸籠里，預(yù)估好客流，小館子做小份，大館子做大份，這道菜什么館子都能做，而且……”
聞明微微一笑：“這道菜雖然難做，但口味復(fù)雜多變，一菜多吃，很賺錢……”
陳陽聞言疑惑地看向聞明：“大爺，這道菜你知道？”
聞明呵呵一笑，眼中泛出回憶之色，然后他點(diǎn)了點(diǎn)頭：“會做，寶塔香腰嘛！”
這下子陳陽徹底傻了，這么復(fù)雜的一道菜，別說在帝都，就算是在湘省也未必有人會做，可……
正在這時(shí)，門外傳來柳曉溪的聲音：“小五，我爸要回去了，他非要過來跟大家告?zhèn)�別！”
大家朝窗外看去，果然發(fā)現(xiàn)柳曉溪帶著柳一舟正朝院內(nèi)走來。
就在小二他們出去迎接時(shí)，陳陽發(fā)現(xiàn)聞明怔怔的看著窗外柳一舟父女動也不動。
“大爺，聞大爺……”陳陽試著喊了兩聲。
但聞明好像根本沒有聽見一般，還是呆呆地站在原地，根本沒有反應(yīng)。
這時(shí)柳曉溪走了進(jìn)來，拉著葉佳怡的手道：“我爸說這次回去給你捎點(diǎn)燈芯糕，我告訴你，燈芯糕真的能當(dāng)燈芯點(diǎn)著，而且好吃的燈芯糕很好吃的�！�
葉佳怡也早就發(fā)現(xiàn)了聞明的異樣，于是捅了捅柳曉溪，示意她朝聞明看。
柳曉溪轉(zhuǎn)頭看向聞明，莞爾一笑道：“伯伯好！”
說完就準(zhǔn)備找陳陽說事兒。
可這時(shí)聞明顫抖著嘴唇問道：“你姓柳？”
柳曉溪好奇地轉(zhuǎn)過頭來問道：“是啊伯伯，你怎么知道的？”
聞明身子一個趔趄，要不是一只手撐在不銹鋼臺面上，差點(diǎn)就栽了下去。
眾人見狀嚇了一跳，柳曉溪離他最近，趕緊上前攙住聞明。
聞明仔細(xì)打量著柳曉溪的臉，一邊看一邊感嘆：“真像，真像！”
柳曉溪和屋子里留著的所有人都在好奇，聞明說的【像】到底是像什么？
“伯伯。你沒事吧？”柳曉溪關(guān)心道。
聞明搖了搖頭。
這時(shí)柳一舟在王健他們的迎接下走進(jìn)后廚。
剛進(jìn)來就看見柳曉溪攙著一個老頭。
他還好奇呢，于是笑問道：“小溪，這是誰啊？”
柳曉溪還未開口，但聞明卻轉(zhuǎn)頭看向他道：“一舟……是我！”
當(dāng)柳一舟看到聞明時(shí)整個人都傻了，他愣愣地站在原地，口中喃喃道：“聞明，你……是聞明�！�
老陳、小陳和小院眾人一會兒看看柳一舟，一會看看聞明，不知道他們葫蘆里賣的什么藥。
柳曉溪也蒙圈了，開口道：“爸，這位伯伯是誰��？”
柳一舟被女兒的話驚醒，只見他一把將女兒扯到身邊，怒瞪著聞明道：“他，他是個混蛋……”
“……”
安靜！
誰都沒想到事情會走到這一步。
一個千里之外來帝都探親的父親，一個帝都的宅居老頭。
兩者之間怎么可能發(fā)生聯(lián)系？
可世界就是這么神奇。
聞明轉(zhuǎn)頭對陳陽道：“我死去的老伴，就是柳一舟的姐姐！”
果然，陳陽扶著腦袋：“這事兒鬧得！”