陳陽已經(jīng)很久沒有洗過菜了。
平日里他在小院里大手一揮，事情都被葉佳怡這個(gè)小師妹安排的明明白白。
現(xiàn)在他終于知道，臥槽，洗菜這行真踏馬要請(qǐng)兩個(gè)阿姨來解放小院眾人，這老腰，直不起來了都。
再看一旁的吳楠，此刻也扶著腰一臉便秘的表情。
兩人相視一笑，吳楠道：“小五，我這三十多歲，有過婚姻的人，腰蹲久了直不起來很正常，你年紀(jì)輕輕……”
這就有點(diǎn)侮辱人了，陳陽現(xiàn)在可是夜不歸宿的壞學(xué)生代表。
黃阿姨早上買菜上班，看到陳陽從宋龍妹的別墅里出來，早就沒了詫異，有的時(shí)候甚至熱情地吩咐：“晚上再來哈！”
晚上再來？
這是什么虎狼之詞？
黃阿姨，你當(dāng)這別墅是怡紅院？
（不扯了不扯了，反正最近的陳陽事業(yè)上順風(fēng)順?biāo)�，生活上也恣意狂妄，很多�?xì)節(jié)要不是你們錢包不足，流量不夠，我非要寫他個(gè)七八十章省略號(hào)小X文解恨。）
趙九皋從外面聽到動(dòng)靜，終于關(guān)了電視走了進(jìn)來。
“喲，都處理干凈了？”說完拿起根蘿卜吧唧一口咬了一個(gè)大牙印。
他一邊咀嚼一邊夾纏不清地問陳陽：“你想學(xué)什么？”
陳陽道：“趙大師，您看著辦吧！素菜都行!學(xué)個(gè)三四個(gè)！”
趙九皋點(diǎn)了點(diǎn)頭：“聽吳楠說你廚藝不錯(cuò)，學(xué)三四個(gè)菜的話時(shí)間花費(fèi)不多，三四天吧，一天學(xué)一道，三四天時(shí)間勉強(qiáng)夠用了，你現(xiàn)在可以回去拿被褥了！”
陳陽呆了：“這，我準(zhǔn)備晚上回去！店里還要忙！”
趙九皋皺了皺眉頭：“這樣啊，每天奔波挺麻煩，你要不怕麻煩也行吧！”
陳陽繼續(xù)不好意思道：“咳咳，我是想今天下午就把四道菜學(xué)會(huì)！”
趙九皋正在啃蘿卜呢，聽到這話，蘿卜以一種不雅的姿勢(shì)被他含在嘴里，塞得他腮幫子都凸|起了，好像很激烈的樣子。
“你說什么？”趙九皋看了看冰箱上粘著的沾滿油煙灰的小掛鐘，“現(xiàn)在離飯點(diǎn)還有四個(gè)小時(shí)，你要在四個(gè)小時(shí)內(nèi)學(xué)四個(gè)菜？你是不是瘋了？”
陳陽現(xiàn)在有求于人，只好小意道：“趙大師，我想挑戰(zhàn)我自己！”
“呸！”趙九皋罵道：“狂妄！”
吳楠在一旁勸道：“師傅，你不知道，小五做菜非常有天賦，說不定就能……”
“說不定就能砸了功德林的招牌！”趙九皋氣呼呼地一屁股坐在洗菜的小板凳上。
那板凳很小，虎背熊腰的他坐在上面幾乎看不到板凳的影子了。
陳陽苦笑道：“這樣吧，趙師傅，您現(xiàn)在口述一道菜，我直接上手操作，如果能讓您滿意，您再教我下一道菜如何？”
趙九皋氣哼哼道：“什么菜都可以？”
陳陽攤了攤手：“什么菜都行，越復(fù)雜我越喜歡！”
趙九皋拍了拍他的肩膀，像個(gè)黑SH大哥一樣冷哼道：“哼！小伙子，我很欣賞你囂張的樣子！行，我給你個(gè)機(jī)會(huì)，今天我們做樟茶鴨子！”
“等等等……等一下！”陳陽趕緊叫停：“趙大師，樟茶鴨子？我是要學(xué)素菜！”
趙九皋冷笑一聲，我讓你做的就是素·樟茶鴨。
額，這菜的格式很像真·三國無雙，還沒做，光是聽名字就很弔的樣子。
素的樟茶鴨要用到什么呢？
豆油皮、雞蛋、藕粉、豆粉，是不是超級(jí)簡(jiǎn)單。
配料：鹽、胡椒面、味精、唐、姜粒、五香粉、花椒面、麻油、樟樹葉、花茶葉。
額！好像也挺麻煩。
到這里，陳陽硬著頭皮也得上了。
“先把雞蛋和藕粉、豆粉、鹽、胡椒面、味精、糖、姜粒、五香粉調(diào)成糊狀！”
很簡(jiǎn)單嘛！
趙九皋看著陳陽自信的模樣冷笑一聲。
“豆油皮浸軟改塊！抹上一層剛剛調(diào)好的糊糊，然后再貼一層豆油皮，如此五層！”
到這里就有些麻煩了，考驗(yàn)的是一個(gè)廚師的細(xì)心，因?yàn)槎际丘ゐず模沂巢亩挤浅３睗�，所以貼合很費(fèi)功夫。
不過陳陽這人，只要一進(jìn)入烹飪環(huán)節(jié)，整個(gè)人都全神貫注。
趙九皋為了為難陳陽，故意將制作數(shù)量搞成了三倍。
可陳陽依然十分耐心地完成了任務(wù)。
看著堆疊好的豆油皮塊，趙九皋沉默了。
吳楠這時(shí)在旁邊恍然大悟道：“師傅，我知道了，晚上有人定了兩桌，就有這道樟茶鴨，你是讓小五幫你都做好了！”
趙九皋氣急敗壞，一個(gè)爆栗敲在吳楠頭上：“你懂個(gè)屁，我實(shí)在考驗(yàn)他的誠心�！�
陳陽看著一旁哀莫大于心死的吳楠，心說當(dāng)時(shí)勸他什么來著？
“怨憎恨、愛別離和求不得？”
現(xiàn)在估計(jì)吳楠只剩下愛別離了！苦逼的孩子。
趙九皋虎著臉嚴(yán)肅道：“咳咳！挑出一份來，放在洗干凈的紗布上，入籠蒸熟！”
陳陽照做，心說原來這素樟茶鴨是切塊的樟茶鴨，不知道味道怎么樣。
過了一會(huì)兒，豆油皮塊蒸好了。
陳陽按照趙九皋的要求，取來兩個(gè)黑乎乎不知道用了多少年的大木板壓在紗布包裹的豆油皮塊上。
等豆油皮塊冷卻后去掉紗布，用樟茶葉和花茶葉慢慢烘烤，一邊烤一邊刷上麻油。
不一會(huì)兒陳陽就發(fā)現(xiàn)最表面的豆油皮漸漸被烤酥脆了。
接著他又按照趙九皋的要求，將烤好的塊塊放入大碗內(nèi)，加上醬油、味精，上籠復(fù)蒸兩分鐘。
等出鍋時(shí)，陳陽發(fā)現(xiàn)，我去，有了顏色的，且經(jīng)過烘烤的豆油皮塊簡(jiǎn)直跟切好的樟茶鴨塊沒什么區(qū)別。
不，應(yīng)該說是一模一樣。
當(dāng)趙九皋師徒兩看到成品時(shí)也傻了。
趙九皋看了看一旁的小掛鐘。
麻蛋，速度比特么我還快！
你確定這是他第一次？
不過，第一次的時(shí)間果然很短�。�
趙九皋不信邪，抓起筷子就嘗了一口。
濃郁的煙熏香味，外皮也經(jīng)過復(fù)蒸很像滿是油脂的鴨子皮。
因?yàn)楹婵荆�有一點(diǎn)點(diǎn)酥脆的意思。
夾層中的糊糊，口感勁爽，雖然不及真的鴨肉，但無疑已經(jīng)很接近了。
艸，這踏馬哪來的妖怪。
趙九皋又是一屁股遮住小板凳，甕聲甕氣道：“記住，用杠碳熏就是素熏鴨，用米熏就是米熏鴨！”
陳陽笑道：“那么，大師，我可以進(jìn)行下一步了？”
“嘰里咕嚕”大師嘴里不知道在說些什么？總是臉色很難看！