網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于新勢力的輿情不斷發(fā)酵。
最開始還有人懷疑新勢力是在菜品中加了科技與狠活。
接著就有人說科技與狠活的店多了去了，為什么食藥監(jiān)盯著他們家不放？
“肯定是加了不該加的東西！”
具體加了什么不該加的東西，大家在網(wǎng)絡(luò)上都沒有明言。
但網(wǎng)絡(luò)語言就是這么牛比，你不說，大家反而都懂。
最后甚至有人傳說新勢力用的肉有問題。
有剛加入評論的網(wǎng)友不解：“肉有問題？合成肉嗎？”
下面立馬有人給你講段子。
“合成肉？你多少有點太純潔了，多的不能說，就六個字【十字坡、孫二娘】。”
這一條信息下方足足有幾千條回復(fù)。
有對傳統(tǒng)文學(xué)四大名著不太了解的小朋友：“o((⊙﹏⊙))o，這六個字啥意思？”
有對《水滸傳》很懂的：“臥槽，你別瞎說，如果是真的，那已經(jīng)不是食藥監(jiān)的問題了！”
“我昨晚剛剛在新勢力吃過，看了你的評論，我踏馬苦膽都快吐出來了！”
“摟主，不信謠、不傳謠，你發(fā)表這種不實言論，被人抓包是要進去做海派玉牌的！”
“滾！”
“滾！”
“滾！”
“腦殘吧！大家就是圖個樂，顯著你了？”
雖然大多網(wǎng)友都是進來打個卡，但新勢力的名字已經(jīng)徹底跟“無良商家”這個招牌劃上了等號。
整整一天，新勢力前臺要求退卡退桌的電話被打爆了。
唐海兵見狀心急如焚，但他又不敢拔電話線。
現(xiàn)在大多數(shù)客人還不想上門撕破臉，只是打個電話要求退卡退桌。
如果真要取消了這個渠道，唐海兵敢打包票，新勢力的大門會立馬被憤怒的人群給拆了。
“退就退吧！這幫聽風(fēng)就是雨的刁民，只要我從現(xiàn)在開始，經(jīng)營好現(xiàn)有的客人，口碑還是會慢慢扭轉(zhuǎn)過來的！呵呵，互聯(lián)網(wǎng)……，記憶跟魚似的，不過七秒而已�！�
就在這時，突然前廳里傳來一陣憤怒的聲音：“你們家菜不對！”
大堂經(jīng)理正在安慰那個客人：“您有話慢慢說，哪里不對了？”
客人看年紀似乎是個剛上大學(xué)的大學(xué)生，他的對面坐著一個年紀相仿的女孩，不用說，肯定是情侶約會。
唐海兵走了過來，盡量讓自己顯得彬彬有禮，然后才笑道：“怎么回事？”
大堂經(jīng)理是個不知情的，她一臉委屈地對唐海兵道：“唐總，這位先生說我們家的菜味道不對，覺得我們是換了廚師！”
唐海兵皺了皺眉：“你沒跟客人解釋？”
大堂經(jīng)理叫起了撞天屈：“我都已經(jīng)解釋很多遍了，我們家的十八位主廚都在后廚，可這位先生根本不相信！”
唐海兵轉(zhuǎn)頭對那男生道：“先生，我是本店的老板，大堂經(jīng)理說得是真的，我們店的主廚都是淮揚菜領(lǐng)域的高端專業(yè)人士，暫時沒有換主廚的想法！”
男生梗著脖子怒道：“我上次跟同學(xué)一起過來時，也點了這道葫蘆雞，當時我們都覺得這道菜特別好吃�！�
唐海兵微笑地注視著男生，一副洗耳恭聽的樣子。
男生卻根本不買他的賬，他怒指面前的葫蘆雞對唐海兵道：“你自己嘗嘗，雞肉除了咸味，別的味道一點都沒有�！�
唐海兵看了眼葫蘆雞，只動了兩塊，對方顯然是真覺得口味差而沒有繼續(xù)下筷！
不過，他是什么身份？肯定不會吃陌生人動過的菜品。
于是唐海兵笑道：“那我吩咐后廚重新給您做一遍？”
男生顯然余怒未消：“不要，這么難吃，我謝謝了，麻煩要么給我換個菜，要么退錢！”
退錢是不可能退錢的，在高端餐飲行業(yè)，退錢就是在承認自己家的菜品垃圾到無法挽回。
但換菜這倒是可行。
因為人有失手，一天做這么多道菜，廚師偶有失手是難免的。
這樣傳出去不丟人。
唐海兵笑道：“這才多大點事兒，沒問題，我給您換一道！”
說完轉(zhuǎn)頭像是變了張臉一般，訓(xùn)斥大堂經(jīng)理：“以后客人的訴求要盡量滿足，開業(yè)前的培訓(xùn)是不是都交給老師了？”
大堂經(jīng)理心說：“公司的制度就是不允許退菜，剛剛這人一再要求退菜，我也是遵守公司的規(guī)矩行事，你現(xiàn)在把我扔出去是不是有點過分？”
不過大家都是打工人，老板出面，委屈的永遠都是自己，這點自覺她還是有的。
雖然心里不痛快，但臉上還是趕緊擠出笑容：“先生，我們店剛剛推出了新的菜品……碧螺魚絲！您看……”
男生揮了揮手，不耐煩道：“就這樣吧，真掃興！”
唐海兵領(lǐng)著大堂經(jīng)理離開前廳，然后對她交待道：“跟梁天說，這道新菜也是他的，如果再出現(xiàn)問題，那我要他的命！”
大堂經(jīng)理被唐海兵陰鷙的眼神嚇了一跳，然后畏畏縮縮地趕緊朝后廚奔去。
唐海兵見這邊事了，于是又皺著眉頭守在前臺小妹身邊。
“統(tǒng)計了沒有，今晚包廂預(yù)定還有幾桌？”
小妹戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢回道：“唐總，還，還有一桌！”
唐海兵雖然已經(jīng)有了心里準備，但聽到這個數(shù)字時還是差點一頭暈厥過去。
“趕緊給剩下那一桌的客人打電話敲定，并且提前告知，今晚他們用餐，免費贈送飲料、啤酒！”
就在前臺小妹不斷撥打?qū)Ψ诫娫挼臅r候。
突然前廳那又鬧了起來。
唐海兵聽到聲音差點暴走，勾頭一看，又是剛剛那一桌的客人。
他忍著怒意來到剛剛那對大學(xué)生桌旁，臉上擠出一絲帶著不耐煩的笑容：“先生，又有什么事？”
男人見他過來，一把將筷子扔了：“你們廚師出新菜，你這個老板都不試菜的嗎？”
他站起身來，跟唐海兵對視。
唐海兵幾次想伸手捶這小子，但都生生忍住了。
他和男生足足對視了十多秒后才冷冷道：“試不試菜是餐廳內(nèi)部的事情，我沒有義務(wù)告訴你！”
男生“呵呵”冷笑，然后抓著衣服就帶著女朋友往外走。
“先生，先生，您還沒結(jié)賬！”大堂經(jīng)理連忙轉(zhuǎn)身去追。
唐海兵根本不在乎剛剛那人走還是沒走，他臉漲得通紅，手顫抖著伸向還在冒熱氣的碧螺魚絲。
只見他抓起碧螺魚絲放入口中，然后臉色陰沉地快滴出水來，轉(zhuǎn)身就朝后廚走去。