越過拱橋,燈紅酒綠。
一排排酒樓茶樓青樓,林立兩側(cè)。
蕭萬平一行人雖然沒有被剛才的“意外”影響到,但獨(dú)孤幽卻是緊貼著蕭萬平,不敢離開他兩步外。
在顧驍嘰嘰喳喳的帶領(lǐng)下,總算來到了百味樓。
身處帝都鬧市,這百味樓卻是格格不入。
一整條街的店面,無論是吃喝的,還是玩樂的,甚至像當(dāng)鋪古玩這種店鋪,都人滿為患。
而百味樓,卻是門可羅雀,幾乎不見什么人進(jìn)出。
眾人踏進(jìn)酒樓,只見零星的幾個(gè)伙計(jì),坐在大堂上啃著指甲,摳著腳趾。
柜臺(tái)的掌柜,甚至趴著睡覺。
“砰”
走到柜臺(tái)前,顧驍狠狠拍了下桌子。
“來客人了,還不招待?”
那掌柜猛然驚醒,揉了揉眼睛,懷疑自己聽錯(cuò)了。
“哎呦,顧少爺,您這是?”
“帶了友人來光顧董公子的生意,趕緊招待吧!
顧驍懶得多說。
“誒,好嘞,好嘞!
掌柜如同見到救世主一般,立刻將那些閑散的伙計(jì)喚了過來。
“快,活兒來了,快過來!
那三四個(gè)伙計(jì)看了眾人一眼,方才慢吞吞走了過來。
顧驍隨意點(diǎn)了幾道菜,在一個(gè)伙計(jì)的帶領(lǐng)下,眾人進(jìn)了百味樓最好的包間。
反正酒樓里沒有賓客,包間隨他們挑。
蕭萬平大致看了一眼酒樓的布置。
大堂寬敞明亮,二樓三樓均設(shè)雅間,錯(cuò)落有致。
這酒樓結(jié)構(gòu),還算可以。
進(jìn)了房間,蕭萬平第一時(shí)間來到窗戶旁,推開一看。
樓下熙熙攘攘,燈火照人,視野開闊。
“如此酒樓,董興民經(jīng)營成這樣,也算人才!笔捜f平冷笑譏諷。
獨(dú)孤幽在房間里轉(zhuǎn)了一圈,確認(rèn)沒有異常后,方才拉開椅子,讓蕭萬平坐下。
“去年他接手百味樓時(shí),那生意可不得了,短短一年,被他玩成這樣,真是草包!鳖欜斞哉Z中滿是無盡鄙視。
獨(dú)孤幽站在蕭萬平身后,忍不住出言道:“這百味樓地處鬧市,五萬兩也不算貴,帝都豪門貴族如此之多,難道就沒有人來買?”
“獨(dú)孤兄,這你就不知道了!
顧驍侃侃而談:“一來,大家都知道,這百味樓是工部侍郎董成的產(chǎn)業(yè),他們知道這座酒樓是董成強(qiáng)買而來,五萬兩的確很多人拿得出來,但他們怕。”
“怕?”
“不錯(cuò),買下百味樓,怕被董成再坑一次,畢竟有前車之鑒!
聽到此,蕭萬平點(diǎn)點(diǎn)頭,附和道:“萬一買了之后,董成又找個(gè)由頭,說不能經(jīng)營,豈不白白損失五萬兩?”
“還有。”顧驍接過話頭:“這百味樓名聲已經(jīng)被董興民玩臭了,誰來接手,都不能保證生意能做得起來,即使換成別的產(chǎn)業(yè)!
“所以說,那些豪門貴族,都不想當(dāng)冤大頭。百味樓掛牌半月有余,偶有打聽者,卻沒人敢買下。”
聽完,蕭萬平微微一笑。
“那你為何要買它?”
他開始考校顧驍。
拍著胸脯,顧驍回道:“我是顧風(fēng)的兒子,自然不怕那董興民坑我,再者,我私下里結(jié)識(shí)了幾個(gè)伙夫,他們的廚藝,可不比皇宮里的御廚差!
說著,顧驍仰起頭,自信十足。
“百味樓這個(gè)爛攤子,要想翻身,可不僅僅是幾個(gè)伙夫能解決得了的,還得有經(jīng)營之道。”蕭萬平提了一句。
“姐夫,這個(gè)我當(dāng)然知道,無非就是先把名聲打出去!
“說說你的想法!
“買下這百味樓后,我先把這名字換了,讓帝都的人都知道,這座酒樓已經(jīng)改頭換面了。”
“然后呢?”蕭萬平接著問道。
“接著嘛...”顧驍沉吟幾息,方才答道:“接下來,免費(fèi)讓大家吃喝三天,知道我這酒樓的飯菜,已經(jīng)不是從前。一傳十十傳百,這百味樓不就活過來了?”
蕭萬平點(diǎn)點(diǎn)頭,還算有些經(jīng)營頭腦,但還算嫩了點(diǎn)。
“姐夫,你也同意我的想法?”顧驍期待著蕭萬平的答復(fù)。
無形當(dāng)中,他對蕭萬平有些倚賴。
摸著鼻梁,蕭萬平不置可否一笑:“你有沒有想過,免費(fèi)吃喝三天,一旦第四天開始收費(fèi),這些人九成都不會(huì)再來。”
免費(fèi)吃喝三天,能來的,絕大多數(shù)都是占便宜的人,他們并不是酒樓真正的受眾。
想通這點(diǎn)后,顧驍深以為然,朝蕭萬平投去佩服的目光。
“本以為姐夫只是詩詞方面有些造詣,沒想到對經(jīng)營一道,也頗有研究。”
“書上看到的罷了!笔捜f平擺擺手。
“姐夫,那你快教教我!鳖欜斃捜f平的手臂。
無奈,蕭萬平只能簡單說了一句:“你要讓顧客覺得他占了便宜,但實(shí)際上卻是酒樓占了便宜!
撓了撓頭,顧驍似懂非懂的樣子。
“姐夫,這什么意思?”
牽起嘴角一笑,蕭萬平?jīng)]有直接回答,反而問道:“我問你,你真想買下這百味樓?”
蕭萬平擔(dān)心他是一時(shí)興起,玩票罷了。
“那當(dāng)然了!我的夢想不是封侯拜相,而是成為帝都第一富商!
顧驍?shù)穆曇艉艽,并不怕別人聽到。
“可是那五萬兩...”想到銀兩不足,顧驍不由得氣勢頓失。
“不用擔(dān)心那五萬兩,只要你有決心進(jìn)入生意場,我就能幫你!
“姐夫!鳖欜斣俅卫捜f平的手臂:“我已經(jīng)想了好幾年了,可不是一時(shí)沖動(dòng),你相信我,我有這個(gè)決心!
見他誠懇的樣子,蕭萬平終于點(diǎn)頭。
“行,我?guī)湍!?br>
伙計(jì)沒有敲門,便徑直推開了房門,進(jìn)來上菜。
整個(gè)過程,伙計(jì)都板著臉,沒有說一句話。
“這家里是死了人還是怎地,這種態(tài)度?”獨(dú)孤幽不滿。
蕭萬平并不在意,隨手夾起一塊雞肉,放進(jìn)嘴中。
“哇”
沒嚼幾下,他便吐了出來。
“這百味樓鹽是不用錢嗎,這么咸?”
聞言,眾人也夾了口菜嘗了起來。
“這...”顧驍眉頭緊皺:“本少爺做的菜,都比這好吃!
“噗”
獨(dú)孤幽也將飯菜吐在地上。
“這玩意兒,狗都不吃,我家太奶用腳炒出來的飯菜,都比這好吃!
放下筷子,蕭萬平旋即明白原委。
“想必這百味樓的伙夫,都被董興民趕走了,這些個(gè)飯菜,沒準(zhǔn)是那些伙計(jì)隨意炒出來的!
“難怪生意一落千丈了。”獨(dú)孤幽鄙視地看了一眼門外。
“不吃了,把掌柜叫來吧,咱們買樓!”
只有一萬兩,怎么買?顧驍心里嘀咕。