第1017章

“嗯？那也行吧�！鄙蝮@語不由多看了賀宴城一眼，摸摸下巴點了點頭。

賀宴城嗯了一聲：“我先回去了�！�

“好呢！”沈驚語笑瞇瞇的，一臉沒心沒肺地擺擺手，“夫君回去吧�！�

賀宴城微微頷首，轉身回了房里。

他一轉身，沈驚語臉上的笑模樣就沒了，看著賀宴城的背影，若有所思瞇起眼睛。

她也算是跟賀宴城一起待了這么長時間了，總不可能連賀宴城的性子都不知道，瞧他剛才那模樣分明就是有心事，還藏了點什么消息不想讓她知道。

若非如此，他又怎么會擔心一個仆婦和一個村姑，能鬧出點什么事來。

“有點意思�！�

沈驚語頓了頓，微微一笑，心頭盤算起了該怎么撬開賀宴城的嘴巴，套出最近發(fā)生了什么事情的話來。

只是仔細想了半晌，沈驚語始終都沒能想出什么好法子。

賀宴城這個人極為精明，嘴巴也嚴實得很，想從他嘴里掏出什么消息，那確實是比登天還難。

既然想不明白，那索性就先不想了，沈驚語轉頭進了灶間，愉快地繼續(xù)去研究辣鹵配方。

她要的辣鹵，絕對不止是在原味的基礎上添加些許辣味。

后世的國內足足有八大菜系，飲食文化源遠流長不說，味道也是春蘭秋菊，各有芬芳，其中川湘菜里甜辣的分支，和麻辣的分支便是截然不同的差別。

沈驚語忽然想起自己吃過的周白鴨和爵位鴨脖，她摸摸下巴，有點饞甜辣口了。

不過，要調出甜辣口只怕不是什么容易的事情，一方面甜辣不同于麻辣，要想讓甜辣做到味道平衡，需要的調料比例就要再細心琢磨一番，另一方面......這個年代的黑糖和紅糖都還是稀罕物，要想做出甜辣口的鹵貨，那價格必然高高在上，想便宜發(fā)賣怕是不容易。

雖說沈驚語空間里有糖，還是五十公斤的商業(yè)大包裝，但她并不打算貿(mào)貿(mào)然地拿出太多糖來制作甜辣口味的鹵貨。

一方面，盲目內卷、惡性競爭并不是可取的手段，另一方面，沈驚語記得后世的西北人比起甜辣，更喜歡的口味到底還是咸辣。

總之，要想推出甜辣口，還是得先調配出一份合適的調料，再試點推出、讓客人做出小范圍嘗試才行。

這些事情倒也不急，不妨先等西北人習慣了麻辣口的鹵貨再說。

沈驚語打定了主意，簡單嘗試了調配了幾個比例麻辣口味的鹵汁。

可惜她在做飯上到底還是沒什么天分，接連好幾次，做出的鹵汁都不太對味兒。

反正鹵汁這邊沒什么進展，沈驚語索性撇撇嘴不干了，直接回了自己房里擺爛，等賀宴城來拯救她。

反正術業(yè)有專攻，沈驚語倒也沒覺得自己這樣做有什么不對。

次日天還沒亮，沈驚語便和賀宴城同時起床，去灶間里熬鹵水。

他們今天熬制的鹵水有兩鍋，一大一小，其中大鍋是原味的，小鍋則是辣味的。

賀宴城對辣味的鹵水市場前景到底怎樣，多少有點懷疑：“你確定，麻辣口的鹵貨能賣得出去？”