錢三九點就來了,太興奮了,因為到現(xiàn)在他都搞不懂為什么自己這個高冷的老板會突然這么的親民,居然會彎下腰承認自己的錯誤,想想,內(nèi)心就有點小興奮,難得的,今天錢三沒有再穿上自己的粉紅色羽絨服。
換了一件大紅色的。喜慶。
但是來到門口的時候,錢三知道,自己來的還是晚了,門已經(jīng)被周松打開了,然后錢三也知道了為什么周松會突然增加營業(yè)時間了。
門外的牌子上,晚上八點到九點的牌子已經(jīng)撤下,取而代之的是十一點半到一點半和晚上七點到九點的營業(yè)時間。
然后一旁,一個用大紅粉筆寫出的牌子也立在那里,寫著幾個顯眼的大字。
新品推出,老奶洋芋炒飯,歡迎品嘗。
新品?有新品了?!當錢三看到這個牌子的時候,精神更加是二百倍的增長,還是周哥會做生意啊,佛跳墻好不容有點起色,趁著火還熱,趕緊就推出了新品,果然是深藏不露啊,想到有新品推出,錢三的心情也有點激動,對于周松的手藝,錢三充滿期待。
“周哥,我來了。”停好車,錢三走到店里面。
周松正在準備今天的食材,擦拭店里的衛(wèi)生,看到錢三來了,欣慰的點點頭:“來的挺早啊!
脫下自己的衣服,換上廚師服,錢三開始掃地整理:“沒有,這不今天興奮嘛,白天可算是有事情做了,周哥,剛才我看到外面的牌子,怎么著,今天有新品了?老奶洋芋炒飯?沒聽說過啊!
“你沒聽說過的多著呢,待會中午自己來一份不就知道了!敝芩纱蛉さ恼f道。
唐華強是碳廠胡同的老人了,在碳廠胡同開川菜館也有些年頭了,從世紀初到帝都打拼,到現(xiàn)在有了自己的小院和小店,心里很是滿足,自己的手藝雖然不能說是一頂一的,但是這么多年的鍛煉,也算是很有自信。
今天,唐華強起了個大早,將店里店外打理了一番,煥然一新的樣子,不是沒有原因,因為他們川菜館準備推陳出新了,今天的主打就是蓋飯和炒飯。
唐華強早就發(fā)現(xiàn)了這么個道理,現(xiàn)在的人,越發(fā)的追求快,食物的美味他們追求的開始少了,他們更多的要求就是一個快字,趕緊吃完忙其他的,這就衍生了快餐文化,唐華強的川菜館,也就是晚上的時候客流會多些,但是白天,尤其是中午下午,基本上也是門可羅雀,很多進來的人都會問有沒有蓋飯炒飯之類的。
沒有人有時間坐下來等你炒兩個小菜喝口小湯。
這不,唐華強就決定,白天,自己準備做些炒飯和蓋飯出來,如今,在華夏,蓋飯炒飯遍地都是,但是蓋飯和炒飯的根本還是在西南一帶,蓋飯本就是為了方便人們,在炒菜的基礎上做出來的。
唐華強有信心,收拾好門面之后,準備去早市買點菜,最好是些剩菜,因為那樣可以省下不少的成本,只要吃不出毛病,一切都沒問題。
這些門門道道,唐華強清楚的很。
時間已經(jīng)來到了中午十一點半,周松的門口,沒有了昨天的熱鬧景象,畢竟,他的小店宣傳出去的都是晚上那一個小時的營業(yè)時間,大家并不知道今天,松鼠藥膳中午就開始營業(yè)了。
看著周松將價目表貼在墻壁上,錢三沒有了之前的大驚小怪,看到一份老奶洋芋炒飯九十八的時候,眼神也很是平靜,對周松的手藝,他有十足的把握。
“周哥,沒生意啊!卞X三趴在柜臺上,門外,胡同里稀稀落落的人來人往,錢三有點泄氣,畢竟昨天晚上還是那樣一番場景,現(xiàn)在中午營業(yè)卻是這樣,還是有落差的。
周松還是心平氣和的,這些都是正,F(xiàn)象。
唐華強買了不少的便宜菜,都是早市剩下來的,他一過去就用最低的價格全買過來了,心里高興的不行,給路人吃這種,已經(jīng)足夠好了,沒用爛菜已經(jīng)夠意思了。
李紅梅看到自己的男人提著一大袋的蔬菜回來,趕緊走了上去,瞄了一眼:“怎么買的這么好?做個蓋飯炒飯,隨便弄點爛菜葉子就可以了,誰在乎,還買這么新鮮的!
比起自己的老婆,唐華強還是自愧不如。骸霸缡芯褪_@點了,爛菜怕是得去晚市買了,今天第一天做,今晚上我就去撿些爛菜用做明天的!
李紅梅有點不開心的點點頭,厚厚的嘴唇,尖尖的眼睛,身材干瘦,一看就是精明雞賊的王婆一類。
看了看松鼠藥膳,又看了看正宗川菜館,馮宇有點為難了,該去哪家呢?一會就要上班了,時間不多,不過兩家倒都有炒飯,但是就錯這么幾步,到底吃哪家呢?身位天秤座的馮宇犯了難。
李紅梅早就觀察到斜對面的松鼠藥膳今天推出了炒飯,心里已經(jīng)十分的不爽了,暗想,什么人啊,只會跟風,聞著屁味香就跟著走。
對面那小店,一直是唐華強夫婦二人的眼中釘,自從那家小店開業(yè)后,自家的生意就一落千丈,中間不知道他們作死了什么,有段時間再沒人關顧,倒是讓自己的小店又紅火了一段,可是這松鼠藥膳三天兩頭的就鬧出點動靜,昨天晚上那排隊的景象可是把夫婦倆眼饞了個半死,心里對松鼠藥膳更是警惕。
看到門口有個年輕人正在猶豫不決,李紅梅哪會讓開門紅被對頭搶走,走到門口大嗓門就亮了出來:“老板,吃點啥,我們這邊什么炒飯都有,蓋飯也全,想吃什么有什么,別家啥都沒,進去也白搭。”
李紅梅響亮的聲音一下子吸引住了馮宇,當然,周松和錢三也聽到了,但是兩人沒有出聲。
馮宇看了看李紅梅的樣子,這個川菜館的店看起來總有點油膩,猶豫了下,沒有理會李紅梅,走進了松鼠藥膳。
周松和錢三一陣興奮,可是李紅梅尖銳的聲音沒有停下。
“什么人啊,多的不選,選少的,傻子。”
聽到這句話,周松的臉色陰沉了下來。
罵我可以,罵我的食客,不行。