三位評委老人看著眼前盤中矗立的九卷大腸,每一卷包裹著誘人的食材,而大腸烹炸的程度也是剛剛好,透露著淡淡的金黃,之中甚至有一點刻意的焦黃,不過這絲毫不影響整個菜品的口感,反倒是看起來更加的有味道。
三位老人當(dāng)下不再遲疑,再度用清茶朗口之后,拿起了筷子,將一份卷腸放在了嘴中,閉上了眼睛,滿是皺紋的腮幫子開始蠕動。
“你說,這次是他們同和居厲害還是我們廣豐師兄厲害?”
“當(dāng)然是咱們廣豐師兄!不過,這個顧莫言看起來還是很厲害的樣子.....”
“是啊!不過我還是相信我們廣豐師兄,這道祖庵魚翅師兄已經(jīng)籌備了兩個月了,為了這次比賽,廣豐師兄可是每天都起早貪黑的在努力呢!”
“就是,畢竟是華夏料理大賽,上一年,我們可是輸在了第一輪,當(dāng)時可是把師傅氣的不行啊,這次廣豐師兄一定能夠給咱們爭光的!不管怎么說,現(xiàn)在都已經(jīng)追平了上一年的戰(zhàn)績了!”
“是啊!要是能夠打進第二輪的話,就追平咱們曲園酒樓的最好戰(zhàn)績了,到時候,能進那兩家深造的機會也會多一點,說不定咱們曲園酒樓就能更進一步了!”
......
曲園酒樓那邊聊得火熱,而同和居這邊也是議論聲紛紛。
“少主剛才做的九轉(zhuǎn)大腸怎么我之前從來沒有見他做過?”
“就是啊,你們剛才沒聽見么,曲園那邊可是說了,這個廣豐為了這道菜可是準備了幾個月呢,我就從來沒有見過我們少主準備過....”
“不打無準備之仗,咱們少主怎么想的.....”
“你們這些家伙!難道還不相信顧師兄的實力么?他做菜需要準備么?不行的話你們上!真是的!凈說些喪氣話!”
“說的也是!畢竟是顧師兄!沒有什么顧師兄做不到的事情,咱們同和居不比曲園酒樓這樣的大酒樓,華夏料理大賽也是很多年沒有參加了,走一步都是進步啊!”
......
曲園酒樓和同和居都是百年的老店,但是相比之下,雖然同和居的輝煌程度并不在曲園酒樓之下,但是因為多方面的原因,時至今日,同和居的規(guī)模已經(jīng)在曲園酒樓之下,這華夏料理大賽若不是顧莫言得到了邀請函,同和居真是已經(jīng)幾十年沒有參加了。
“請二位回到看臺等待結(jié)果!
女主持走到了場地中央,對著還在等待的顧莫言和廣豐說道,二人沖著三位老人拱拱手,回到了自己所在的區(qū)域。
一時間,小禮堂開始安靜了起來,因為三位老人餐盤中的九轉(zhuǎn)大腸也已經(jīng)吃完了,三人對視一眼,開始討論了起來。
看到三位評委開始議論,看臺上的議論聲也開始再度起來,但是大都是圍攏在顧莫言和廣豐二人的身上。
看著自己的師兄弟們不斷的問著自己,顧莫言搖搖頭,不想再多說,而是坐到了周松的身旁,眾人一看,早就知道這二人關(guān)系非凡,看到少居主不想理會他們,不過他的拽大家早都已經(jīng)習(xí)慣,也就像相互議論了起來,不時的抬起眼睛看看評委席上的三位老人,時刻等待著結(jié)果。
“怎么樣?”
周松看著一臉淡然坐在自己身旁的顧莫言笑著說道。
顧莫言沒有說話,只是點點頭,閉上了眼睛,準備小憩一下。
好家伙,原本以為你來找我談?wù)勑牡模瑳]有想到只是跑到我這里拿我當(dāng)個幌子過來休息的,周松無語的搖搖頭,也不再多說,靜靜的等待著結(jié)果。
“你看沒看出來我哪里不一樣?”
就在周松安靜下來等待結(jié)果的時候,顧莫言又突然說話了,并且還饒有興趣地盯著周松,等待著他的回答。
周松輕笑了下:“你在清洗大腸的時候,有點小拽!
聽到周松的話,顧莫言滿意的笑了笑:“至少那個廣豐沒有看出來!
周松點點頭,沒有再多說,顧莫言又閉上了眼睛,陰冷的氣息又回到了他的身上。
正如周松所說,顧莫言在清洗大腸的時候,用了特殊的手法,這一點,若不是仔細觀察,根本發(fā)現(xiàn)不了,并且周松知道,清洗大腸的水,也是顧莫言親自調(diào)制的,在清洗的過程中,顧莫言展示了非凡的手法,并且在那盆水不僅能夠清洗掉大腸的腥臭味,甚至能夠加強大腸彈嫩的口感。
而也正如顧莫言所說,曲園酒樓的廣豐并沒有看出來。
就在眾人都還在議論紛紛的時候,女主持人微笑著從三位評委手中接過一張信封,大步的走到了場地的中央,面帶微笑的看向眾人。
所有人都不說話了,大家知道,同和居和曲園酒樓只見的比賽已經(jīng)有了結(jié)果了。
女主持看著安靜的看臺,回頭最后看了一眼評委,三位老人齊齊點頭,女主持緩緩的拆開了信封。
當(dāng)她看到上面的內(nèi)容之后,臉上露出了笑容。
而除了她,在場的人臉上都是緊張到了極點的神情,當(dāng)然,也有兩個意外。
周松和顧莫言。
一個微笑,一個閉目養(yǎng)神。
突然的,顧莫言閉著眼的面龐露出了笑容。
而女主持的聲音也在他的笑容中傳來。
“本次比賽的結(jié)果,同和居,顧莫言勝。”
當(dāng)顧莫言的名字被念出來的時候,同和居的眾人瞬間陷入了瘋狂,幾十年來的苦悶和壓抑終于在這一刻得到釋放,沒落的八大居終于有一個能夠頂起一片天的人出現(xiàn)。
師兄弟們抱在了一起,高聲吶喊著。
而一旁的曲園酒樓則陷入了深深地失落中,一個像夏天,一個像秋天。
光老和廣豐兩人緩緩的走到了同和居的區(qū)域,來到了閉著眼睛的顧莫言面前,周松趕忙同樂同快要睡著的顧莫言。
看到顧莫言睜開眼睛,光老露出了大度的笑容:“莫言,好樣的啊!
顧莫言趕忙站了起來,雖然他很拽,但是對于長輩,他還是很尊重的:“僥幸,僥幸,我希望有時間能跟廣豐師兄多多討教!
廣豐苦笑了下,不過隨即也伸出了手,和顧莫言友好的握在了一起:“之前早就聽師傅說顧兄是帝都百年難得一見的奇才,這次廣豐是領(lǐng)教了,還望以后顧兄能夠多多賜教。”
顧莫言搖搖頭,沒有說話。
“以后,還望顧兄承載著同和居和曲園酒樓的榮耀,繼續(xù)取得佳績。”
兩人的手分開,顧莫言沖著廣豐點點頭,眼里有了一點神采,廚藝的比拼沒有失敗者,勝利者將會帶著失敗者的榮光繼續(xù)戰(zhàn)斗,這是同輩只見的銜接,不同于傳承,這是另外一種情義。
而正當(dāng)曲園酒樓的眾人開始過來恭喜同和居的時候,禮堂的門口,一個身著白衣的男子緩步走了進來。
.......