但,也因?yàn)槿绱耍鋴邒叩纳眢w垮了,沒(méi)堅(jiān)持幾年便去世了,據(jù)說(shuō)那時(shí)娘親也才剛和阿爹成親沒(méi)多久。
顧卿芝忍不住握住顧王氏的手臂,輕聲安慰,“娘親,別難過(guò),說(shuō)不定珍嬤嬤看到您現(xiàn)在過(guò)得這么好,也在為您開心呢!
顧王氏欣慰地看了自己的小閨女一眼,可算沒(méi)白疼,她淺笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,“嗯!
隨即又看向手上的柿餅,“這柿餅做得挺一般的,賣得卻不便宜!
顧卿芝立馬察覺(jué)這是個(gè)好機(jī)會(huì),“娘親,我記得您以前做過(guò)柿餅?”
她記得小時(shí)候阿娘是做過(guò)柿餅的,印象中是很好吃的,不知道比這好吃多少倍,但,不知道為什么,這幾年她倒不曾見(jiàn)過(guò)阿娘做了。
隨之一想她又明白,這幾年家里連番發(fā)生變故,生病治病都要用錢,阿爹又丟了書院的工作,娘親肩上的壓力可想而知,便也沒(méi)有心情弄這些東西了。
今天在市集上買的柿餅兩文錢一個(gè),既不便宜又不好吃,若是她們能做上一些,就算是自己吃也好呀。
而且,她們這邊山上的野柿子真的是特別的甜,這,可能也是地區(qū)特色了,這應(yīng)該也是為什么阿娘做的柿餅?zāi)敲春贸缘脑颍?br> 當(dāng)然,阿娘的手藝好也是不可否認(rèn)的。
“怎么,卿兒想吃了?”
“嗯嗯,娘親,這賣的柿餅口感真的是特別一般,還是娘親做的好吃!”
顧王氏輕點(diǎn)了點(diǎn)顧卿芝的鼻尖,寵溺地說(shuō),“那行,明天上山摘柿子時(shí)留一些在家里,娘親做一些給你這只小饞貓吃!”
今天去賣繡品,陳娘子收的價(jià)錢比之前高了三成,可別小看這三成,這可是一筆不小的收入。
而且,聽(tīng)卿兒說(shuō),之前她們賣山貨那些也有一筆收入,尤其是說(shuō)那天那條黃骨魚賣了3貫錢!
卿兒還給了她1貫做家用。
還跟她說(shuō)以后家里的情況會(huì)越來(lái)越好的!
剛剛回來(lái)的路上,她們做了很多絹花,卿兒還說(shuō)下次去布莊看看陳娘子收不收。
顧王氏心里有一種感覺(jué),這樣款式漂亮精致的絹花,陳娘子一定會(huì)收的,而這絹花面世之后也將會(huì)在縣城掀起一股新的潮流的,當(dāng)然,還包括卿兒給的那些新的花樣子!
這樣,家里的情況以后真的會(huì)越來(lái)越好的。
肩上的壓力沒(méi)那么大了,放松下來(lái),她現(xiàn)在倒是有心思給閨女弄一些好吃的東西了。
閨女喜歡吃柿餅,那,做唄,自家閨女自己寵。
“對(duì)了,你以前喜歡吃那個(gè)桂花甜醬,到時(shí)候我們可以摘些桂花做一些。”
現(xiàn)在有些桂樹已經(jīng)開花了。
“娘親,我還要吃桂花餅!”
“行行行,都滿足你的要求。”
“娘親真好!”顧卿芝抱著顧王氏的手臂不停撒嬌。
“行了,別搖了,等你摘了柿子和桂花娘親就給你做!”
“好嘞,娘親,一會(huì)卿卿給你做好吃的!”
顧王氏有些好奇,什么好吃的?
顧卿芝神神秘秘,“娘親,你一會(huì)就知道了!
她跑到廚屋翻出昨天哥哥給她帶的毛栗子,哥哥已經(jīng)幫她把外殼剝掉了,她拿到院子里開始收拾,今天就給娘親做一個(gè)炒栗子和栗子糕吧。
顧王氏坐在前堂看到閨女的動(dòng)靜,雖然還不知道閨女想做什么。
但她最近的表現(xiàn)讓她清楚的知道,現(xiàn)在的閨女已經(jīng)懂事多了,便也由著她去。
顧卿芝鼓搗了一陣,先將栗子洗凈劃開口,放在水里泡了一會(huì),再撈起來(lái)放到竹籃里瀝干水分。
然后便回房將之前在醫(yī)館買的和在山上找到的一些藥材香料袋子拿出來(lái),這些藥材和香料她已經(jīng)全部分好,分別放在一個(gè)個(gè)袋子里。
回到院子里拿出杵( chǔ)臼清理干凈后,便從其中一個(gè)袋子抓了一些藥材放進(jìn)去,開始小心研磨起來(lái),直至磨成粉,放到一邊的小碗里。
又拿了其它幾種藥材和香料一一研磨成粉末后,放到不同的小碗里,看到幾只小碗里的藥粉,估計(jì)這些應(yīng)該夠了。
這才起身,嘶,剛才還不覺(jué)得,現(xiàn)在覺(jué)著兩只胳膊有點(diǎn)酸疼。
甩了甩手,她過(guò)去看了看毛栗子,發(fā)現(xiàn)水分已經(jīng)瀝干了,那現(xiàn)在就可以開始炒栗子了。
她立即拿了毛栗子和研磨好的粉末進(jìn)了廚屋。
顧王氏見(jiàn)閨女進(jìn)了廚屋,便也跟著進(jìn)去,卻見(jiàn)閨女正站在灶臺(tái)前發(fā)呆,灶臺(tái)上還放著一大盆洗好的毛栗子以及一碗碗不知道是什么的粉末,聞著還怪香的。
“卿兒,你是想吃毛栗子?”
毛栗子煮熟了吃也挺好吃的,顧王氏只以為閨女是想吃熟栗子了。
啊對(duì),她確實(shí)是想吃毛栗子,不過(guò)她想吃的是另一種口味的毛栗子。
顧王氏看著發(fā)呆的閨女問(wèn),“阿娘幫你生火吧?”
顧卿芝剛想說(shuō)不用,顧王氏已經(jīng)不由分說(shuō)坐下開始生火了。
她很快就生好了火,見(jiàn)閨女一臉緊張的樣子。
看來(lái)閨女有了自己的小秘密哦,顧王氏好奇的看了一眼灶臺(tái)上放著的東西,便笑著搖搖頭走出了廚屋,去了前堂。
今天買回來(lái)的布料還在那放著尚未歸置。
另外,那些碎布頭還得挑一挑,閨女說(shuō)這些還可以做荷包、香包,甚至是手帕,這又為她打開了新思路,確實(shí),有些料子可是比她之前用的料子好多了。
顧卿芝也有自己的小九九,自己從沒(méi)有調(diào)過(guò)這種香料,一會(huì)還不知道能不能成功呢。
還是先不要讓阿娘看見(jiàn)的好。
萬(wàn)一沒(méi)有做好呢?
她又回想了一遍自己在古籍中看到的炒料子的方法,深呼吸了口氣,打算?
哎呀,差點(diǎn)忘記了,這灶臺(tái)這么高,她,夠不到呀,唉,沒(méi)想到第一步就這樣困難。
她左右張望了下,有了,噔噔噔跑到外面飯廳搬了張小凳子進(jìn)來(lái),站上去試了試,剛剛好。
等她將鍋洗干凈已經(jīng)累得滿頭大汗,顧卿芝稍微歇了會(huì),又往灶里加了些柴,將小碗按順序先擺好。
記得古籍上說(shuō)過(guò),先加哪種香料,再加哪種香料也是有順序的,順序不對(duì)炒的料子就達(dá)不到好的效果。