對(duì)于密刺鰲龍蝦,系統(tǒng)的估值是210塊每斤,所以他報(bào)200的價(jià)格,肯定是保守的,
說罷,目光看向陳東。
“這玩意不知道能不能碰到識(shí)貨的!弊约憾紱]見過,陳東有些擔(dān)心,
好東西,也得有人識(shí)貨才行啊。
“想來應(yīng)該有人認(rèn)識(shí),真不行,咱就留著自己吃,哈。”
趙勤當(dāng)然是開玩笑,這么多,自己吃得吃到啥時(shí)候去。
“這么說,這三四噸,也能賣個(gè)一百多萬?”老羅再度確認(rèn)。
“差不多吧!
相較于陳東,他們更相信趙勤,只要阿勤說值一百多萬,那肯定就值。
“還等什么,快點(diǎn)分揀,千萬別死了。”
這么些貨的擠壓,要說沒死的肯定不現(xiàn)實(shí),好在這玩意帶殼,所以死了的比例并不高,而且大部分帶殼的海貨,幾乎都可以無視水壓造成的傷害。
陳東蹲在趙勤的邊上,“阿勤,真有這么貴?”
“東哥,這玩意連你也沒見過,只要味道還不錯(cuò),那價(jià)格還不是咱說多少就是多少,沒有對(duì)比價(jià)格,咱還能賣得更高!
“對(duì)!”陳東這才反應(yīng)過來,得虧自己還做了十多年生意,不過立馬又反應(yīng)過來,“那你說這口感咋樣?”
“搞得我吃過一樣。”趙勤翻了下眼皮,對(duì)著陳勛道,“勛哥,按人頭數(shù),讓吉叔一人蒸一只晚飯吃,多弄一兩只刺身,看看蝦的品質(zhì)到底什么樣?”
海鮮好不好,能不能刺身是極為重要的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),
倒不是說新鮮,而是肉質(zhì)本身的要求。
“阿勛,這邊上有死的,也新鮮著,咱自己吃,沒那么多講究。”老羅將邊上的一個(gè)筐,往陳勛面前一推。
陳勛看了一眼趙勤,后者笑了笑,“行吧,不過兩只刺身得挑活的。”
趙勤索性自己拿了兩只活的來到廚房,三四噸的海貨,而且極易分揀,船上這么多人,他動(dòng)不動(dòng)手已經(jīng)無所謂了。
“阿勤,這蝦倒是長(zhǎng)得怪,不用你動(dòng)手,你說我來弄就行!睆堬@吉也拿著一只蝦在打量著,顯然也是頭一次見著。
“不用吉叔,你忙你的。”
趙勤拿一根竹筷,先給蝦放尿,所謂的尿,其實(shí)是龍蝦的血液,不放也行,但放了后,會(huì)大大減少龍蝦肉的腥味,也能有效的去除肉中的雜質(zhì),提升口感,
放尿也很簡(jiǎn)單,用筷子順龍蝦的肛門處插進(jìn)去便可。
清洗一番,他直接將龍蝦的頭整個(gè)拎下來,“吉叔,這兩個(gè)頭一起蒸了!
張顯吉接過看了看,“不錯(cuò),里面膏還挺多的,阿勤,要不我掏出來蒸個(gè)蛋,味道想來不錯(cuò)。”
“行,按你說的來!
他取了一把小尖刀,開始處理龍蝦尾部,因?yàn)槲r很新鮮,所以里面的肉還是很好取出的,切成丁狀,
就這么拿了一塊,啥也不蘸塞進(jìn)嘴里,
感覺肉還是活的,在牙齒上跳躍, 一口咬下去,感受到了細(xì)膩、綿密的肉質(zhì),隨著咀嚼,甜味也在口腔中釋放出來,
他直接用手,遞了一塊到張顯吉面前,后者不客氣,接過就吃了,隨即雙眼一亮,“好吃,很甜,而且肉不水,阿勤,這蝦應(yīng)該很貴吧?”
“嗯,比小青龍價(jià)格高!
沒一會(huì),陳東也趕了過來,剛好趙勤把另一只蝦肉也取出來,這家伙更不客氣,一口氣就將整只肉全吃了,
“阿勤,這可是500米水深捕的,再加上這口感,沒說的,沒300一斤,看他們好意思買不!
“就看你的了!标P(guān)于海貨的出售,他從不關(guān)心。
等到大家全部弄完,吃晚飯時(shí), 一人飯頭上都趴著一個(gè)大龍蝦,清蒸出來的肉質(zhì),說實(shí)話并無刺身驚艷,但也還不錯(cuò),
倒是蝦黃蒸蛋,味道非常的好。
晚飯后,大家接著休息,然后便是等著起下一網(wǎng),
海上的生活就這樣,辛苦且枯燥的重復(fù)著,一連過了十來天,除了期間休息一晚,他們一直都在工作,
收獲也頗為可觀,軍曹魚、琵琶蝦、馬鮫,連銀鯧都捕了一網(wǎng)七噸多。
吃過早飯,趙勤和陳東就在餐廳算賬。
“毛估有個(gè)1600萬,懸殊應(yīng)該不大!标悥|放下計(jì)算器,將結(jié)果了出來。
“很滿意了,這一趟的成本算高些,估計(jì)有個(gè)200萬就夠了,利潤(rùn)還不錯(cuò)!
最主要的是,趙勤的功勛值又漲到了4000多點(diǎn),雖然不多,但心中到底是不慌了。
恰在此時(shí),又到了起網(wǎng)時(shí)間,足足十五噸左右的老虎蟹,讓整個(gè)甲板上都變成了紅艷艷的一片,這玩意與本港小青龍的價(jià)格相近,甚至還要稍高些,
算是當(dāng)?shù)馗邫n宴會(huì),不可或缺的一道名食材。
老虎蟹,其實(shí)學(xué)名叫蛙形蟹,因?yàn)檎w形狀酷似青蛙,又因其外殼的紋理和顏色,與虎皮近似,故此得名。
“哈哈,這一網(wǎng)個(gè)頭大,價(jià)格也會(huì)高一些!崩县埮e起一只,差不多有個(gè)一斤半重,屬實(shí)是不小了。
陳東粗略一算,壓低聲對(duì)趙勤道,“這一網(wǎng)實(shí)在,收獲快接近第一網(wǎng)的響螺了,加上,估計(jì)真有2000萬了!
趙勤也頗為高興,這要是一年出海個(gè)七八趟,每一趟都兩千萬的收獲,這艘船一年就能給他帶來一億的凈收入,
嘖嘖,這船訂的也太劃算了,
不行,回去想著,是不是再訂一艘,嗯,沒想著做什么全國(guó)首富,但成為一代傳奇的漁業(yè)大王,應(yīng)該是沒問題的。
“再作業(yè)三天,我們就回了,大家等著分錢吧,放心,肯定都實(shí)在!
趙勤的話,引得船上二十來個(gè)老男人,似乎集體煥發(fā)了第二春,興奮、激動(dòng)表露無疑。
“阿勤,其實(shí)可以多作業(yè)幾天的!绷_老四有些舍不得,這公海真有搞頭啊,來一趟得費(fèi)不少油,能多捕幾天,收獲會(huì)更好。
“差不多了,活艙也負(fù)載不下,再捕到蝦蟹類,咱只能是入冷庫,死的跟活的,價(jià)格懸殊太大了!
趙勤勸慰了一句眾人,又對(duì)剛過來的張顯吉道,“吉叔,白灼?”
“哈哈,成,中午就是它了。”
“吉叔,帶的鹵肉還有嗎?”錢必軍實(shí)在忍不住問了一句,對(duì)于他來說,海鮮偶爾吃一頓挺不錯(cuò),天天吃就缺了油水,
更主要的是,他還真不怎么喜歡吃這些帶殼的,嫌麻煩。
“有啊,中午蒸點(diǎn),給你和阿勛吃。”
“嗯,挑肥點(diǎn)的!
……
PS:山峰對(duì)船不了解,之前查的數(shù)值應(yīng)該有誤,2200匹馬力的船只,一小時(shí)耗油大概在350公斤左右,
當(dāng)然,船上不僅有驅(qū)動(dòng)的發(fā)動(dòng)機(jī),還有發(fā)電機(jī)組也極為耗油。