這魚糕,又叫做“湘妃糕”,乃是傳說舜帝攜女英、娥皇二妃南巡,過江陵一帶時(shí),娥皇困頓成疾,喉嚨腫痛,想要吃魚但又討厭魚刺,于是女英在當(dāng)?shù)匾粷O民的指導(dǎo)下,融入自己的廚藝,為娥皇制成魚糕。娥皇食之,迅速康復(fù)。舜帝聞之,大加贊賞。所以,從此之后,魚糕又被稱之為湘妃糕。
這魚糕,因?yàn)槔锩娣胖~肉,所以,最是難做。
而且,魚糕必須得用新鮮打撈上來的魚肉做,才是最好吃的。
想要做出來,不僅要掌握魚肉的用量,而且還必須要去掉魚肉的魚腥味。
可是,想要去掉魚腥味,便需要用到姜。但是,姜的氣味辛辣,放在糕點(diǎn)當(dāng)中,實(shí)在是太破壞糕點(diǎn)的口感,所以,這姜的用量,又是一個(gè)難以掌控的。
這魚糕里面,還放有粳米。粳米其味甘淡,其性平和,乃是滋補(bǔ)之物。
這里頭,還放著松子仁。松子仁味甘性溫,滋陰潤(rùn)肺,乃是一種上好的藥材。
入口鮮香嫩滑,清香可口,滑而不膩,嫩而不腥,軟糯爽口,滿齒生香。更重要的是,這里頭,還摻雜這百合花瓣,這才是甜的東西!想要做到這種程度,便是宮里頭的御膳房,都是艱難。
可是,在君府之中,這魚糕,竟然是如此的好吃!
“這魚糕,可是今日才剛剛做好的?”北炎櫻問道。
君梓玥咽下口中的魚糕,說道:“府中養(yǎng)著一池子魚,是專門用來吃的,有時(shí)候想起來了,便也會(huì)吩咐廚房做些魚糕出來!
既是回答了北炎櫻的問題,也是告訴北炎櫻,君府之中,雖然有魚糕這等奢侈的東西,但那時(shí)因?yàn)榫叙B(yǎng)著一池子魚,取材方便,所以才能夠隨時(shí)吃的上魚糕。
北炎櫻咽下了口中的魚糕,說道:“還是你這里方便,在宮里頭想要吃一盤魚糕,還得頭一天晚上送菜單子,不然根本就沒得吃!
說完又拿起來了一塊兒,默默地放到了嘴里。
北炎凝也是,吃魚糕的速度,可是比君梓玥快的多了!
當(dāng)然了,就算是吃的速度快,那份禮儀規(guī)矩,還是很好的。當(dāng)真是優(yōu)雅!
君梓玥看著二人的模樣,在心里頭默默地感慨:不愧是宮里頭出來的公主,這吃東西的速度,真的不是蓋的。
“宮里頭貴人娘娘多,頭一天下單子也能夠讓御膳房挪出來時(shí)間準(zhǔn)備!本鳙h說道。
“所以,日后想吃了,我朝來你這里下單子,不僅速度快,還好吃!一點(diǎn)都不輸給御膳房!”北炎凝邊吃邊說道。
君梓玥:……真不客氣!
不過,也是關(guān)系好才能夠如此不客氣的。
“好啊,那你隨時(shí)都可以來,我這里,只要你來了,便有的吃!”君梓玥頗為豪氣地一揮手說道。
很快,一盤子魚糕便是見了底兒。
北炎櫻心滿意足地摸著自己的肚子,說道:“怪不得五姐總是喜歡來君府這里,原來是有這等好吃的東西!
北炎凝捏住了北炎櫻的鼻子,說道:“八妹,你這么說,你家五姐可是要打你的!”
北炎櫻不服氣地抓住了北炎凝的手,在她的手心撓了撓,說道:“我要告訴寧娘娘,五姐欺負(fù)我!”
八歲的孩童,正是頑皮的時(shí)候,而且,也正是愛告狀的時(shí)候,而且,因?yàn)楸毖啄偸窍矚g捏北炎櫻的鼻子,所以被告狀,乃是常事!
北炎凝說道:“你盡管去,我會(huì)告訴惠娘娘,你在這里搗亂!
姐妹倆自然是你拆臺(tái)我,我拆臺(tái)你,拆臺(tái)竟然還能玩兒的不亦樂乎,也是服氣了的。
君梓玥拉住了北炎櫻的手,說道:“凝兒,你莫要欺負(fù)八公主,八公主還小呢!”
北炎凝還沒開口,北炎櫻便是不服氣滴開口,說道:“不要叫我八公主,梓玥,你喚我櫻兒便是了!
君梓玥笑瞇瞇地點(diǎn)頭,說道:“好,喚你櫻兒,以后都喚你櫻兒便是了。”
北炎櫻開心地點(diǎn)頭,順手又拿起來了盤子里的海棠糕點(diǎn)。
這院子里頭,還長(zhǎng)著不少的秋海棠,海棠糕點(diǎn),便是用那些秋海棠做出來的。
“果然,還是梓玥這里的糕點(diǎn)好吃,可比我母妃宮里頭的小廚房做的還要好吃呢!”北炎櫻說道。
君梓玥抱著北炎櫻,說道:“果然,還是櫻兒更可愛,凝兒,你不可愛!
北炎凝:……反了天了!梓玥居然敢說她不可愛!
君梓玥如何能夠看不出來北炎凝想要說什么,于是君梓玥傲嬌地一哼,道:“你不可愛!”
“你不可愛!”北炎櫻鸚鵡學(xué)舌一般的重復(fù)道,末了,還做了一個(gè)鬼臉給北炎凝看。
北炎凝:……今天這一個(gè)兩個(gè)的,膽子大了是不是?
北炎櫻瞧著北炎凝的模樣,笑得可是開心呢!
妖崆也是一笑,說道:“二位公主姊妹情深,偶爾玩笑,也是加深感情!
君梓玥微微一笑,道:“我的父親母親并未給我生下兄弟姐妹,我獨(dú)自一人在府中,也是無(wú)聊的很,幸虧有你們可以來陪著我!
北炎櫻更加的高興了,說道:“那么,以后有機(jī)會(huì)的話我便嘗嘗出宮前來陪你!
“其實(shí),梓玥也是可以進(jìn)宮的嘛!我們一直出宮畢竟不太方便,不說父皇,便是母妃與惠娘娘都是要攔著我們的,所以,不如我們求一道旨意,讓梓玥可以隨時(shí)進(jìn)宮,梓玥,你覺得如何?”北炎凝顯然思考的更加全面一些,沉聲說道。
北炎櫻一聽這話,便是更加的高興了,拍了拍手說道:“好啊好啊,母妃一定會(huì)答應(yīng)我的!”
妖崆微微一笑,道:“日后成婚了,自然是不能隨意走動(dòng)的,所以,進(jìn)宮之說,不過是說說罷了。”
在凡間生活了這么多年,妖崆對(duì)于凡間的這些個(gè)麻煩破規(guī)矩,還是有了很大的了解的。
“嗯――”君梓玥點(diǎn)頭,“所以,進(jìn)宮之說,恐怕只能夠說說了!
而且,進(jìn)宮那么多麻煩,君梓玥才懶得進(jìn)宮折騰那么一趟呢!
北炎凝眼神微微黯淡,道:“好吧,看來,還真的是只能夠說說了!
北炎櫻更是黯然。好不容易遇到了一個(gè)朋友,居然因?yàn)楹门笥岩蠡榈脑蚨坏脮r(shí)常相見,扎心!