“這是什么情況？”高強(qiáng)一臉懵逼道。
汪海洋笑道：“什么情況你心里沒數(shù)嗎？”
許青松笑得更加猥瑣，沖著高強(qiáng)擠眉弄眼道：“強(qiáng)哥，你可以啊，連秦女王都能搞得定？”
“秦女王？”高強(qiáng)有些疑惑的問道。
“是啊，你不知道秦總這個(gè)外號嗎？”
高強(qiáng)搖了搖頭，表示自己不知道。
“秦總辦事霸道，頗有女王風(fēng)范，再加上追求者眾多，所以便得了這么一個(gè)綽號�！�
“哈哈，沒想到啊，那么多人求而不得的秦女王，最好居然落在了強(qiáng)哥手里。”
高強(qiáng)看著滿臉揶揄的二人，臉色不由得發(fā)黑，沉著臉道：“別胡說，我沒有！”
“行了，兄弟們又不是傻子，都看的出來，秦女王明顯在行使家里大婦的權(quán)利啊。”許青松笑道。
“去你大爺?shù)模阍趺丛秸f越亂！”
高強(qiáng)懶得理他，轉(zhuǎn)而問道：“海洋，蔬菜基地那邊怎么樣了？幽夢園開業(yè)之后，需要大量精品蔬菜。
現(xiàn)在所有蔬菜，都是從桃花村拉過來的，運(yùn)費(fèi)成本太高。另外，果蔬超市也是時(shí)候開始籌辦了。
最好能在果蔬超市開業(yè)之前，把蔬菜基地做起來�！�
汪海洋沉吟道：“目前的速度已經(jīng)很快了，我們計(jì)劃先做一百畝，然后一邊種植，一邊繼續(xù)蓋大棚。
具體蓋多少，還要看果蔬超市的需求�！�
“嗯，抓緊吧�！�
高強(qiáng)跟二人聊了一會兒，而后便返回屋子里。
幾個(gè)女人都已經(jīng)吃完，正坐在一起聊天，看到他們?nèi)齻�(gè)進(jìn)來了，許清弦便要起身離開。
許青松和汪海洋見狀，便自告奮勇的送許清弦和唐婉容回去。
朱妙晨則留下來，跟高強(qiáng)說了說藥材加工廠的事，然后便獨(dú)自離去。
一時(shí)之間，房間內(nèi)的人倒是走了個(gè)干凈。
只剩下中午喝了不少酒的秦素素，躺在旁邊的休息室內(nèi)睡覺。
高強(qiáng)走進(jìn)去看了一眼，發(fā)現(xiàn)她睡得正香，便沒有叫她。
這時(shí)，賀喜的賓客都已離去，只剩下一桌普通顧客還未結(jié)賬，但是中午的銷售額已經(jīng)算了出來。
張永亮拿著算好的數(shù)字，急匆匆的來到高強(qiáng)面前，神情有些呆滯道：“老板，中午的銷售出來了。”
“嗯，中午賣了多少錢？”高強(qiáng)有些疲憊的問道。
“三萬六�！�
“多少？”高強(qiáng)不敢置信的問道。
張永亮也懷疑是自己看錯(cuò)了，連忙又低頭看了一眼，而后抬起頭，有些茫然道：“沒錯(cuò)，是三萬六。”
兩個(gè)人全都驚呆了！
眾所周知，飯店顧客最多的時(shí)候是晚上，銷售額基本上是中午的兩倍、甚至更多。
按照以往的經(jīng)驗(yàn)來看，幽夢園晚上的銷售額，起碼能達(dá)到六萬塊左右。
再加上中午的三萬塊，一天銷售十萬塊，一年就是3650萬！
這個(gè)數(shù)字，著實(shí)把高強(qiáng)震驚了一把。
餐飲行業(yè)的利潤，大概在50％-70％之間，也就是說，如果每天的銷售額都不少于今天，那么一年就能賺1800-2500萬之間。
張永亮的呼吸都變得急促起來，道：“老板，你說咱們能穩(wěn)住這個(gè)銷售額嗎？”
高強(qiáng)忽然想到什么，似笑非笑地看著他，道：“你說有沒有一種可能，因?yàn)殚_業(yè)的原因，咱們請了很多賓客，他們都沒有結(jié)賬，所以銷售額才只有三萬多？”
張永亮一呆，怔怔道：“您的意思是……明天中午還會更多？”
高強(qiáng)搖了搖頭，笑道：“不是明天中午，是今天晚上。
中午的銷售額不準(zhǔn)，所以不能用中午的數(shù)據(jù)來預(yù)測晚上的銷售額，你能明白嗎？”
“我懂，可是……”
中午的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)，如果全部結(jié)賬的話，銷售額應(yīng)該在五萬塊左右，而晚上應(yīng)該能賣到十萬塊以上。
換句話說，在正常情況下，幽夢園一天的銷售額應(yīng)該是十五萬左右，年銷售額4500萬以上，利潤將達(dá)到恐怖的2000多萬。
一家私房菜年利潤兩千多萬，還有比這更離譜的事嗎？
這要是說出去，估計(jì)誰也不會相信。
甚至高強(qiáng)自己都有些不敢置信。
張永亮覺得壓力山大，苦著臉道：“這也太多了吧？”
“不多，好好干吧，咱們將來肯定還要開更大的飯店，這些買賣可都要交給你。”
“好……好吧�！�
高強(qiáng)拍了拍他的肩膀，勉勵(lì)幾句，而后便哼著小曲離開。
幽夢園這步棋算是走對了，看來還是高端市場賺錢啊，普通飯店哪能賣這么多？
按理說，飯店的菜品賣得越貴，利潤就會越高，但是這個(gè)理論在幽夢園卻不成立。
因?yàn)�，幽夢園賣得最好的藥膳，全都使用了極其昂貴的中草藥，而且全部采用原產(chǎn)地。
現(xiàn)在的中藥之所以效果不好，很大的原因在于產(chǎn)地變更。
同樣一味藥材，南方的與北方的差異極大，甚至兩者藥效截然相反。
除此之外，還有一些藥材效果差，則是因?yàn)榕谥乒に嚥贿^關(guān)。
比如，生地黃需要經(jīng)過九蒸九曬才能變成熟地黃，現(xiàn)代有很多人圖省事，覺得差不多了就行。
還有很多大聰明，將“曬”這個(gè)流程，改成用土炕烘干。
如此下來，藥效自然是大打折扣。
而幽夢園所用的藥材，全部都是符合古法炮制的、原產(chǎn)地藥材。
購買這些藥材所花費(fèi)的成本，自然要高出一大截，利潤也要下降一些。
就拿養(yǎng)顏粥來說，998一例，別的飯店里，類似的藥膳，利潤可能會做到80％以上。
但是在幽夢園，這道藥膳的利潤只有60％不到。
所以說，幽夢園的菜很貴，但利潤卻不是特別高。
即便如此，高強(qiáng)也已經(jīng)很滿足了。
做人要知足，一年兩千多萬的利潤，算是相當(dāng)強(qiáng)的收入了。
就算是放在一線城市，也很了不起。
高強(qiáng)心情大好，正要去接陳鶯她們，忽然心有所感，急忙開車回了家。
到家之后，他給陳鶯發(fā)了個(gè)消息，說自己有事，她們?nèi)绻貋�，不要打擾他。
說完之后，他便在臥室內(nèi)盤膝坐好，抓出一把氣血丹，一股腦的送入口中。