只見(jiàn)魏若打開(kāi)小罐子,用小勺子舀出里面黑色的茶葉。
看到茶葉顏色的時(shí)候,眾人的臉色露出了不同程度的疑惑之色。
這茶葉怎么是黑色的?
一般茶葉保存不得當(dāng),或者炒制的時(shí)候火候掌控不到位才會(huì)黑掉的吧?
魏若知道眾人在疑惑什么,她并未解釋,而是專心操作著自己手上的活兒。
制作奶茶的過(guò)程并不復(fù)雜,焦糖是事先炒制好的,放進(jìn)去,加水煮開(kāi)后放入紅茶,煮沸一會(huì)兒后再放入牛奶,等再次煮開(kāi)便可以將茶壺從爐子上移開(kāi)了。
魏若擺放好茶杯,將奶茶倒入其中,茶壺中本就帶有濾網(wǎng),不用擔(dān)心茶葉會(huì)跟著倒出來(lái),也就不用額外準(zhǔn)備過(guò)濾的蒸籠布了。
魏若倒了六杯出來(lái),給了徐瑤君和周圍最近的五名姑娘一人一杯。
徐瑤君看著自己手中的茶杯,猶豫著要不要嘗試。
袁九娘也拿到了魏若給的奶茶,出于對(duì)魏若的信任,她率先品嘗了一口。
初入口時(shí),袁九娘也沒(méi)有什么反應(yīng)。
眾人便好奇地看著她,就連剛剛一直忍著沒(méi)有過(guò)來(lái)看魏若煮茶的魏清婉也忍不住探出頭看。
片刻過(guò)后,袁九娘的臉上出現(xiàn)了欣喜之色,而后給出了好評(píng):“好喝!有奶香味,甜甜的,還有一股茶香味,味道很豐富!”
聽(tīng)袁九娘這么說(shuō),徐瑤君的好奇心也被勾起來(lái)了。
加之剛才魏若煮茶的過(guò)程她也有看見(jiàn),放進(jìn)去的都是些常見(jiàn)之物,除了那茶葉有些黑,不似什么好茶。
徐瑤君抿了一小口到口中,細(xì)細(xì)品味。
感覺(jué)不錯(cuò)!徐瑤君有些驚喜,緊跟著又喝了一口,想要更仔細(xì)地品嘗它的味道。
“真的挺好喝的!”徐瑤君評(píng)價(jià)道。
說(shuō)完,徐瑤君抬頭看向魏若,可以說(shuō)這是她第一次真正意義上用欣賞的目光看魏若。
雖然在此之前她對(duì)著魏若說(shuō)了很多好聽(tīng)的話,但實(shí)際沒(méi)一句是真心的。
哪怕上次踏青的時(shí)候魏若作詩(shī)引得眾人大肆稱贊,她也沒(méi)覺(jué)得魏若有多少本事,只不過(guò)是她可以用來(lái)利用氣魏清婉的存在罷了。
徐瑤君都這么說(shuō)了,剩下幾個(gè)拿到奶茶的便也不客氣地品嘗了起來(lái)。
品嘗過(guò)后的幾人也都發(fā)表了自己的看法,有人覺(jué)得不錯(cuò)的,有人覺(jué)得新穎的,但沒(méi)有人說(shuō)這味道不好喝。
袁九娘問(wèn)魏若:“若若,你這茶是怎么回事?為何是黑色的?”
袁九娘問(wèn)出了眾人的困惑,大家也好奇這個(gè)問(wèn)題。
“這是紅茶,和大家平時(shí)喝的綠茶的制作方法稍有不同,味道上會(huì)少一些綠茶的澀味,口感也更為柔和,更合適用來(lái)做奶茶!蔽喝艚忉尩馈
“紅茶?我也還是頭一回聽(tīng)說(shuō),茶葉還有紅茶的!痹拍锏。
“這茶剛出現(xiàn)不久,據(jù)說(shuō)是一些隱士為了更方便保存茶葉想出來(lái)的新法子,也就今年才慢慢傳開(kāi)來(lái)的,故而知道的人不多!蔽喝艋卮鸬馈
魏若給紅茶想了個(gè)出處,特地說(shuō)是隱士發(fā)明的,是為了增添一些紅茶的風(fēng)雅色彩,若是說(shuō)鄉(xiāng)下婦人發(fā)明的,怕是有些養(yǎng)尊處優(yōu)的人心中平白生出些嫌惡之情,影響到她們喝茶的心情。
“魏小姐,你這紅茶哪里買來(lái)的,我也想買一些來(lái),讓我家中人嘗嘗鮮。”袁九娘道。
袁九娘開(kāi)了個(gè)頭,跟著還有幾個(gè)人便附議也想購(gòu)買一些。
“我也想買一些,自己回去也學(xué)著魏小姐做做奶茶喝!
“我家牧場(chǎng)里養(yǎng)著擠奶的水牛,每日都給我送奶喝,我都飲膩了,剛好配這紅茶一起,換換口味!
“……”
魏若道:“我也是跟別人買來(lái)的,不過(guò)我聽(tīng)聞?dòng)嗦暡鑸@正在大量制作紅茶,估計(jì)過(guò)一些時(shí)候就能買了!
魏若當(dāng)然不能頂著校尉府千金的身份售賣茶葉,枇杷膏是藥,她親自做一些賣了是說(shuō)得過(guò)去的,賣茶葉就怎么都說(shuō)不過(guò)去了,所以這種時(shí)候魏若只需要告訴大家哪里能買即可。
“余聲茶園?那不就是這家茶軒嗎?”徐瑤君道。
于是徐瑤君喊侍女過(guò)來(lái)詢問(wèn)情況:“你家茶軒可有紅茶售賣?”
侍女忙搖頭否認(rèn):“我們茶軒不曾售賣紅茶,我也不知道紅茶為何物!
聞言,徐瑤君回頭看向魏若:“魏小姐的消息好像有些問(wèn)題。”
魏若淺淺一笑:“那可能是我弄錯(cuò)了,可能是別的什么茶園在做!
她的消息準(zhǔn)不準(zhǔn)確并不重要,重要的是,有人動(dòng)了想要買紅茶的心。
接著魏若又道:“我再給大家煮些奶茶吧!
剛剛只做了六杯,還有好些人沒(méi)有品嘗道。
聞言袁十娘忙道:“對(duì),再做一些,我也想嘗嘗!
另外也有幾人附議了。
不管有沒(méi)有開(kāi)口說(shuō)要喝的,魏若統(tǒng)統(tǒng)都給煮了一杯,哪怕是表現(xiàn)得興致缺缺的,魏若都沒(méi)有落下。
反正牛奶已經(jīng)弄來(lái)了,這東西在現(xiàn)在的條件下沒(méi)多久可以保存,不用掉就浪費(fèi)了。
魏清婉的面前也擺上了一杯,看著面前的奶棕色的液體,魏清婉的臉上沒(méi)有半點(diǎn)期待之色。
尤其耳邊還時(shí)不時(shí)地傳來(lái)對(duì)魏若的夸獎(jiǎng)之聲。
徐瑤君一直在注意魏清婉的神色,找準(zhǔn)時(shí)機(jī)走過(guò)來(lái)揶揄道:“魏清婉你怎么不喝?你姐姐親手做的,非常好喝,我們大家都很喜歡喝的!
魏清婉的臉色更難看了,強(qiáng)撐著笑容回答:“我不是很渴。”
“品茶又不為解渴,此茶香甜,味道勝過(guò)軟糯香甜的桂花糕。對(duì)了,你知道桂花糕什么味道的吧?我記得你從前最會(huì)做桂花糕了。”
徐瑤君故意拿魏清婉拿手的桂花糕來(lái)做比。
“嗯,姐姐在鄉(xiāng)下多年,學(xué)了不少手藝,我自是沒(méi)法比的!蔽呵逋衩χt虛道。
謙虛的同時(shí)也不忘提一句魏若從小養(yǎng)在鄉(xiāng)下的事情。
徐瑤君輕嗤一聲:“可你姐姐的才學(xué)也不比你差,你在校尉府里這么多年怎么也沒(méi)能比在鄉(xiāng)下長(zhǎng)大的學(xué)得好呢?”
魏清婉的臉色一陣鐵青,咬了咬唇,輕聲回道:“是我愚鈍,不若姐姐這般聰慧!