這狼皮剖的如此完整，若是鞣制好可以當(dāng)褥子衣服什么的”
魏云諾的解剖技術(shù)真是令尤若珊眼前一亮啊，她前世做解剖實(shí)驗(yàn)，
只是針對(duì)動(dòng)物的某個(gè)部位做研究，從來沒想到他僅用一把刀就能將狼肉剖成一條條的，
古人的智慧果然無窮無盡，庖丁解牛也不過如此吧……
“這些都是平常的技藝，沒什么大驚小怪的，狼皮等我鞣制好了就可以給你做鞋子和毯子，
若是切成這樣可以的話，這幾匹狼我就都這么弄了”
魏云諾坐在輪椅上，抬頭仰望著尤若珊，嘴角帶有淡淡的笑意，
說話給人一種如沐春風(fēng)的感覺。
“好呀，這樣就很好，我來拌料腌制”
得到了尤若珊的肯定和贊許，魏云諾干的更起勁了
……
尤若珊配制了一大盆秘制腌料，其實(shí)就是用空間里面的油鹽辣椒油孜然粉什么的，
古代的調(diào)味品較少，口味普遍偏清淡，這一盆調(diào)料的香味兒傳到遠(yuǎn)處，
惹得大家流口水……
兩匹狼的肉剛好腌制一大盆，尤若珊毫不吝嗇地從空間中拿出了五個(gè)大盆，
準(zhǔn)備同時(shí)腌肉，反正現(xiàn)在每家都有板車，她們的行李早就從陳家拿回來了，也蓋著布，
沒人知道里面有什么物資，現(xiàn)下只是拿出幾個(gè)盆而已……
“云松，你將火先點(diǎn)燃，再弄個(gè)架子在上面，弟妹，你來跟我一起穿肉”
制作熏肉的步驟其實(shí)很簡單，而且從古至今每個(gè)地方制作熏肉的方法也不盡相同，
但熏肉絕對(duì)是最簡便，保存肉類最久的一個(gè)方式……
“二嫂，你怎么什么都會(huì)，這熏肉我連見都沒見過呢”
何氏也是手腳麻利的，跟著尤若珊有樣學(xué)樣，將鐵鉤子串進(jìn)肉里面，
一會(huì)兒掛著直接熏就行了。
“這個(gè)沒什么，只是用調(diào)料腌制一下，再放到火上面熏就可以了，
等到時(shí)候做成菜你也許就見過啦”
“那這料汁我聞著好香啊，感覺從來沒有聞過這么香的調(diào)料”
“哈哈，這熏肉好不好吃全在料汁上呢，用的料也都很常見，
對(duì)了，你喜歡吃辣不？咱家里人都能吃辣嗎”
尤若珊思考著古代肯定已經(jīng)有辣椒和孜然這些植物了，
只不過還沒普及到做菜用的調(diào)料罷了，若是家中有人不能吃辣就少放點(diǎn)辣子，
或者干脆做些不辣的。
“我喜歡吃辣，前幾天那道剁椒魚頭我到現(xiàn)在還想念呢，嘻嘻，
家里祖母和云嬌云婳好像不怎么吃特別重口的，其他人好像都還可以”
“好，那咱們做三盆辣的，再做兩盆不辣的”
尤若珊一錘定音。
“好呀好呀，真是太香了，我都有點(diǎn)迫不及待了呢”
等魏云松將火弄好，尤若珊和何氏就開始掛肉熏了，這火候可是有講究的，
不可以用明火直接熏，暗火熏兩個(gè)時(shí)辰就差不多了，
她們這個(gè)熏好路上就會(huì)吃掉，所以不需要熏很久，兩個(gè)時(shí)辰足夠了。
大房這邊熱火朝天，實(shí)在是太香了，而且這熏肉也給了大家啟發(fā)，
這么熱的天肉肯定不易保存，若是制成熏肉會(huì)方便很多，
但他們不會(huì)啊……
韓羽是個(gè)直爽性子的人，他和苗氏直接帶上一匹狼去找魏云諾和尤若珊，
“嫂子，我是個(gè)粗人，家里人做飯還行，這熏肉就不擅長了，
你能不能教教我們?nèi)绾窝�，這匹狼換給你們”
“瞧你這話說的，我跟如夢(mèng)親如姐妹，哪里需要你拿狼來換？