第五百八十二章 唐羽的良計
“婉兒，消息確定嗎？”
東宮境內(nèi)，當(dāng)唐羽得知外界情況后，他一張臉?biāo)查g無比凝重。
要是按照寧婉兒所說，舌尖上的大唐鍋底蘸料配方肯定都被內(nèi)部之人泄露了出去。
“十分確定！唐羽，你可有應(yīng)對之策？”寧婉兒臉色相當(dāng)難看。
“應(yīng)對之策嘛！”
唐羽摸了摸下巴，他思索片刻道：“先不去想應(yīng)對之策，婉兒，走，喬裝打扮隨我出宮出火鍋去！”
“啊？出宮吃火鍋？”寧婉兒簡直不敢相信自己的耳朵。都火燒眉毛了，誰能料到，唐羽居然還有心情去吃火鍋。
唐羽點頭道：“古人云，知己知彼才能百戰(zhàn)百勝，出去嘗嘗各家火鍋，指不定應(yīng)對之策就有了！”
“好吧！”寧婉兒只好喬裝跟隨。
來到舌尖上的大唐總店，唐羽將所有鍋底全部點了一份，除此之外，他還把所有菜品要了一遍。
他對牛肉比較感興趣，于是唐羽先把秘制牛肉放入鍋中。
不久后，唐羽夾起一塊秘制牛肉嘗了嘗，僅僅咬了一口，他就蹙眉道：“等等！婉兒，這秘制牛肉怎么這么難吃？”
“什么？難吃嗎？從始至終我們都是按照你教的方法秘制的！”寧婉兒驚詫道。
“對，十分難吃！”隨即，唐羽又夾了一塊毛肚，涮了十幾秒后，他再次品嘗。
嘗了一口，唐羽眉頭緊皺：“不對，這毛肚口味不對！”
“質(zhì)量有問題？”寧婉兒狐疑道。
“對，質(zhì)量有問題！先不說其他，我先把所有菜品品嘗一遍！”
二十分鐘后，唐羽將所有菜品全部吃了一遍，吃完后，唐羽鄭重道：“鍋底不對，蘸料不對，特色菜味道也不對！”
“不會吧？”被唐羽連番否認，寧婉兒整個人都懵了。
唐羽直言道：“婉兒，說實話，鍋底味道還可以，但沒有好到極致！就像麻辣鍋底，除了麻辣之外，還要鮮香，鮮香你能明白嗎？就是鍋底煮開后，除了刺鼻辣味外，還要很香，令人充滿食欲！還有這個山菌湯，湯必須濃，這個太淡了！”
“秘制牛肉秘制方法對了，但調(diào)料比例不對，沒有將味道全部發(fā)揮出來！蘸料主要是芝麻醬，芝麻醬不是用純的，它還需要配合其他調(diào)料進行加工，這樣吃起來才比較香比較入味！罷了罷了，我親自教你一遍！”
吃完火鍋后，唐羽才意識到一個問題，雖然自己將創(chuàng)意全部交給了寧婉兒跟蕭玉淑，可自己沒有來現(xiàn)場前監(jiān)督，導(dǎo)致鍋底蘸料特色菜差強人意。
“這樣也好！”寧婉兒虛心學(xué)習(xí)。
說實話，唐羽也不知道國內(nèi)各大火鍋店鍋底蘸料是怎么調(diào)配的，但他記得那個味道。
在唐羽多次嘗試下，鍋底蘸料特色菜質(zhì)量全部提升了一個巨大檔次。
品嘗后，寧婉兒一臉驚奇道：“哇哦，唐羽，經(jīng)過你一番指導(dǎo)后，這火鍋比之前更好吃了！”
“確實好吃了一點，但沒有好吃到極致，我盡力了！”唐羽苦笑一聲。
他終究不是火鍋行家，最終唐羽只能按照自己記憶中的味道將其還原的七七八八。
寧婉兒驚喜不已道：“這樣已經(jīng)很好了，等明日營業(yè)，味道全面升級后，舌尖上的大唐肯定會再次火爆的�！�
“嗯！走，去另外兩家火鍋店嘗嘗味道！”唐羽提議道。
在寧婉兒帶領(lǐng)下，唐羽在唐氏火鍋店跟夏氏火鍋店分別嘗了一下味道。
令唐羽意外的是，兩家味道跟舌尖上的大唐相差無幾，卻又有一點明顯區(qū)別。
也不知道是內(nèi)部高層怕泄密后會查到他們頭上，他們將配方交出去時略加改動還是唐書恒夏家自己在原有配方上動了手腳。最后，品嘗完畢后，唐羽評價道：“不好吃，都不好吃！”
在他看來，三家火鍋店水平大概跟家中自制的尋�；疱伈畈欢�，跟市面上那些大型火鍋店還是無法相提并論。
“早知道火鍋店開業(yè)之前就找你提前過來指點一番了！”寧婉兒有些沮喪道。
唐羽笑了笑：“婉兒，你跟蕭老師已經(jīng)做得夠好了，我就隨口一說，沒想到你們竟然做成了！但是，這次配方改善后，不可輕易泄露出去，配料師傅一定要用自己信得過的人！”
“嗯嗯，我明白！”寧婉兒點頭道。
隨即，唐羽問道：“對了，婉兒，火鍋店內(nèi)酒水搭配得怎么樣？”
“就是市面上那些常見酒水！”寧婉兒如實道。
“全部給我換了！”唐羽鄭重道：“江南蕭家發(fā)生巨變，想必消息你已經(jīng)聽說了吧？”
“聽玉淑姐姐說了！”寧婉兒回答道。
唐羽沉聲道：“根據(jù)交談，我才得知，茅臺五糧液這兩款酒只在江南地域暢銷，只要這兩款酒進入其他地域，其他地域酒水商人就聯(lián)合起來強行抵制！依我之見，只要這兩款酒在京城打響名氣，全國各地民眾肯定皆知！”
“所以，我打算將茅臺五糧液放在火鍋店內(nèi)銷售，這也算是我們舌尖上的大唐獨有特色！”
“可行，非�？尚�！”寧婉兒眼前一亮。
她知道茅臺五糧液，這兩款酒度數(shù)極高，口味絕佳，在她眼中，只要將這兩款酒放入火鍋店，絕對可以大賣的。
只要茅臺五糧液在京城大賣，這個消息會迅速覆蓋全國各地，到那時，蕭家酒水不僅可以在江南暢銷，還可以火爆全國。唐羽繼續(xù)道：“除了增添特色酒水，還要加大舌尖上的大唐宣傳力度！這樣，我們旗下所有麻將館全部打上廣告，京城大街小巷只要是能打廣告的時候全部給我進行宣傳，知道火鍋的人不計其數(shù)，但吃過火鍋的人卻不是很多！”
“我要讓舌尖上的大唐成為天下第一火鍋，誰也無法撼動其霸主地位！”
“你有把握嗎？”見到唐羽野心十足，寧婉兒好奇問道。
唐羽成竹在胸道：“當(dāng)然有把握，只要明日我能邀請一人前來做客，舌尖上的大唐不僅能火爆京城，甚至還會名震整個大唐！”
“此人是誰？”
此話一出，寧婉兒一顆好奇心頓時被勾了起來。