不再糾結(jié)這些小問(wèn)題,侯小歌開(kāi)始撈肉。
煮了四五個(gè)小時(shí),早上放進(jìn)鹵湯里的鹵肉也已經(jīng)煮好了,不過(guò)鹵湯已經(jīng)不多了。
侯小歌把熬好高湯倒進(jìn)鹵湯,然后放了一些調(diào)料重新調(diào)味,然后把清洗好的下水又放了進(jìn)去開(kāi)始鹵。
高湯里昨天熬湯用的豬骨雞架這些早已經(jīng)熬的稀巴爛,豬皮就更不要說(shuō)了,早就在高湯里熬沒(méi)了。
豬骨和雞骨撈出來(lái)后,侯小歌搖了搖頭,這骨頭,狗見(jiàn)了都得搖頭,肉早熬沒(méi)了。
好的是早上剛買(mǎi)的豬尾巴只是熬了一次,肉還在,現(xiàn)在已經(jīng)熬的軟爛快要脫骨,正是最香糯的時(shí)候。
侯小歌也不想著在熬了,直接拿出來(lái)讓大姐剝成肉。至于侯小歌為啥不自己剝,自然是嫌粘手咯!
把撥好的肉扔進(jìn)高湯里,剩的豬尾巴脆骨侯小歌直接給了弟弟和小表妹兩個(gè)最小的小蘿卜頭。
尤其是小表妹,小丫頭都快四歲的孩子了,個(gè)頭還跟兩歲似的,說(shuō)話還經(jīng)常流口水,這豬尾巴正好對(duì)防止小孩流口水有奇效。
至于小栓牛,這小家伙現(xiàn)在跟小牛犢子似的,現(xiàn)在壯實(shí)的不行,跟村里七八歲的孩子打架都不落下風(fēng)。
究其原因當(dāng)然是侯小歌經(jīng)常給這小家伙開(kāi)小灶了,除了隔幾天晚上就給這小家伙吃點(diǎn)肉外,靈泉水也是沒(méi)斷過(guò)。
雖然不至于像侯小歌那樣把靈泉水當(dāng)水喝,但侯小歌經(jīng)常給水壺里滴一點(diǎn),幾個(gè)月下來(lái)不說(shuō)洗筋伐髓,小家伙逃荒以來(lái)身子的虧空也已經(jīng)補(bǔ)了回來(lái)。
如今身子骨看上去和后世五歲的孩子沒(méi)啥區(qū)別,要說(shuō)有,可能就是衣服破掉,像個(gè)要飯的。
小栓牛的豬尾巴少一點(diǎn),這小家伙現(xiàn)在牙口也好,卡卡三五下就把一小節(jié)豬尾巴嚼著吃了個(gè)精光。
而另一邊的小表妹蘭蘭就文靜的多了,因?yàn)殡p手緊緊攥著豬尾巴連嗦帶啃,吃的大眼睛都瞇了起來(lái)。
小女娃兩歲到六歲正是最可愛(ài)的時(shí)候,奈何小丫頭上個(gè)月大病剛好,如今臉上也沒(méi)幾兩肉,兩邊顯瘦的臉頰把一雙大眼睛突出的更大了。
侯小歌見(jiàn)小丫頭可愛(ài),從腰間取出自己的軍用水壺,從空間里取了一點(diǎn)山泉水又滴了幾滴靈泉,拿著讓小丫頭喝。
“蘭蘭,來(lái)表哥這里來(lái),給你喝甜水!焙钚「枳谠罨鹎俺〖一镎姓惺。
“嘻嘻!表鍋,喝甜水!睅讉(gè)月下來(lái),小丫頭和侯小歌混熟了,也不差生,攥著豬尾巴騰騰的沖向侯小歌懷里。
不過(guò)當(dāng)侯小歌抱著小家伙時(shí),胳膊上卻起了雞皮疙瘩,瞬間就感覺(jué)小家伙也不可愛(ài)了。
小家伙頭上的小動(dòng)物太多了,都結(jié)成了一片白色。
“我去,這虱子也太多了,別說(shuō)是個(gè)小娃了,大人也得吸瘦了!本瓦@樣,侯小歌用精神力震懾著虱子跳蚤往自己身上爬,強(qiáng)忍著給小家伙喂完了水。
“去一邊玩吧!哥哥還得給你做好吃的泡饃!蔽雇晁,侯小歌趕緊讓小家伙走人。
小家伙也不賴(lài)著,bia嘰著嘴,把豬尾巴重新塞進(jìn)嘴里,喜滋滋的跑到了廚房門(mén)口,重新趴著偷看廚房里。
因?yàn)樽龅氖浅允,衛(wèi)生是一方面,平時(shí)鹵肉用料這些也都是要保密的,而且調(diào)料都是公家的,加上里面吃食又多,所以侯小歌平時(shí)不讓除了做飯的人進(jìn)公用廚房。
即使是烙餅都是在王麥苗住的窯洞里,平時(shí)做飯也都是各家在各家窯洞里做的。
看著廚房門(mén)口趴了一圈小腦袋,侯小歌笑了笑,開(kāi)始做飯。
舀了一部分高湯出來(lái),然后又舀了一點(diǎn)鹵湯,侯小歌開(kāi)始調(diào)味做煮饃。
自家吃也不講究,一大鍋湯熬好,直接把切好的一盆饃丁和豬尾巴肉倒進(jìn)湯里后,開(kāi)始加大火熬煮。
四五分鐘,等饃煮透,一鍋低配版的肉湯煮饃就好了。
讓大姐舀饃,侯小歌又把昨天買(mǎi)的咸菜夾出來(lái)一碗,切了一些蔥花和蒜泥,在放上油潑辣子和醋水,用油勺熱了半勺熱油潑了上去,一碗吃飯就的小咸菜就做好了。
“咦!你這娃,剛過(guò)了幾天好日子,就用油潑咸菜,縣長(zhǎng)都沒(méi)你會(huì)吃!蓖觖溍缈春钚「瓒顺鰜(lái)的咸菜,看著油汪汪的,一臉心疼。
“吃吧!掙錢(qián)了,吃都不舍得,活著還干啥!焙钚「枰膊幌霠(zhēng)論,直接放下咸菜轉(zhuǎn)身就走。
“飯做好了你不吃?”
“晌午吃了不餓,俺出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)!
這句話說(shuō)了沒(méi)兩分鐘,等出了門(mén),侯小歌就進(jìn)了空間。
進(jìn)了空間后,侯小歌端著一大盆米飯,就著四菜一湯就在空間里美滋滋的吃了起來(lái)。
半只燒鵝,一只大肘子,二斤烤羊排,一小盆炒土豆絲,湯是洋柿子雞蛋海帶湯。
扒拉幾口飯,侯小歌拿起大肘子,肉皮太肥不吃,直接扔給腳邊汪汪直叫的小黑狗。
“狗日的小黑子,跟著勞資你狗日的算是享福了,吃的比勞資家里人都好!笨粗罂诔灾庾悠さ男『诠,侯小歌嘆了一口氣笑了。
“汪汪!”
也不知道聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)懂侯小歌說(shuō)的話,小黑子埋頭猛吃,然后抬頭汪汪兩聲算是回話。
討了個(gè)沒(méi)趣,侯小歌端起比腦袋還大的盆子干起飯來(lái),十幾分鐘后,五六個(gè)人的飯被侯小歌吃了個(gè)精光。
“嗝!”
吃完飯,侯小歌喝了一杯西瓜汁漱漱口,滿意的癱在了躺椅上。
“少爺,庫(kù)房的糧食快放不下啦!再收幾茬子就得往您住的地方蓋糧囤了。”收拾完碗筷的靈兒飛到躺椅上匯報(bào)道。
“不是把那些木頭磚瓦柜子都分解了嗎?怎么還不夠。”侯小歌說(shuō)著,精神力開(kāi)始查看空間倉(cāng)庫(kù)。
此時(shí)只見(jiàn)一畝大的空間倉(cāng)庫(kù)除了銀庫(kù),果庫(kù),雜貨庫(kù)還有藥材庫(kù)外,剩下的三百多個(gè)平方已經(jīng)堆滿了糧食,一些糧食已經(jīng)觸碰到倉(cāng)庫(kù)大殿的最高處。
要知道空間大殿可是足有十米高!現(xiàn)在除了近三十個(gè)糧倉(cāng)外,外面散落的糧食也已經(jīng)快要堆滿空間大殿了。
“靈兒,算了沒(méi)有,現(xiàn)在大概有多少糧食了?”收回精神力,侯小歌朝靈兒?jiǎn)柕馈?br>
“少爺,前段時(shí)間您讓我多種紅薯,咱們田里紅薯巨大,一畝地足有一萬(wàn)五千斤。
我種了六十畝,現(xiàn)在已經(jīng)收獲五茬了,這第六茬明天也要熟了。
現(xiàn)在空間里一共有小麥二百?lài),玉米一百(lài),大米五十噸,小米五十噸,高粱五十噸,紅薯兩千二百?lài),其他雜糧一百?lài)。”戒靈靈兒說(shuō)道。
“多,奪少?”
侯小歌驚了,這一下子有接近三千噸糧食,簡(jiǎn)直離譜。
他其實(shí)忘記了,只是代入這年代的紅薯畝產(chǎn)千斤了,以為最多產(chǎn)三四千斤,卻忘記后世紅薯也能畝產(chǎn)萬(wàn)斤,空間靈田就更多了。
“我滴媽呀!這糧食太多也發(fā)愁!笨磦}(cāng)庫(kù)剩下的空間,侯小歌估計(jì)在收獲兩三次就裝不下了。
“這樣,這茬糧食收獲后,縮小一下面積,然后開(kāi)始大量養(yǎng)豬。
我看最近不少牲口都下崽了,后面多養(yǎng)一些肥豬,這樣糧食也能消化的快一點(diǎn)。”侯小歌視線投入到小草原上養(yǎng)殖的四十多頭肥豬,思索了片刻說(shuō)道。
“好的,少爺!”
靈兒飛走后,侯小歌看著倉(cāng)庫(kù)里的糧食苦笑了起來(lái),兩個(gè)月前和老鼠搶吃的,兩個(gè)月后沒(méi)想到自己為糧食多而感到發(fā)愁,人生真是變幻莫常。