“蔡少爺,蔡管家,這只小豬柔嫩,不腥臊,是俺們南家村孝敬給蔡老爺?shù)摹?br>
另外兩只小豬是給眾位鄉(xiāng)親的酬勞,感謝大家?guī)兔Σ稓⒁柏i。”讓族人處理野豬,侯養(yǎng)民則帶著幾族人提著三只小豬來(lái)到蔡重新跟前。
三只小野豬都是三四十斤的重量,給蔡家一只是為了面情,好為了接下來(lái)的事情開(kāi)口。
另外兩只小豬加起來(lái)七八十斤,足夠十幾個(gè)幫忙的村民分了。
“好,我替爹謝謝侯族長(zhǎng)了!辈讨匦滦χc(diǎn)了點(diǎn)頭,讓手下接過(guò)野豬。
“蔡少爺,不知您對(duì)我們打的野豬感不感興趣?”侯養(yǎng)民見(jiàn)蔡重新收了野豬松了一口氣,知道沒(méi)得罪蔡家。
“哦!怎么說(shuō)。”蔡重新笑著問(wèn)道。
“蔡少爺,這么多豬肉俺們?cè)趺瓷岬妙D頓吃。
俺們不過(guò)是一群窮難民,能吃一兩頓算是好的了,所以俺想用野豬肉和蔡少爺換一些糧食和銀錢(qián)!焙铕B(yǎng)民拱拱手說(shuō)道。
“侯族長(zhǎng)你是個(gè)聰明人!做出了一個(gè)明智的選擇。你這野豬我們蔡家收了,糧食和銀錢(qián)都可以!辈讨匦滦α耍瑫r(shí)對(duì)面前這個(gè)族長(zhǎng)的智慧感到佩服。
等蔡重新回去后,蔡管家來(lái)到侯養(yǎng)民跟略帶深信道:
“老弟,你把肉賣(mài)給蔡家這個(gè)決定很明智。
你是不知道,在我們?nèi)A陰縣土匪眾多,你們外來(lái)人要是敢明目張膽的拉著這么多豬肉去縣城販賣(mài),一定會(huì)被盯上。”
“感謝蔡老哥告知,待會(huì)兒小弟讓人割十斤肉老哥帶回去。”侯養(yǎng)民感激的抱了抱拳。
“哈哈!那就謝謝老弟了。
對(duì)了老弟,給我們挖紅薯的難民跑了,少爺剛才說(shuō)了,剩下的紅薯就給你們挖吧!
這六畝多紅薯,我給老弟二畝地紅薯藤,二十斤紅薯作為報(bào)酬,一會(huì)兒提前給你們。”蔡管家得了好處,也把好處給了南家溝村民。
“謝了蔡老哥,下午賣(mài)了豬肉俺請(qǐng)你喝酒!焙铕B(yǎng)民也是笑著拱手。
剛才送肉的點(diǎn)子是村里族老五爺給侯養(yǎng)民說(shuō)的,難民出門(mén)在外沒(méi)底氣,盡量不要招惹了當(dāng)?shù)厝,不然人家使一個(gè)絆子,哭都沒(méi)處哭去。
侯小歌也在一邊幫了腔,說(shuō)秦省土匪多,不如把肉賣(mài)給蔡家,既得了錢(qián)糧,也交好了本地人。
這才有了侯養(yǎng)民剛才送肉賣(mài)肉這一幕。
其實(shí)蔡管家說(shuō)的也確實(shí)如此,一群外地來(lái)的難民大張旗鼓賣(mài)這么多豬肉,不被土匪盯上才怪呢!
最終南家溝自己宰殺了六頭小野豬和兩頭大野豬,一共出了四百斤肉和二百多斤骨頭。
圍獵的分了二百多斤,又給村里每人分了半斤,剩下的五十多斤還有骨頭下水之類(lèi)準(zhǔn)備晚上一起做大鍋菜。
至于剩下五頭大野豬連帶著豬王則被族里拉到蔡家換了金錢(qián)和糧食。
當(dāng)然,還有殺完豬后的豬鬃和豬肚這些南家溝人都沒(méi)要全部賣(mài)了。
豬鬃是戰(zhàn)略物品,野豬肚是名貴中藥,煮了吃太浪費(fèi)了。
別看這五頭大肥豬,在這年代可是價(jià)值不少,妥妥的一筆橫財(cái)。
來(lái)到秦省后物價(jià)相較中原來(lái)說(shuō)暴跌,在潼關(guān)時(shí),南家溝人買(mǎi)過(guò)糧食。
一個(gè)大洋可以買(mǎi)十四斤面粉、十三斤大米、二十斤玉米面、二十二斤高粱面、六十斤紅薯,三斤豬肉。
到了華陰縣后,物價(jià)又稍微降低了一些,但肉價(jià)依然堅(jiān)挺。
南家溝殺的這五頭大野豬,稱(chēng)重一千一百五十二斤。
蔡家占了便宜,毛肉價(jià)算了一大洋五斤,五頭大野豬算上雜七雜八的豬鬃和豬肚一共算了二百三十八個(gè)大洋,可以說(shuō)是一筆巨款了。
最后侯養(yǎng)民和村里幾個(gè)族老商量了一下,一百個(gè)大洋拿回去分,剩下的則買(mǎi)成子彈,糧食和鹽巴之類(lèi)的雜物。
這年月子彈真的很貴,侯養(yǎng)民好說(shuō)歹說(shuō),四毛錢(qián)一顆的高價(jià)買(mǎi)了一百發(fā)子彈。
八十個(gè)大洋購(gòu)買(mǎi)力了糧食,一共買(mǎi)了一千五斤麩皮,三百斤小米,二百斤面粉,七百斤玉米面。
剩下的十八個(gè)大洋賣(mài)了一些鹽巴!鐵鍋,扁擔(dān),推車(chē)之類(lèi)的雜物。
回到營(yíng)地,族里留了二十個(gè)大洋備用,八十個(gè)大洋分給了今天狩獵的村民。
然后就是分糧了,除了二百斤白面今天聚餐吃,剩下的按照大人一斤,小孩五兩的標(biāo)準(zhǔn)平分。
這一下子侯小歌家就吃了大虧了,家里十一個(gè)未成年,只有四個(gè)成年人,本來(lái)要分一百五十多斤的,最后分了九十多斤,這下把小姑給氣壞了。
“哼!別家用的是族里公用的槍?zhuān)奂覂砂褬尶啥际窃蹅冏约旱模@么分也太不公平了。”小姑侯翠萍一屁股坐在地上低聲哀嚎著。
“姑,你就別嚎了。咱們家出的槍多,族里也都補(bǔ)償了,不算子彈給了三枚大洋十斤豬肉,已經(jīng)可以了。
再說(shuō)了大伯還是族長(zhǎng),給他點(diǎn)面子!焙钚「杩粗」迷诘厣习Ш康臉幼泳拖胄Γ贿^(guò)還是忍住了。
“哼!大哥當(dāng)了族長(zhǎng)心都偏了。
你跟你大伯還有你姑父三個(gè)人每人分二斤肉,你打死了大野豬,獎(jiǎng)勵(lì)二斤,你小姑父打死了兩頭獎(jiǎng)勵(lì)二斤,咱家那占族里便宜了?真是氣死我了!焙畲淦及β晣@氣道。
“呵呵!好啦小姑,氣不過(guò)今晚殺豬菜多吃點(diǎn),吃回來(lái)!焙钚「栊χf(shuō)道。
“你們聽(tīng)到了沒(méi)有,今晚殺豬菜使勁造!焙畲淦伎粗?chē)蝗盒√}卜頭惡狠狠的說(shuō)道。
“知道啦!”
侯小歌在一旁偷笑,這還用你說(shuō),有好吃的那個(gè)不積極。
因?yàn)橐源蟛,南家溝難民借住在蔡家村的麥場(chǎng)地里,這樣可以避開(kāi)其他難民過(guò)來(lái)打秋風(fēng)。
此時(shí)村里僅有的六口大鐵鍋加上今天買(mǎi)來(lái)的三口鍋正一顆不歇的烙著餅,旁邊是從蔡家村借的殺豬鍋正在熬煮著殺豬菜。
這殺豬鍋可是大的很,往往好幾個(gè)村子都不一定有一口,但蔡地主家在做豬肉生意,就專(zhuān)門(mén)在長(zhǎng)安定做了一口用來(lái)殺豬燙豬毛。
這鐵鍋直徑足有一米五,深最少一米二,三四百斤的大肥豬放進(jìn)去都是輕輕松松。
價(jià)格也不低,聽(tīng)蔡家村的村民說(shuō)蔡老爺民國(guó)初期花了二百多大洋買(mǎi)的,放到現(xiàn)在最少也價(jià)值六七百大洋。
幾十個(gè)婦女忙碌了兩個(gè)多小時(shí),天都黑了,二百斤面粉終于變成了香噴噴的燒餅,巨大鐵鍋里的殺豬菜也是滿(mǎn)滿(mǎn)登登熬了一大鍋。
因?yàn)椴碳掖宓拇迕裉峁┝瞬簧偈卟,柴火和廚具,所以今晚是屬于南家溝和蔡家村兩家村民的晚宴。
這滿(mǎn)滿(mǎn)一殺豬鍋容積可不小,最少也有熬了一千四五百斤殺豬菜,足夠南家溝二百多人和蔡家村三百多人吃了。
“開(kāi)飯!”
蔡老爺也出來(lái)秀存在,然后宣布開(kāi)飯。