許江河是隨口一說，然后準(zhǔn)備回店里，可一看陳鈺瑤這個(gè)樣子，他怔了一下，然后很快離去。
走進(jìn)店里，許江河輕舒了一口氣，不動(dòng)聲色的調(diào)整了一下，先去了一趟廁所。
回來后，韋家豪一臉八卦的盯著許江河看。
之前話說一半，被陳鈺瑤打斷了，現(xiàn)在繼續(xù)。
許江河略作思考，看著余水明，說道：“老余，你給你妹打個(gè)電話，讓她也聽著，我們來個(gè)遠(yuǎn)程會(huì)議�！�
“這，這合適嗎？”余水明頓時(shí)一喜，但還是問了一句。
“有什么不合適的，反正你都要跟她交流的，倒不如直接點(diǎn)，免的有些話你表達(dá)不到位繞彎路�！痹S江河笑道。
悅茶之前單店的財(cái)務(wù)是有余水意順手做的，平時(shí)余水明不懂的地方都會(huì)問她，一直都在參與，也不拿工資，完全被白嫖。
而且有一說一，余水意的價(jià)值潛力肯定是比她哥高的。
很快，余水明電話打通了，直說是許江河讓她旁聽，然后保持通話狀態(tài)，把手機(jī)開了免提擱在桌子上。
“余水意是吧？聽得到嗎？”許江河看著手機(jī)。
那頭似乎遲疑了一下，才淡淡的回了一句：“……聽得到�！�
“好，那我們開始，我講幾個(gè)東西，戰(zhàn)略性的，方向性的……”
許江河直接開始。
這算是創(chuàng)始人小團(tuán)隊(duì)的公司戰(zhàn)略研討會(huì)。
除了之前說的設(shè)立一個(gè)總部統(tǒng)一協(xié)調(diào)，許江河還對(duì)余水明提了新的要求，對(duì)，還是思維轉(zhuǎn)變。
之前是店長思維，現(xiàn)在管理運(yùn)營思維。
其次就是悅茶的下一步運(yùn)營方向，什么推進(jìn)節(jié)奏，產(chǎn)品如何更新迭代，還有一系列的風(fēng)控意識(shí)，比如品控、成本管控、人力管控……等等。
最后，大方向。
“老余，我跟你說一個(gè)東西，你現(xiàn)在需要建立一個(gè)新的概念，叫供應(yīng)鏈思維�！痹S江河看著余水明。
“供應(yīng)鏈思維？”余水明果然是第一次接觸。
“嗯，簡單來說，就是目光要往上下游看，新茶飲消費(fèi)目前還是個(gè)藍(lán)海市場，未來前景廣闊，孵化出來的除了直接對(duì)接顧客的終端品牌門店，還有產(chǎn)值數(shù)倍的上游供應(yīng)鏈?zhǔn)袌�，做包裝的，做原料供給的……前面是to C，后面是to B，這個(gè)余水意能聽懂吧？”
許江河說著，看了一眼手機(jī)。
余水意一直沒說話，點(diǎn)了名，才應(yīng)了一聲：“對(duì)接消費(fèi)者和對(duì)接企業(yè)的區(qū)別。”
“沒錯(cuò)，也即是兩個(gè)方向，橫向品牌擴(kuò)張，縱向供應(yīng)鏈覆蓋�！痹S江河點(diǎn)頭。
不過他沒多說，只是提了個(gè)大概，讓余水明知道悅茶要往哪里走，具備相對(duì)清晰的方向感。
聊得一個(gè)多小時(shí)，余水明認(rèn)知明顯被拔高，悟了不少。
不過他想起了一件事，忍不住說道：
“大老板，有個(gè)情況我一直想說了，步行街店火爆之后，我就發(fā)現(xiàn)最近冒出了不少模仿我們的新店，也是走新茶飲路線，這會(huì)不會(huì)……”
“不用管，這是好事，要?dú)g迎，同行競爭會(huì)讓市場做大，我們只要跑在前頭就行，反而能吃更多的紅利�！痹S江河道。
余水明點(diǎn)點(diǎn)頭，若有所思。
不過許江河著重強(qiáng)調(diào)了幾點(diǎn)，市場競爭是正常的，但越是這樣，越是注意品控，注意品牌形象塑造，模仿者永遠(yuǎn)都是模仿者，有先天劣勢。
中午，韋家豪出去打包了幾份盒飯，三人簡單對(duì)付了一下，然后許江河把之前那三個(gè)原始員工叫了過來。
之前許江河就給他們畫過大餅，現(xiàn)在看，才一個(gè)月，大餅差不多要吃進(jìn)肚子了。
他們?nèi)乱徊骄褪侨业甑牡觊L。
本來許江河是準(zhǔn)備搞一個(gè)末位淘汰的，但觀察下來，三人都不錯(cuò)，很踏實(shí)，起步階段能都留下來，在后面也是一個(gè)很好的榜樣故事。
三個(gè)小伙來了之后，態(tài)度上對(duì)許江河是相當(dāng)恭敬誠懇。
這次許江河除了繼續(xù)畫餅之外，還著重強(qiáng)調(diào)了獎(jiǎng)懲機(jī)制，輸入憂患意識(shí)，最后著重培訓(xùn)了一個(gè)東西，叫服務(wù)意識(shí)，往大點(diǎn)延伸就是悅茶的品牌文化構(gòu)建。
“奶茶是什么？甜品對(duì)不？但顧客為什么喜歡吃甜品呢？”許江河發(fā)問。
“因?yàn)楹贸�？�?br>
“因?yàn)閻偛栌悯r果鮮奶現(xiàn)煮茶，健康又好喝？”
三個(gè)小伙試著回答。
許江河搖頭，說道：“吃甜是人類本性趨勢，甜能帶來直觀快樂，快樂不止是體現(xiàn)在產(chǎn)品上，還有我們服務(wù)上，悅茶為什么花那么多心思在店面裝修上，目的也是這個(gè)，消費(fèi)者走進(jìn)來就能感到愉悅和舒服，懂嗎？”
這話一出，余水明和韋家豪都是眼珠子瞪起，一副恍然大悟沒想到的樣子。
“握草，這么講究的嗎？這么細(xì)節(jié)的嗎？”韋家豪驚呼。
三個(gè)員工小伙更夸張，跟醍醐灌頂了一樣。
很多時(shí)候確實(shí)如此，特別是設(shè)計(jì)領(lǐng)域，很多看上去不起眼的小細(xì)節(jié)，背后都有著一套完整深刻的課題邏輯在里頭，不是隨便來的。
下午三點(diǎn)多，許江河差不多了，便對(duì)著三位原始員工小伙說道：
“你們?nèi)菒偛璧牡谝慌鷨T工，是元老，就像我之前對(duì)老余說的那樣，不要再有打工人思維了，能力是可以培養(yǎng)的，你們現(xiàn)在是第一批店長，下一步可能就是第一批區(qū)域主管，未來期權(quán)分紅都是可以期待的……今天就這樣，回頭我弄一個(gè)服務(wù)規(guī)范，你們以此為標(biāo)準(zhǔn)，帶好自己的人�！�
這大餅畫的，三小伙眼睛都發(fā)紅了。
兩家新店開業(yè)計(jì)劃暫緩幾天，先搭個(gè)簡單的運(yùn)營總部班子。
這會(huì)兒要求不高，搞輛車，統(tǒng)一配送，還是余水明來管，然后再設(shè)立一個(gè)所謂的產(chǎn)品研發(fā)中心，讓余水明再兼顧一下新品開發(fā)。
從店里出來，韋家豪又開始秀他的霸道了：“怎么說？我送你回去？”
“你先回去吧，我還有事�！痹S江河搖頭。
韋家豪看了一眼隔壁女裝店，愣�。骸拔詹�，許江河你這？”
“有什么問題嗎？”許江河蹙眉。
“沒！許江河，你這他媽的才叫男人嘛！”韋家豪賊笑。
“什么玩意兒？別胡扯，也別亂說！”
“放心，走了，找我老頭要店面去了！”
韋家豪麻溜上車走人。