一聽說龐北發(fā)現(xiàn)了林蛙,大家都開心的出去找,而且還有人提著桶,龐北要求,沒抓三只就必須要放走一只。
不能全部抓走。
大家都提著水桶,進(jìn)入林子找林蛙。
這片山區(qū)的林蛙還是不少的,跟熱帶的林蛙不同,這邊的。很大……
也很好吃。
尤其是那猶如膏狀的油脂,是真的好吃!
龐北帶著大家一起提著燈開始抓林蛙。
這種東西,除了這邊部分地區(qū)有,再就是長(zhǎng)白山了。
反正長(zhǎng)白山和大小興安嶺就是東北林蛙僅有的區(qū)域,這也導(dǎo)致了后世的時(shí)候,敢吃這玩意?
野生的一只一年,你自己看著辦。
額外提醒,清蒸哈什蟆是用林蛙卵巢熬油,想想,那玩意能出多少油?一碗……
那就怕是手里握著窩窩頭,菜里沒有一滴油。
所以看看解饞就行了,別真的去嘗。雖然真的很好吃,但當(dāng)下,你容易給縫紉機(jī)踩冒煙了。
龐北和傲蕾也提著小桶,開心的舉著手電找林蛙。
“小北哥,這玩意真的能吃?”
傲蕾疑惑地看著龐北,龐北笑道:“這可是好吃的,別看長(zhǎng)得挺難看,但吃起來就不一樣了。等你吃著了就知道了!”
傲蕾乖巧的點(diǎn)頭,在龐北的領(lǐng)頭之下,大家伙抓了不少。
等回來之后,食堂那邊就動(dòng)員大家伙一起洗,然后開始挑黑線,在食堂的廚子們指揮下,龐北也加入了處理的大軍。
畢竟,東西多,要食堂的人自己收拾,那就太費(fèi)勁了。
人多力量大,沒一會(huì)兒,林蛙處理完,后廚就開始動(dòng)手做飯。
首先是清蒸哈什蟆,這玩意大家也就稍微嘗嘗就行了,想要吃到飽,那是別想了,但林蛙的肉,還是能吃到爽的。
本來,大家都忙活了一天了,終于休息一下,搞點(diǎn)吃的。
還是有必要的。
尤其清蒸哈什蟆本來就是藥膳,這玩意補(bǔ)養(yǎng)來說相當(dāng)不錯(cuò),尤其是女孩子吃,那是最好的補(bǔ)養(yǎng)品。
所以,龐北帶頭把清蒸哈什蟆讓給女同志,他帶著男人們吃林蛙肉。
傲蕾很好奇,清蒸哈什蟆到底是啥。
結(jié)果看到之后,她人都麻了。
實(shí)際上,清蒸哈什蟆,就是東北林蛙油。
也叫哈士蟆油,這玩意想要出來不容易。
而且,原本的做法是要火腿,這里去哪兒找?
廚子也有自己的法子,用雞蛋羹來混合。
女人吃清蒸的,剩下的林蛙,就做清湯的。
所以燉雞湯,跟著一起做。
香味沒一會(huì)兒,飄滿了屋子里。
雖然烹飪時(shí)間長(zhǎng),但大家還是等得起的。
終于,等到做好了之后,畢竟剛下完雨,喝湯驅(qū)寒氣,這可是相當(dāng)適合的事情了。
清蒸哈什蟆本來就是甜品,廚子做得還特別嫩,里面放了糖。
女孩子們吃了之后,眼睛都放光。
傲蕾吃了一口,開心地說道:“小北哥,這個(gè)好好吃!又滑又嫩!還特別甜!”
龐北笑呵呵的說道:“那就都吃了,這個(gè)對(duì)身體好,據(jù)說還能養(yǎng)顏呢!”
“真的啊?那我可都要吃了!”傲蕾開心地大口吃起來。
龐北這邊也沒有被慢待,他們看著一大碗清湯哈士蟆,雞湯調(diào)的,這味道確實(shí)好,而且還加了一些野山菌。
這味道,簡(jiǎn)直不要太好!
二虎一個(gè)個(gè)都端著碗,嘴里吃得吧唧吧唧的,一看就很開心。
而呂海走過來,坐在龐北身邊笑道:“小北,你這咋發(fā)現(xiàn)的?這玩意都找得到?”
這時(shí)候,在對(duì)面桌上的張玲笑道:“這一帶有大草甸,咱們這片林地實(shí)際上連接大草甸,環(huán)境濕潤(rùn),適合林蛙生長(zhǎng),但也不要都抓了,破壞了自然平衡,我怕會(huì)給我們帶來不必要的麻煩!”
呂海點(diǎn)點(diǎn)頭說道:“我知道,小北不也是讓三只放一只么?這玩意偶爾兩次可以,可不能一直吃。他們吃蟲子,也是沒了吃蟲子的,咱們這田咋辦?不說別的,蚊子要是太多了,咱們也是難受!”
呂海一提到說蚊子,龐北突然想到了什么,他看向呂海說道:“海叔,蚊蟲容易滋生瘟疫,咱們得多注意!一方面是衛(wèi)生問題,再就是要處理個(gè)衛(wèi)生,夏天別圖爽快就直接喝生水,咱寧可喝涼白開也不能直接用生水,我怕會(huì)出事!
呂海笑著點(diǎn)頭說道:“這個(gè)我也跟大家伙兒都說了,話說咱們這次下過雨,多虧是咱們自己留有不少的存水,不然這幾天還真的不好辦。”
“你們說,這雨也是真的奇怪,要他們來的時(shí)候,不來。這都幾月份了,才開始下雨,要不是龐科長(zhǎng)早早的就做了準(zhǔn)備,咱們今年可是讓老天爺坑慘了!”
“就是。∵@一輩子都看天吃飯,這次還真的是第一次不用那么著急了!
“可不是咋滴,這么大的雨水,換往年,咱們怕是早就不敢睡覺了,咱現(xiàn)在的日子可是美得很!”
聽到大家都在說現(xiàn)在的日子怎么好,龐北忍不住笑著玩到:“話說大家還有啥建議說說?”
大家你看看我,我看看你。
接著有人說道:“龐科長(zhǎng)!咱們這兒啥時(shí)候能有供銷社?咱這兒人可不少了!供銷社商店是不是要考慮一下?”
龐北笑道:“這個(gè)需要上面安排,我可做不了主,但目前老高頭那邊應(yīng)該馬上就能正式開業(yè)啦,等雨季過去,他那邊就能有東西,有需要的話,可以找他。他那邊收錢,也可以用東西換。供銷社的話,咱們暫時(shí)還不行!”
大家聽到龐北的話都忍不住笑了:“其實(shí)這就挺好了,咱們這兒至少不餓肚子!吃不飽,其他的啥都白扯!”
聽到大家這么說,龐北笑著說道:“同志們,咱們現(xiàn)在肯定是要艱苦一些,但我向大家保證,咱們的日子一定會(huì)越來越好的!”
大家伙聽到之后,立即都站起身鼓掌。
龐北擺擺手,示意大家安靜一下,接著他看著眾人說道:“對(duì)了,馬上咱們要甘河鎮(zhèn)救災(zāi),我要求大家多少人走,就要多少人回來!咱們一定要注意安全。咱們幫他們,也是幫咱們自己。甘河鎮(zhèn)是咱們唯一的臨近鎮(zhèn)子,咱們算是一樣的,大家都是周圍沒啥人的地方。眼下,咱們?nèi)ジ屎拥慕肥菦]發(fā)走了,要繞道,可能要走一百多里地,河水上漲,咱們不能沿河走,所以一定要注意安全。所以,我希望大家能心里明白,救甘河鎮(zhèn)就是救我們自己!
“畢竟,咱們將來想要接電的話,就必須要從甘河鎮(zhèn)接電過來,大家明白么?”
“接電?”眾人眼睛一亮。他們?cè)趺炊紱]想到,龐北竟然要準(zhǔn)備接電?
呂海也很吃驚,他看著龐北說道:“小北,你要接電過來?上面能同意么?咱就是距離甘河近,也不可能走河邊這條路,這條路經(jīng)常會(huì)斷掉的。要說繞路,那也至少上百里路!你確定能行?”
龐北笑道:“這一點(diǎn)我已經(jīng)研究過,請(qǐng)大家放心,就算是組織不出錢,咱們自己攢錢,一定要把電拉進(jìn)來!”
眾人一聽,立即興奮了起來:“太好了!咱們要能用上電了!”