很快,時間到了,所有的賓客入座酒席。
馮美華自然沒有坐到主桌去,雖然她是爺爺最疼愛的孫女,可是今天是什么樣的時候。
除了父親,大伯他們這些主要的兒子在場以外,陪在爺爺身旁的都是也有非常重要的朋友。
她自然是和自家的小輩們坐在一起。
坐在桌子跟前略微有些心不在焉,盯著桌子上的飯菜。
這會兒菜已經(jīng)一道一道的送了上來,先上的涼菜。
馮美華看著這些精美的菜肴,猜測哪一桌才是江陽做的?
江陽飯菜的味道她能嘗的出來,可是這些飯菜很明顯不像是江陽做的。
就大伯母那愛顯擺的樣子,前面的幾桌主桌的飯菜肯定都是用的鴻賓樓的廚子做的 。
而以她的身份自然不能跑到后面那幾桌去想,也知道吃不到江陽做的菜。
略微有些沮喪,坐在她身旁的袁紹峰有些緊張的問道,
“這些東西不喜歡吃嗎?你喜歡吃什么?我?guī)湍銑A!”
馮美華笑著擺擺手,
“還是我給你夾吧。你可是客人,來我們家吃飯,自然得我對這個主人招待你!
溫柔的聲音立刻讓袁紹峰有些飄飄然。
顯然馮美華和自己一樣,對自己很滿意。
馮美華無趣的應(yīng)酬著,看著端上桌子的菜肴,有些不知所謂,也沒有吃的興趣。
看到面前的這道菜肴,無意識的夾了一筷子,這個好像江陽曾經(jīng)做過。
可是很明顯,鴻賓樓的廚子應(yīng)該也會做,看起來擺盤之類的似乎很相似。
不過廚子做的菜肴不是都差不多嗎?
入口清脆的小黃瓜。居然這么好吃,這個黃瓜像是沒長大的黃瓜兒子。
配上清爽的菌菇,也不知道用什么醬料調(diào)出來的入口居然又清爽又解膩。
比肉還好吃。
馮美華笑了笑,看來鴻賓樓的廚子果然有兩把刷子。
接下來一道一道美食上桌,等她看到面前的避風(fēng)塘炒蟹的時候,這回是徹底愣神兒。
因?yàn)楸茱L(fēng)塘炒蟹她沒在外面吃到過,也就是江陽上一次招待人做過。
她就嘗了一口,大概記得那個味道是自己非常喜歡的味道。
可是鴻賓樓的廚子廚藝居然這么精湛,連江陽會的菜肴全部都會。
不得不承認(rèn),鴻賓樓的廚子很會下功夫,有幾樣菜肴很適合爺爺吃,也屬于爺爺喜歡的類型。
本來想讓江陽在爺爺面前大放光彩,看樣子是不可能。
宴席進(jìn)入了高潮,老爺子也吃的興起,不由得哈哈大笑。
“今天的廚子手藝真好,尤其是這幾道菜,真的是讓我倍感親切。
雖然不是純正的廣式菜,可是口味跟廣式菜非常接近,而且能有這么大的創(chuàng)新!
“好,好好,這樣的廚子愿意在廚藝上鉆研,真的是值得表揚(yáng)!
坐在一旁的馮大伯母這會兒聽了這話,臉上立刻露出了得意的笑容。
瞥了一眼坐在另外一桌的馮美華,她就是要打壓馮美華。
“老爺子,這做菜的廚子可是針對您的口味下了功夫,沒想到鴻賓樓的廚子居然廚藝這么好。
也多虧今天沒有用美華找來的廚子,美華請來了他們鋼鐵廠食堂的廚子來給您做飯。
我一想就猜到那些廚子恐怕沒有這樣的見識。
做不出合您口味的飯菜。
您看也多虧這么做了,不然的話也不能讓您吃到這么心儀的飯菜!
老爺子瞥了一眼兒媳婦兒。
心里有些嘟囔,明知道自己喜歡孫女兒,故意當(dāng)著這么多人的面讓自己的孫女兒下不了臺。
“美華也是有孝心,其實(shí)食堂廚子才是最能顯示廚藝的地方。
那些廚師才能真正做出可口的飯菜,要知道家常菜才最能顯廚藝!
這話很明顯是護(hù)自己孫女兒。
馮大伯母立刻有些不滿的皺起眉頭。
老爺子總是這樣,當(dāng)著外人的面,一點(diǎn)兒都不給他這個兒媳婦兒面子。
“老爺子,既然您很喜歡吃這些菜,要不然把廚師找上來,您見一見?”
馮大伯母自然是為了給自己面子,也是為了讓孟衛(wèi)強(qiáng)記住自己可是給了他天大的面子。
以后自己去鴻賓樓的時候,自然是待遇不一樣。
老爺子剛才護(hù)著孫女,自然也不能真的不給兒媳婦兒面子,笑著擺擺手說道,
“行了,你去讓人通知,把大廚找來。
大廚有能有這樣的手藝,真的值得好好表揚(yáng)。”
其他眾人也起哄,立刻有工作人員跑到后院兒去喊廚子。
孟衛(wèi)強(qiáng)摘下圍裙。
穿著廚師服整了整帽子,喜氣洋洋的走了出來。
知道自己的飯菜得到馮老爺子的稱贊,當(dāng)然很高興。
這可是自己的光榮,尤其是今天出來見馮老爺子在眾人面前露了臉以后,自己的名聲會更上一籌。
恭恭敬敬的來到老爺子面前。
“馮老爺子,祝您壽比南山,福如東海!
好聽話誰不會說,老爺子一聽這話哈哈大笑,
“哎呦。小伙子,你可真是年輕有為,這嘴巴也好使。
和你做的這避風(fēng)塘炒蟹一樣,居然這么好吃!
“來來來,給大家介紹介紹你是怎么學(xué)會做廣式菜的。
酒席想法特別巧妙,一方面用了本地菜可以滿足大家的口味。
可是巧妙的在這些菜肴中間又穿插了幾道廣式菜。”
“你看看這一道白斬雞。
爽滑脆嫩,絕對是經(jīng)典。
還有這個鹵味拼盤,這個我最喜歡!
“對了,還有這個清蒸魚居然做的火候恰到好處!
“多一分就會老,少一分就不熟。不光沒有腥氣,而且所有的香味兒融合的恰恰好!
老爺子對幾道菜指指點(diǎn)點(diǎn),旁人也笑瞇瞇的望著孟衛(wèi)強(qiáng)。
孟衛(wèi)強(qiáng)的臉漸漸紅了,越來越紅,紅的都能滴血。
馮大伯母笑了,
“老爺子您快別表揚(yáng)了,您看看您再這么說下去。
孟廚師都要找個地縫兒鉆進(jìn)去。
你看都把人給害羞成啥樣兒。”
孟衛(wèi)強(qiáng)結(jié)結(jié)巴巴,好歹有羞恥之心,自己不是那種搶別人功勞的人。
他也不屑于做這樣的事情。
正要開口。
“馮老爺子其實(shí)這些菜……不是我……”
還沒等他把話說出來。
就在這時,只看到有人推著一輛車上來。
車上擺著的三層生日蛋糕,立刻讓在場的眾人都望了過去。