半個(gè)小時(shí)之后,張海洋跟著江陽(yáng)來(lái)到了他的宿舍門(mén)口。
“你在這兒等著我。”
江陽(yáng)進(jìn)了宿舍,從自己的別墅里把西餐的那些佐料拿出來(lái)。
有一些佐料,現(xiàn)在市面上根本不可能買到。
肉類,蔬菜什么的都可以準(zhǔn)備,但是其他的東西很難準(zhǔn)備出來(lái)。
比如說(shuō)是酸黃瓜,奶酪片,牛油,黑胡椒什么的。
一看老牛師傅的那迷迷糊糊的表情,就知道這二年廚子們把廚藝護(hù)的緊著當(dāng),沒(méi)人愿意往外傳授。
江陽(yáng)不光把這些所有的佐料拿了出來(lái),還拿了一些食材出來(lái)。
好的食材才會(huì)讓吃的人心情愉悅舒爽。
反正他這材料一天一更新。
留著也是浪費(fèi)。
把這些東西都打包好,直接裝進(jìn)了袋子里面。
喊門(mén)外的張海洋進(jìn)來(lái),幫自己扛著東西往小廚房走。
張海洋還真是愣頭青,扛著那個(gè)編織袋,卻連問(wèn)都沒(méi)有問(wèn)一下。
江陽(yáng)跟在張海洋的身后不由得苦笑,這個(gè)徒弟呀。
當(dāng)年被自己糾正了那么多年都沒(méi)有糾正過(guò)來(lái)這個(gè)個(gè)性,這還真是改不了。
兩人走進(jìn)小廚房,老牛師傅早就激動(dòng)壞了,對(duì)著身后跟著的倆徒弟說(shuō)道,
“快,叫江師傅,這是小江師傅!
“小江師傅好!
兩個(gè)小徒弟畢恭畢敬,昨天他們可是見(jiàn)到這一幕,比師傅都更清楚。
眼前這位小江師傅不是一般人。
江陽(yáng)按照那張菜單一道菜一道菜帶著牛師傅做,說(shuō)是切磋交流,其實(shí)就是他一個(gè)人傳授廚藝。
牛師傅有些激動(dòng),跟在一旁兩人幾乎是同步進(jìn)行。
有江陽(yáng)的詳細(xì)講解,他對(duì)于這些西餐的火候掌握大概有了一個(gè)意識(shí)。
光是牛排居然能做出這么多花樣。
什么菲力牛排,戰(zhàn)斧牛排,剔骨牛排,西冷牛排。
而且?guī)壮墒焓钦娴挠袇^(qū)別。
每一份牛排口感也的確不一樣。
所有人都圍著江陽(yáng)聽(tīng)的認(rèn)真,甚至兩個(gè)小徒弟還在那里做記錄。
生怕遺漏了哪一項(xiàng)。
張海洋也站在一邊看著江洋在那里做,他認(rèn)真的看著眼都不眨一下。
表情里充滿了渴望。
卻聽(tīng)到江陽(yáng)說(shuō)道,
“張海洋過(guò)來(lái)幫忙呀!”
話語(yǔ)里的平靜,讓張海洋傻在原地。
而旁邊牛師傅的倆徒弟一聽(tīng)急忙湊了上來(lái),
“小江師傅,我來(lái)幫忙,我來(lái)幫忙,張海洋不行,他就是個(gè)搬煤球兒的!
“對(duì)呀,小江師傅,您要幫什么忙?您說(shuō)我們倆都是熟手!
“張海洋根本不行,他沒(méi)干過(guò)!
老牛一聽(tīng)這話,臉一下子沉了下來(lái),自己讓張海洋過(guò)來(lái)幫忙自然是有原因的。
人家小江剛才專門(mén)讓張海洋過(guò)來(lái),就是為了避免誤會(huì),結(jié)果自己倆傻徒弟還往上沖。
“你們倆在那里瞎咧咧什么?人家小江師傅叫張海洋就是張海洋。”
踢了一腳張海洋,
“海洋你干啥呢?小江是不是讓你干啥你就干啥,還傻愣著干啥?”
張海洋這才恍然大悟,走了過(guò)去。不過(guò)步履非常慢,顯然是不確定他走到跟前會(huì)不會(huì)被人退貨。
牛師傅的倆徒弟一聽(tīng)這話臉上有點(diǎn)掛不住,面紅耳赤的退了回去。
“師傅,我們想差了,只是想幫幫忙!
江陽(yáng)什么話都沒(méi)說(shuō),還是那么云淡風(fēng)輕,平靜的仿佛沒(méi)把這回事放在心上。
張海洋走到江陽(yáng)身旁,江陽(yáng)拿了旁邊一把刀遞給張海洋。
“學(xué)著我處理這些食材!
“先跟我學(xué)會(huì)腌牛排!
張海洋咬著牙,感覺(jué)緊張的腦門(mén)兒上,豆大的汗珠子往下落。
這輩子他拿過(guò)無(wú)數(shù)次刀,可是那都是父親在的時(shí)候,父親不在了之后,他的刀只能拿家里切菜的刀。
“好,江師傅,您說(shuō)我照著您說(shuō)的做。”
廚房里忙了一中午,香噴噴的牛排,漢堡包,還有意大利面,以及沙拉,薯?xiàng)l全部都出鍋。
當(dāng)然里面還有什么千層面以及海鮮意大利面,海鮮燴飯等等。
這些東西端上桌兒。
老牛有一些緊張的搓了搓手,他可是吃過(guò)西餐廳大廚做的西餐和自己做的絕對(duì)不是一個(gè)味道,今天按照江陽(yáng)教的法子做出來(lái)的,也不知道具體能不能超越。
哪怕不能超越,只要味道差不多也行,起碼就證明他們接待外國(guó)專家有了幾分信心。
就在這時(shí)一個(gè)聲音傳來(lái),
“哎呦,你們這是做什么呢?這么香啊!
眾人一抬頭就看到程局長(zhǎng)帶著身后的局里干部還有秘書(shū)室的眾人來(lái)到了餐廳。
看到他們就滿滿當(dāng)當(dāng)一大桌子的飯菜,程局長(zhǎng)愣了,
“哎呦,今天外國(guó)專家不是沒(méi)來(lái),你們這是干啥呢?”
江陽(yáng)笑著說(shuō)道,
“程局長(zhǎng),我們您來(lái)的正好,牛師傅正準(zhǔn)備讓徒弟去請(qǐng)你們各位領(lǐng)導(dǎo)來(lái),今天試試菜。
這是專門(mén)為了外國(guó)專家。做出來(lái)的菜你們嘗一嘗,看看味道如何!
牛師父一聽(tīng)這話,臉上笑的像朵花兒一樣。
不得不承認(rèn)這個(gè)小江太會(huì)做人了。
人家一點(diǎn)兒都沒(méi)有居功,反而是把自己這個(gè)老師傅推到了前面。
“程局長(zhǎng),這都是小江的功勞,這些外國(guó)菜肴我可是一竅不通,要沒(méi)有小江出馬的話,現(xiàn)在還不一定是啥。”
江陽(yáng)笑瞇瞇的把眾人請(qǐng)到桌子跟前,看著刀叉程局長(zhǎng)眼神閃了閃,他是外事局的局長(zhǎng),自然是吃過(guò)西餐的。
不過(guò)能把這些東西準(zhǔn)備的這么齊全,風(fēng)格和西餐廳的風(fēng)格居然這么像,也是難得。
菜肴就擺在面前,其他人有些面面相覷,他們不會(huì)用刀叉,反倒是江陽(yáng)神態(tài)自若的開(kāi)始用刀叉給大家切牛排。
“張海洋把這些菜都端下去,這是我?guī)痛蠹仪泻昧!?br>
“大家只要試著嘗嘗味道就好!
算是給眾人解圍,不少人立刻臉上的笑容不一樣。
程局長(zhǎng)切下牛排放進(jìn)嘴里,本來(lái)是想象中的老硬,沒(méi)有出現(xiàn)。
反而是又滑又嫩,而且味道絕對(duì)和自己在外國(guó)參加外事活動(dòng)時(shí)候吃的幾乎是一模一樣。
眉頭不由的舒展開(kāi),大為驚訝地望著老牛和江陽(yáng)說(shuō)道。
“這牛排的味道可真好,和我在外國(guó)吃到的一模一樣。”
眾人一聽(tīng)這話,紛紛動(dòng)筷子。
和他們想象中那種帶血的牛排讓人難以下咽不同,這個(gè)牛排味道出奇的好。
尤其是意大利面,還有那些薯?xiàng)l,炸雞,雞排之類的很受歡迎。