這時候,蘇美瑜得到消息,也連忙從樓上迎了下來,十分熱情地招呼了一下黃子凡的老爸老媽,并且親自帶路,把他們迎到了樓上早就已經(jīng)預留下來的包房。
黃子凡的老媽看到蘇美瑜那秀美而大氣的樣子,不禁心中暗自嘀咕起來……
這就是兒子找的餐館經(jīng)理啊……居然還是個漂亮姑娘呢!兒子和她該不會……
想到這里,便不由得把蘇美瑜和劉蘇雅放在一起比較了一下,隨后很快得出結論……如果要選兒媳婦的話,那……還真的只能是劉蘇雅呀!
這倒不是說蘇美瑜長得不好看,也不是說蘇美瑜言行舉止不得當……主要就是,這姑娘比兒子大了好幾歲呢!
不過……這姑娘長得也實在是太好看了,最主要的是還能干!聽兒子那意思,兒子對這個餐館也沒操多少心,主要就是拿錢投資,至于具體的經(jīng)營管理,可全靠著這姑娘撐著呢!現(xiàn)在餐館的生意能這么好,這姑娘可是功不可沒!
所以……要是以后兒子和劉蘇雅走不到一起的話,那也不是不能考慮一下這個漂亮的女經(jīng)理!
蘇美瑜自然不知道黃子凡的老媽竟然已經(jīng)悄悄地把她列入到了兒媳婦的備行名單中,在招呼兩口子在包房里坐下后,就立刻吩咐了一聲,很快……餐館中的各種特色美食立刻如流水般地就送了上來。
只見一轉(zhuǎn)眼的工夫,桌子上的各色餐點居然就已經(jīng)快要擺滿了,黃子凡的老媽連忙擺手阻止,說啥也不讓再上新的了!實在是……就算加上黃子凡和陸雪茜他們幾個人都一起吃,也吃不了這么多!
這可是自家兒子開的店,怎么可以浪費呢!
黃子凡連忙笑著解釋說:“這不是你們第一次來,想讓你們嘗嘗店里的各種特色美食嘛!不過現(xiàn)在上得也差不多了,剩下的就等你們下次來了再嘗吧!”
因為黃子凡提前就交待過,所以……雖然各種美食上了不少,足足有十幾個種類的樣子,但其實很一種只是上了很小的份量,加在一起也并沒有多少。
比如……小餛飩每碗里只放了五顆,這小餛飩比雞蛋黃還要小一點兒,五顆吃下去真的只是打個底而已。否則若是上正常的量……估計一人一碗餛飩,就吃飽了,哪里還有肚子能嘗別的美食啊!
兩口子一開始還不太在意,但是當他們嘗起第一口后,頓時就都被驚到了!
好吃……是真的好吃。∵@手藝……都快趕上他們的兒子了!
是的,黃子凡現(xiàn)在的廚藝也是相當不錯的,絕對可以秒殺大部分飯店的廚師。
這半月樓的廚師水平居然不比兒子差,他們就感覺……這餐館的生意肯定錯不了!
對于一家餐館來說,什么經(jīng)營策略、什么裝修風格都是虛的……主要還是味道!
如果你家賣的東西不好吃,那就算是有再怎么牛叉的推廣手段,就算能讓餐館紅火一時,也很快就會被打回原形!
人家可能是貪圖一點便宜,或者是被什么給吸引來,吃過一頓……但若是覺得你家做的食物不好吃,誰還會再來第二次!
可是半月樓這個味道絕對可以……別人家可沒有黃子凡廚藝這么好的兒子,所以……大多數(shù)人只要來半月樓吃過一次,絕對會被圈粉,來過一次就會想著再來第二次、第三次!
因此,之前老爸老媽他們還有些懷疑……這餐館的生意這么火爆,會不會兒子為了讓他們放心,特地找人來營造出這樣的一個氣氛來的?墒乾F(xiàn)在一嘗這店里的各種美食,卻是立刻就放心下來!
看來兒子應該沒糊弄他們……這餐館的東西這么好吃,那就應該火、就應該一座難求才對嘛!
雖然每種餐品的量都很少,不過……一共十幾種不同的風味小吃,加在一起,卻也把兩口子給撐得夠嗆!
最后兩人才在黃子凡和陸雪茜的陪同下,下了樓一路坐車回家而去……
本來兩人還想在店里多留一會兒、多看看的……不過,一看到樓下還有那么多客人在等桌,他們既然吃完了,再繼續(xù)占在這里不走,那可就是在耽擱兒子賺錢了!因此兩口子便也沒有再磨嘰,不過……老媽也說了,她就喜歡那個小餛飩,讓兒子以后抽空就給她帶回去兩碗。
黃子凡自然是連忙答應了下來,不過……他可沒那么多時間天天往這餐館跑,讓餐館的人給天天送過去也不現(xiàn)實……畢竟店里這么忙,走掉一個人可是會給其他員工增加不少壓力的。
好在現(xiàn)在不是還有外賣點餐嘛……
半月樓雖然還沒有正式開業(yè),前天就已經(jīng)上了外賣平臺,并且生意還相當火……這兩天,每天的外賣單號都能排到三四百號!
這也就意味著……哪怕每一單點的都只有二三十塊錢的東西,這三四百單下來,也差不多能有一萬塊錢的銷售額了。
而且現(xiàn)在知道半月樓的人畢竟還少,若是等再過一段時間……半月樓的外賣銷量甚至可能會慢慢地超過堂食的銷售額。
畢竟店里的座位是有限的,有些人可能吃完飯也要坐一會兒不急著走……這就會影響到后續(xù)顧客的進入,影響到翻臺率。
可是外賣卻是并沒有這樣的限制,而半月樓又是快餐店,大多數(shù)的餐點都是可以提前進行準備的,這邊一下單,店里差不多立刻就能出單了……那速度是相當?shù)目。而隨著知道半月樓、吃過半月樓的人越來越多,這里的堂食位置也會越來越難排上,那么可能很多人都會選擇外賣點餐……如此一來,外賣點餐的營業(yè)額超過堂食,也幾乎就是板上釘釘?shù)氖虑榱耍?br> 搞定了老媽,讓他們知道自己的一些大概情況后……兩口子對于黃子凡的事情,果然也就很少去過問了。
接下來的兩天,哪怕黃子凡很晚才回家,老媽也最多會發(fā)微信詢問一下,知道黃子凡有事,確定他什么時候會回家也就不管了!
這要是換作是以前,如果黃子凡沒提前說好自己要去哪,那么……他們兩口子下班回到家里,只要看見黃子凡還沒回來,那老媽這電話就會一個接一個的,黃子凡無奈之下都只好讓小靈先屏蔽老媽的電話,不然的話……這電話鈴聲這么頻繁地響起,真的會讓人吃不消啊!
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