畢竟,她還有兩個(gè)小叔子呢。
小叔子都到了娶親的年紀(jì),以后勢(shì)必是要成親的。
若是一家人都住在‘歸來(lái)園’里,短期內(nèi)看是方便,但長(zhǎng)期以往,終究不是個(gè)法子。
人心這東西啊,最是難以揣測(cè)。
特別是過(guò)慣了窮日子的人,一旦生活變好的速度太快,就難免會(huì)行差踏錯(cuò)。
祥嫂不愿意自己的家人走偏路。
雖說(shuō)她對(duì)自家的公爹和婆母,以及小叔子們都有很信心。但對(duì)那尚未出現(xiàn)的弟媳婦兒,卻是要多加考慮的。
誰(shuí)知道以后小叔子們會(huì)娶什么樣子的媳婦兒呢?
娶得好了,自然是好事兒。若娶到了歪心思的,那可如何是好?
‘歸來(lái)園’里身份尊貴的人太多了,別到時(shí)候再惦記了不屬于自己的東西。
祥嫂考慮事情,考慮得很長(zhǎng)遠(yuǎn)。
因此,她寧愿繼續(xù)租住在城北破舊的小院子里,也不愿意去住大宅子。
但段雅珍和許六月可舍不得祥嫂再住在租出的小院里。
那個(gè)地方許六月后來(lái)去過(guò),太過(guò)雜亂了。
不僅環(huán)境臟亂差,就連來(lái)往的人也雜。偷摸拐騙的,著實(shí)不好。
于是,便特地在商鋪里頭給祥嫂一家留了個(gè)住處。
一來(lái),可以讓祥嫂在照顧鋪?zhàn)拥耐瑫r(shí),方便照顧孩子,不用那么辛苦城西城北兩頭跑。二來(lái),也可以讓他們一家住得更安全些。
四間屋子剛剛好。
祥嫂的公爹和婆母一間,兩個(gè)小叔子一間,兩個(gè)兒子一間,祥嫂帶著閨女,再住一間。
雖說(shuō)還是沒(méi)有單獨(dú)的睡房,得讓祥嫂跟女兒擠在一起。但比起之前祥嫂租住的那個(gè)只有兩間屋子的小院,不知要方便了多少。
至少,祥嫂不用再跟婆母擠在一起了。她那兩個(gè)小叔子,也不用當(dāng)廳長(zhǎng)了。
左不過(guò)就是過(guò)渡一段時(shí)間而已。
等到祥嫂掙夠了銀子,總要出去買自己的房子。
到時(shí)候,面館里的這四居室,就當(dāng)給她小憩用了。
商鋪的前廳跟之前的布局,沒(méi)什么大的變化。除了收銀的柜臺(tái),就是一些桌椅了。
二樓的十四間客房,許六月留了十間沒(méi)拆。拿了其中的五間對(duì)半隔,又分成了十間比較小的屋子,做成了小雅間,最多可供六個(gè)人一起吃面。剩下的五間,則保留原來(lái)的面積,可供十二個(gè)人一起吃面。
靠近樓梯的四間客房,做成了廳,弄成卡座。
雖說(shuō)沒(méi)有墻和門隔著,但比起一樓,也私密高雅了不少。
在商鋪修整的同時(shí),許六月又教祥嫂做了紅燒排骨面。而祥嫂也很勤快,天天練習(xí)。因此,短短半個(gè)月,做面的手藝又有了長(zhǎng)進(jìn)。
面館的人手也找得差不多了,祥嫂挑了幾個(gè)可靠穩(wěn)重的,跟她一起做面。機(jī)靈會(huì)算賬的那個(gè),當(dāng)了掌柜。剩下的人,則做了伙計(jì)。
又過(guò)了半個(gè)月。
面館總算開業(yè)了,取名為‘萬(wàn)隆面館’。
嗯……
就是想蹭一蹭‘萬(wàn)隆’字號(hào)的熱度。
并且,在開業(yè)之前,也派人在城中散播了一些信息,還特地給‘萬(wàn)隆面館’還做了特惠活動(dòng)。
開業(yè)第一天,發(fā)放一百碗面的面卡。得到面卡的客人,可在當(dāng)天憑著面卡免費(fèi)來(lái)‘萬(wàn)隆面館’吃面。
一張面卡一碗面,不管吃什么面,都不收銀子。
第二天,發(fā)放兩百碗。第三天,發(fā)放三百碗。
不可打包,但能堂食,必須得當(dāng)天使用。
如此,既可聚集面館的人氣,贏得食客們的好感,又可保持住開業(yè)后的熱度。
許六月還特地制作了一些貴賓面卡,讓祥嫂拿去給她以前的老客人,就當(dāng)是感謝他們多年來(lái)的幫襯和照顧。
那些老客人雖說(shuō)都是做勞力的,沒(méi)什么銀子,但他們有一張嘴呀!
只要祥嫂還惦記著他們,請(qǐng)他們來(lái)吃了一頓,就不怕他們離開面館時(shí),不說(shuō)面館的好話。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),面館頭三天,壓根就沒(méi)想掙錢。
畢竟真正掙錢的日子,還在后頭呢。
偌大的京都城,像許六月這樣做買賣的,還真沒(méi)幾家。
因此,‘萬(wàn)隆面館’的熱度,水漲船高。幾乎人人都在談?wù)撝f(wàn)隆面館’,而城西呢?也因此熱鬧了不少。
“聽說(shuō)了嗎?‘萬(wàn)隆’字號(hào)又開新店了!”
“早就聽說(shuō)了,是家面館,還開在城西呢!
“這‘萬(wàn)隆’字號(hào)還真是來(lái)勢(shì)兇猛?城南的四家店才剛開多久?連歇都不帶歇的,又開新店了!”
“可不是嗎?這銀子掙得嘩啦啦的,不要太爽快喲!”
“也不知道這家面館的生意會(huì)怎么樣?都開到城西去了,跟‘萬(wàn)隆’以往的作風(fēng)不大相似啊!
“我瞧著就一般吧?聽我鄰居家的表哥的媳婦兒的娘家妹妹說(shuō),‘萬(wàn)隆面館’是有兩個(gè)東家的。大東家就是‘萬(wàn)隆’這邊,二東家是……是之前在城北擺面攤的一個(gè)寡婦。
你們想想,在城北擺面攤的,能有什么本事兒?跟她一起開面館,怕不是腦子壞掉了?”
“城北擺面攤的?莫不是那個(gè)叫祥嫂的吧?這位大姐,你要是不知道啊,就不要亂說(shuō)話!人家祥嫂的手藝不錯(cuò)的,我以前住城北那會(huì)兒,經(jīng)常去吃她攤上的小面。
更何況,人家既能跟‘萬(wàn)隆’攀上關(guān)系,那自是有自己的本事兒在!
“喲?若真是那個(gè)寡婦的話,她的面我也吃過(guò)幾次,確實(shí)不錯(cuò)。但……說(shuō)實(shí)話,跟酒樓里的面比起來(lái),還是有些差味道的。開面館的話,不知可行不可行喲?”
“我說(shuō)你們這些人,真是咸吃蘿卜淡操心。你們忘了‘萬(wàn)隆錢莊’跟誰(shuí)是同一個(gè)東家了?跟‘太和茶樓’這幾家店!他們的東家是誰(shuí)?不是‘廚神’嗎?有‘廚神’在,你們還擔(dān)心人家的面館開不下去?”
“咿?這么一說(shuō),好像有點(diǎn)兒道理!‘萬(wàn)隆’字號(hào)是‘廚神’的,那‘萬(wàn)隆面館’就是……”
“你們不必猜測(cè)了,我早就打聽到了。據(jù)說(shuō)這‘萬(wàn)隆面館’啊,要推出兩種招牌面。這兩種招牌面,都是‘廚神’的方子。咱們?nèi)羰侨鸵r,直接就點(diǎn)招牌面,絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)!”