經(jīng)過了‘醉仙樓’的另類帶貨,醬料鋪的生意,真是前所未有的好。
一開始,大家伙兒都聞風(fēng)而來,什么醬料都想買一點兒。因此,接連好幾日,醬料鋪的零售生意都好到爆炸。
而隨著零售生意火了起來,吃過醬料鋪醬料的人,也越來越多。醬料鋪的名氣,也就越來越大。
再加上‘醬料鋪’的東家是‘廚神’一事兒,也被傳得沸沸揚揚。故而,又吸引來了一大批的酒樓和食肆東家。
其中,有好幾家當(dāng)初還丟過許六月的邀請函和醬料呢。
他們后悔莫及,恨不得時間能倒退!
只想著時間倒回去以后,一定會第一時間去醬料鋪那頭混個臉熟。
比較有遠見的東家呢,在看到了‘醉仙樓’的好生意后,那是半點兒也沒猶豫。直接就挑選了一種最適合自己的醬料,買斷了京都城的區(qū)域,學(xué)著王東家的樣子,既賣菜式,又賣醬料。
當(dāng)然了。
那菜式也是許六月給想出來的。
早在做出這些醬料時,許六月就已經(jīng)把與之關(guān)聯(lián)的菜式給想出來了。并且,還教給了醬料鋪的婆子們。
所以,當(dāng)有人來買斷區(qū)域要拿貨時,婆子們第一時間就把菜式教給了拿貨的東家。
一開始,還有東家不相信醬料鋪的婆子呢。嚷嚷著一定要見‘廚神’,要讓‘廚神’親自來教。如若不然,這貨他們就不拿了!
可誰知,醬料鋪這頭也不慫,不慣著他們的壞毛病。
直接說:“東家這些日子瑣事兒繁多,怕是沒有時間親自來教了。婆子們的菜,也是跟東家學(xué)的,味道都一樣,您可以放心學(xué)。
若您一定要東家親自來教,那咱們這協(xié)議,就只能等過些時日,我們東家空下來了再談。只是……我們東家何時有空,這一點兒我們醬料鋪還不能保證。而您挑選的這個醬料的區(qū)域買斷權(quán),到時候還在不在,又另當(dāng)別論了!
一番話說得很輕巧,但聽在那些東家的眼里,卻讓人緊張極了。
等?
這哪里能等啊!
誰不知道現(xiàn)在醬料鋪的醬料最是難求?
莫說是等一段時日了,就是等一天,這醬料的區(qū)域買斷權(quán)就很有可能花落別家!
于是,也不矯情了。
不僅不再要求見許六月,還主動跟婆子們道歉呢。
而這些前來拿區(qū)域買斷權(quán)的人中,有一個極其特殊。
那是一個年紀(jì)三十歲左右的寡婦。
不僅自己有兩個兒子一個?女兒,還供著兩個小叔子念書。
而她的店呢?也算不上是一家店,只是一個擺在路邊的小面攤而已!因此,她也算不得一個東家,頂多是個攤主。
可就是這么一個人,竟然也壯起了膽子,想拿到醬料鋪路蒜蓉辣椒醬的區(qū)域買斷權(quán)。
并且,她十分誠實。
才去到醬料鋪,便開門見山,道:“掌柜的,我沒有錢。至少我的銀子,肯定不夠拿第一批貨。我也沒有店鋪,有的只是一個小面攤。
小面攤的生意還不錯,即便不是趕集日,一天也能賣上一百多碗的面。若是遇到趕集日的話,從早到晚,小面攤的客人都是不斷的。
前些日子你們醬料鋪開業(yè)的時候,我來領(lǐng)過一些蒜蓉辣椒醬。那蒜蓉辣椒醬做得真好,我自己做不出來。但是將那辣椒醬加到我做的面里,我的面連味道都變了。哪怕是我自己吃,也是吃了一碗還想再吃一碗!
掌柜的,我是一個寡婦。不僅要供著兩個小叔子念書,還要撫育兩個兒子和一個女兒。家中還有不能自己行走的年邁公爹,以及身子孱弱的婆母。我需要銀子!需要讓自己的生意更好起來!
所以,我想得到蒜蓉辣椒醬在京都城的區(qū)域買斷權(quán)!我雖是個婦人,但卻看得很明白。我清楚的知道,只有拿到了這個辣椒醬的買斷權(quán),我的小面攤才有機會變成小面館。我的家人,也才能過上更好的生意。
掌柜的,我知道我現(xiàn)在和你說這些,有些不識好歹了。與別人相比,我既沒有鋪面,也沒有廣大的客源。最基本的,我連銀子都不夠。
但是……但是我還是想來試一試!想請掌柜的通融一下,能讓我見見東家,親口和東家說說情。興許……興許東家能給我一次機會……”
四家店的掌柜都是經(jīng)過特殊培訓(xùn)的。
他們不僅不會狗眼看人低,反而還十分擅于識人。
所以,當(dāng)醬料鋪這頭瞧見那寡婦是個實在人以后,便上了心。
掌柜的安撫了那寡婦一番,便讓那寡婦先回去等消息。順道,還問清楚了寡婦的小面攤在哪兒。
待夜里收了工后,再去一趟‘歸來園’,將寡婦的事情如實稟報給了許六月。
許六月一聽,覺得那寡婦還挺有膽識的。于是,次日便去了那寡婦的小面攤。
小面攤不大。
四四方方的小桌子,只擺了六張。每張桌子只能坐四個人,即便全部坐滿,一次也只能賣二十多碗的面。
許六月去的時候,已經(jīng)過了午時的飯點,小面攤上沒幾個人。
但僅有的那幾個客人在吃面時,臉上的表情無一不享受。
照看攤子的寡婦正在洗碗。
她人高馬大,生得并不好看,但打扮得很利索。
衣裳干凈整潔,長長的頭發(fā)扎起了高高的馬尾,衛(wèi)生又不影響干活。
攤子旁邊,還坐著一個六七歲的小男孩,抱著一個三四歲大小,已經(jīng)睡著的小姑娘。
看到許六月過來,甜甜喊了一句:“夫人是來吃面的嗎?”
小男孩的聲音提醒了寡婦,寡婦連忙起身,擦干凈了手過來招呼:“夫人是來吃面的?”
許是瞧見許六月氣質(zhì)矜貴,身旁又帶著丫鬟,便不大確定。
直到許六月點了點頭,她才慌慌張張給許六月擦了擦凳子,道:“快!快請坐!”
說罷,又問:“夫人要吃什么面?咱們面攤有素面、雞蛋面、肉絲面、餛飩面!”
許六月看了一眼小凳子,一點兒也不嫌棄地坐下,說了句:“每樣都來一碗吧。”