第二日傍晚。
帝都飯店炒作幾日的長魚宴今晚就要正式開席了。
遇到這種日子，大館子的正常操作都是要遍邀親朋好友在自家酒店里聚一聚的。
前兩天夏宮是這樣。
今天帝都飯店也是這樣。
只不過，帝都飯店邀請的人不多，受邀的客人大多都是吳永順的朋友和多年的老顧客。
這種老顧客可不是在這訂桌訂了一兩年，混個臉熟的那種。
沒有個十幾年以上的交情，甭想在受邀范圍之內。
這還真不是吳永順端著，而是帝都飯店的歷史擺在這，建國前就在的大飯店，又是用帝都冠名，幾十年里，來這用餐的客人非富即貴。
有很多都是開國領袖的子孫家人，老一輩就在這吃慣了，子女們有什么大事也把婚喪嫁娶的筵席放在帝都飯店。
遇到這種機會，吳永順肯定要請人家過來嘗嘗新，當然，順帶手的也要拉拉關系，畢竟都是用得著的人脈。
胡云深作為餐飲同行，夏宮的歷史雖然沒有帝都飯店時間長，但吳永順今晚邀請些什么檔次的客人他還是大約猜得到的。
可當他收到請?zhí)麜r，看著請貼上他的名字，他著實有些迷糊了。
“難道老吳這次發(fā)售新菜，請的都是同行？”
他們家雖然跟吳永順很熟，但也算不上朋友，胡云深這就納悶了，這個日子，吳永順不邀請大客戶，把他這個同行老板請過去干嘛，會不會……會不會是因為潘家父子的事情。
他可是聽說了，潘家父子因為什么事情得罪過吳永順……
想到這，他趕忙又打了幾個電話，見其它幾個帝都做淮揚菜的大館子老板也在受邀之內，于是胡云深便打消了狐疑，晚上特意打扮了一番來帝都飯店參加晚宴。
晚上到了帝都飯店外面，胡云深看著造型老舊的外墻，不由感嘆道：“就這么個地方，還是上個世紀的破樓，就憑一塊招牌，吳永順能吃到今天，呵呵，真是祖宗積德了！”
可當他進了帝都飯店的內部，看著金碧輝煌的內部陳設，以及舉辦開國第一宴的金色大廳，心里又不由地發(fā)出一聲贊嘆。
“到底是帝都飯店，就這裝修，敗絮其外，金玉其中啊！嘖嘖，別的不說，這大廳里隨便一個大件都能值不少錢吧？”
這時，他又想起年輕時，那會兒他談戀愛結婚。
當時結婚流行來帝都飯店的頂樓辦酒席。
在那個年代誰家要是能訂到帝都飯店的頂樓，那真是有面兒的事情，低頭就是故宮，賊拉牛博義。
可他結婚定頂樓的時候，正好頂樓已經被人訂了，他老爸找吳永順商量了半天，最后還是沒能拿下。
搞得胡云深十幾年來耿耿于懷。
而且這個耿耿于懷還將伴隨他一輩子，為什么？因為就算他想二婚，但人家帝都飯店現(xiàn)在頂樓已經不對外開放了。
想到這胡云深就一肚子氣。
就在這時，突然一個聲音叫住了他：“胡總，大駕光臨，有失遠迎�。　�
胡云深轉頭一看，只見吳永順這只老狐貍正笑瞇瞇地站在不遠處跟他打招呼。
胡云深深吸一口氣，臉上一下子堆出笑意來到吳永順面前道：“吳叔，好久不見，今天劉師傅又有新菜了？動靜搞得很大��！”
吳永順微微一笑道：“動靜再大也沒你動作大啊，能請到蘇浙總會的潘家父子，看把賢侄開心的，半個帝都的同行都被你請去了！”
胡云深被吳永順言語小刺了一下，他面上微紅，但還是笑著擺手道：“哎呀，我那小地方怎么能跟您這比？請多點人就是圖個熱鬧！”
吳永順笑了笑沒有再刺激他，而是叫來一個服務員道：“你領著胡總去來賓坐的六號包廂！”
胡云深聞言如蒙大赦，連忙拱拱手跟著服務員走了。
當他來到包廂中時發(fā)現(xiàn)，包廂里此時已經坐滿了人。
一桌子都是做帝都做淮揚菜的大館子老板。
有些還是他在來之前打了電話了。
眾人見到他哈哈大笑，其中淮揚府的老板孫瑜起身迎接道：“胡總，都在談你呢，說你怎么到現(xiàn)在還沒來？”
胡云深一邊脫去西服，一邊笑道：“談我干什么？”
大家都是同行，各種渠道聯(lián)絡的很多，這種時候也就熟不拘禮了，孫瑜笑道：“你那天新請來的廚師真是呂大師的徒弟？怎么我們聽很多客人說你家淮揚菜的味道不對��？”
胡云深最怕聽到這事兒，這兩天為了這件事他是焦頭爛額，一面督促潘家父子趕緊調試口味，一邊打電話給以前的老客戶，解釋菜品口味的問題。
效果嘛，目前還看不出來。
菜品的口味肯定是有調整，但老客人個個在接到電話后全是笑瞇瞇地說沒事，但真沒事還是假沒事誰也不知道。
就在眾人吹牛比的適合。
服務員端著菜品開始走菜了。
孫瑜笑著對服務員道：“小姑娘，你們吳總也不搞個儀式啥的？不搞儀式，總要過來講兩句吧？”
服務員小姑娘道：“吳總說今天訂出去三桌長魚宴，他要先去那邊敬酒，怠慢的地方請各位同行包涵，不過一會兒我們這的新主廚回來給大家敬酒，然后介紹一下今天的菜品！希望以后大家能夠多多交流！”
此言一出，在場的所有人都愣住了。
“新主廚？”
“帝都飯店換主廚了？”
“老劉呢？不干了？”
服務員微微一笑沒有回答，她只是將菜在轉盤上擺好便后退著離開了。
留下一頭霧水的滿桌人面面相覷，孫瑜捅了捅胡云深道：“胡總，這吳總保密工作做得可真不錯啊，原來今天不僅僅是上新菜了，這是跟你們飯店一樣換總廚了呀！”
稻花香的荀總這時大手一揮道：“哎呀，早就聽說劉世忠的身體不好，走人是遲早的事兒，再說了人家換總廚還要跟我們報備嗎？別說了，動筷子動筷子，咱們吃咱們的。”
眾人想想也是，同行換總廚跟自己有什么關系，搞好搞不好跟自己又有什么關系，吃一頓走人得了！
胡云深當然也是這種想法，吳永順的帝都飯店搞得好跟他沒關系，搞得不好他這個同行心里才開心呢。
管他個逑，吃飯。