齊羽進(jìn)門是見到小院里這么多人也是微微一怔。
接著她對(duì)身后的發(fā)小哂笑道:“這什么意思?鴻門宴。
陳陽這時(shí)發(fā)現(xiàn)來人正是這陣子網(wǎng)絡(luò)上的名人齊羽,于是笑著迎了上去對(duì)齊羽道:“齊小姐,歡迎歡迎!”
齊羽瞥了一眼陳陽,面露不屑道:“年紀(jì)不大,膽子不小,我來了,你劃下道來吧!”
她的聲音很大,絲毫沒有怯場(chǎng),小院里所有人都聽到了。
舉著各種相機(jī)、手機(jī)的主播們聞言興奮了。
還沒開始火藥味就這么濃,那一會(huì)兒還不打上天去?
而且這齊羽明明自己年紀(jì)也不大,講話倒挺老資格。
這時(shí),小院里一幫魯菜館的老板、廚師聽到這話心中五味雜陳。
他們這些人,都是被齊羽用這種態(tài)度挑落馬下的。
現(xiàn)如今,雖然不想讓魯菜丟了面子,但心里確實(shí)膈應(yīng),于是這幫人一個(gè)個(gè)臉色扭曲,別提有多精彩了。
陳陽也不廢話,做了個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)。
天已深秋,馬上就入冬了,這時(shí),帝都的天氣已經(jīng)很寒冷了。
為了方便網(wǎng)紅們拍攝,陳陽于是邀請(qǐng)眾人都進(jìn)屋子,他也不管什么粉絲量,一股腦按照先來后到,前廳、廂房都給安排了人。
一會(huì)兒,大家有序拍攝,誰也別擠著誰。
至于龍?bào)J云和一幫子同行,那自然是要請(qǐng)進(jìn)前廳的。
當(dāng)眾人在前廳坐下,龍?bào)J云笑著跟齊羽握手道:“齊小姐,我是帝都餐協(xié)的會(huì)長,聽說咱們同業(yè)者里有很多受到消費(fèi)者的批評(píng),這不,我不請(qǐng)自來,您別介意!”
龍?bào)J云一把年紀(jì)說話這么小意,齊羽自然受寵若驚,況且她的盤算,以后還是要在帝都混飯吃的,龍?bào)J云這種行業(yè)大佬他自然不能得罪。
只見齊羽趕緊站起微微躬身道:“龍會(huì)長,我一個(gè)小女子,說話沒輕沒重的,沒想到還驚動(dòng)了您,恕罪恕罪!”
一旁眾人見狀,心里更是五味雜陳,這尼瑪見人下碟子,未免也太明顯了吧?
龍?bào)J云似乎很享受這種被區(qū)別對(duì)待的感覺,于是他笑意更盛,朝齊羽點(diǎn)了點(diǎn)頭坐了下來。
陳陽見他們寒暄個(gè)沒完,于是插話道:“齊小姐你之前說,今天讓我先亮三個(gè)菜,滿意之后再說,我有一個(gè)問題,您是咱們行里人嗎?我邀請(qǐng)您只是請(qǐng)請(qǐng)您評(píng)鑒一下我的魯菜,如果你不是行里人……”
不是行里人,自然不用跟陳陽比拼什么廚藝。
陳陽這話已經(jīng)很給對(duì)方臺(tái)階了。
系統(tǒng)給出任務(wù),提供線索,陳陽相信,只要跟對(duì)方產(chǎn)生交集,那接下來的事情肯定水到渠成。
雖然他猜測(cè)這個(gè)女人身上肯定背著手藝,但無謂的比試是浪費(fèi)時(shí)間,他的時(shí)間可是很寶貴的,不想浪費(fèi)在這里。
齊羽聽到這番話后一改剛剛跟龍?bào)J云的客氣,嘴角輕扯淡淡笑道:“喲,陳老板是探我的底來了!
“沒有沒有!”陳陽向來奉行高調(diào)做事、低調(diào)做人的原則,他怎么可能有這意思。
顯然對(duì)方根本不理會(huì)他的解釋,齊羽轉(zhuǎn)身面對(duì)一眾網(wǎng)紅的鏡頭說道:“我呢,也算是廚藝世家吧,雖然我爺爺那輩不是廚師,但他也是做得跟廚師有關(guān)的行當(dāng)!
呂小燕皺眉問道:“跟廚師有關(guān)的行當(dāng)?”
“灶火王,聽說過嗎?”齊羽的這句是問在場(chǎng)所有人的。
這里面但凡上點(diǎn)年紀(jì)的人聞言都露出一臉原來如此的神色,神色也沒了敵視,變得鄭重起來。
而在場(chǎng)的所有年輕人全都面面相覷,不知道對(duì)方在說什么,怎么一提灶火王,所有上了年紀(jì)的人態(tài)度都變了。
謝朝宗正好坐在前廳最前排,旁邊就是葉佳怡等人。
葉佳怡好奇道:“謝伯伯,這灶火王到底是什么?”
謝朝宗道:“一直到90年代末,咱們?nèi)珖蟠笮⌒〉酿^子用的都是土灶,燒柴火燒煤的那種土灶。灶火王就是專門給爐膛搪灰抹面的高手。”
葉佳怡聽到這更迷糊了:“一個(gè)泥瓦匠,這齊羽有什么可得意的?”
謝朝宗正色道:“灶火王可不是一般的泥瓦匠!”
只聽他娓娓道來,詳細(xì)解釋了一番。
原來早前沒有煤氣和天然氣管道,液化氣也是帶戶口指標(biāo)的,館子里炒菜因?yàn)榻?jīng)常要疾火和猛火,所以只能有傳統(tǒng)土灶,但土灶要想達(dá)到要求,這對(duì)爐膛的要求很高。
一般的泥瓦匠雖然能砌出土灶來,但那種土灶鼓風(fēng)機(jī)一吹,廚房里飄得全是臟東西,而且還特別費(fèi)柴火費(fèi)煤,關(guān)鍵時(shí)候火還上不來,急死個(gè)人。
這時(shí)候大館子一般就會(huì)請(qǐng)專業(yè)給爐膛設(shè)計(jì)爐灶的高手。
這種高手,四九城里一只手?jǐn)?shù)的過來。
高手來到店家,店家要好煙好酒供上,接著雙方談好價(jià)格,對(duì)方滿意后去廚房里逛一圈,然后對(duì)施工的頭頭交待幾句就回家了。
等到爐膛砌好,準(zhǔn)備盤爐灶給爐膛里抹灰上漿。
這時(shí)候高手來到店里,先把所有人趕出后廚,然后他自己和泥自己抹灰,折騰個(gè)二十來分鐘就完活。
神了,不知道對(duì)方有了什么手段,灶火王盤過的灶,那一個(gè)月燒煤都能省下好多錢,鼓風(fēng)機(jī)一開,那爐膛里的臟東西也不會(huì)漫天亂飛。
總之,這幫人在廚師行里很受尊敬,有些人更是靠這手藝吃了幾輩子的飯。
葉佳怡這才知道,原來灶火王這么牛博義。
就在謝朝宗給葉佳怡講古的時(shí)候,那邊齊羽猶自在說:“后來我爺爺去了濟(jì)南,我爸也拜了當(dāng)?shù)氐聂敳烁呤譃閹,至于我呢?只是跟了我爸學(xué)了一鱗半爪,雖然手藝不高,但跟你比比,我還是有點(diǎn)信心的。”
“好狂!”
“這個(gè)女人,這么牛比?”
“講話這么狂,看來人家這是有資本啊!”
“有資本又怎么樣?你也不看看陳師傅,那也是個(gè)高手!”
“陳師傅手藝確實(shí)不錯(cuò),但你要搞清楚,今天比的可是魯菜,不是淮揚(yáng)菜……”
屋子里的網(wǎng)紅議論紛紛,這時(shí),大多數(shù)人都被齊羽這個(gè)小姑娘的狂妄或者說是自信給折服了。
陳陽反倒成了不被看好的那一方。
陳陽聽到齊羽這話,笑了笑,于是也不廢話,沖著她點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“行,那我先按照你的要求做三道菜,等你滿意之后,我們?cè)僬f其它!”
說完,陳陽轉(zhuǎn)身去了后廚。