最終的票選結(jié)果出來了。
其中七家都是帝都有名的百年老店。
鴉兒胡同那家賣燒餅的竟然被網(wǎng)民們票選為第一名。
陳陽在看到這個(gè)結(jié)果時(shí)也不由感嘆:“往往是這種人間煙火氣,才最撫凡人心!”
有的時(shí)候人們最得意的那一口并不是精雕細(xì)琢、擺盤精美的高檔菜肴,反而是街邊巷尾從小吃到大的最普通不過的美食。
從這份名單中就很能說明問題。
很多傳統(tǒng)、高檔的飯店紛紛落榜。
反倒是像鴉兒胡同這家一般的店,一下子來了四五家。
規(guī)模都不算大,布置也不豪華,但老百姓就好這一口。
百年老店中上了榜單的只有兩家,一家是專做北方烤肉的,一家是老字號(hào)馬愷餐廳。
而最近剛剛竄起來的館子,也有三家榜上有名。
一是陳陽的人間滋味。
這沒辦法,人間滋味這半年來名氣太響了。
只要是來過人間滋味的人都知道這家店的東西全五星好評(píng)。
再加上陳陽這個(gè)人早前跟韓沛沛、蔡少妢有來往,媒體上曾經(jīng)曝光過。
而且最近德運(yùn)社的少東家郭琪林也在微博上不斷@人間滋味,帝都的老百姓這下是想不知道人間滋味都不行了。
去過的當(dāng)然豎起大拇指:“好吃!”
沒去過的人在聽到周圍人安利后肯定也想去試試!
這不,人間滋味就這么上了榜。
不過雖然上榜,但小院的排名卻是墊底,且跟十一名的差距只有4票。
可謂險(xiǎn)之又險(xiǎn)。
反觀淮揚(yáng)新勢力的排名卻排在第六名,實(shí)屬這次活動(dòng)中妥妥的黑馬。
“憑什么?憑什么唐海兵他們能排在第六?”葉佳怡看到這個(gè)排名就覺得有黑幕。
陳陽白了她一眼:“那么多百年老店看到我們的排名也是這么想的!”
葉佳怡連聲道:“不一樣不一樣!”
陳陽擺了擺手:“對(duì)于沒有辦法更改的結(jié)局,我們不要在這里投入更多的精力,新勢力能上榜也在情理之中,他們家的折扣扣掉成本,不虧本都要燒高香了!低價(jià)自然能吸引人!”
師妹還是不服氣,皺著小額頭噘嘴道:“他們家最近的外賣我們不是沒點(diǎn)過,說實(shí)話,那個(gè)錢成玉做的雨花蝦仁雖然好吃,但跟師兄做的香炸云霧比起來可差遠(yuǎn)了!”
陳陽搖了搖頭:“錢成玉的水平其實(shí)并不差,雖然他的幾道新菜跟我們的菜品比起來還稍遜一籌,但也在水平之上了!”
“普通人在吃了他們家的菜后,覺得他們家好吃就夠了!”
師妹道:“可是我們家是驚艷!”
有些話陳陽不想宣之于口。
他雖然一直堅(jiān)持精益求精,端給客人的每一道菜都必須是系統(tǒng)給出S+評(píng)價(jià)的菜品。
但普通人不是美食家,他們吃頓飯不會(huì)考慮一道菜的前味、后味、余味。
他們評(píng)價(jià)菜品的標(biāo)準(zhǔn)往往是適不適口、下不下飯。
再想多說點(diǎn)子丑寅卯出來,就需要有一定的烹飪經(jīng)驗(yàn)了。
可現(xiàn)在的都市人,除了年齡大的那些老人,還有多少人一日三餐都是自己做呢?
名單看到這里,除了小院和新勢力之外,還有一家餐廳吸引了陳陽的注意。
一共三家剛開的新店之外,還有一家名叫德園的湘菜館子榜上有名。
德園。
湘菜。
這兩個(gè)名次拼在一起就不由讓人浮想聯(lián)翩了。
龍?bào)J云在來帝都之前就一直經(jīng)營的是長沙德園。
如今在帝都,又有一家德園誕生,而且在本次活動(dòng)中出人意料的成為榜單第九名!
說實(shí)話,在此之前,陳陽根本沒聽說過帝都有家新開的館子叫德園。
而且這家叫德園的餐廳也沒有在帝都有什么口碑傳出。
但就是這么一家平平無奇新開的店竟然壓了陳陽一頭在最后的名單中。
這你要說沒有后臺(tái)運(yùn)作,陳陽打死也不信。
甚至陳陽都懷疑,所謂的百店暢吃活動(dòng)其實(shí)就是龍?bào)J云為了給帝都德園打廣告而專門推出的一個(gè)活動(dòng)。
想想之前的馬愷餐廳!
呵呵,龍?bào)J云電話中跟陳陽所說的【帝都餐飲業(yè)承上啟下、繼往開來】應(yīng)該就是馬愷和德園的繼往開來吧?
都是湘菜館,一個(gè)百年老店,一個(gè)湘菜新秀,兩家如果一起攜手進(jìn)入新聞聯(lián)B,倒也是一時(shí)佳話。
最最最重要的是,兩家都有龍?bào)J云的股份。
“有意思,有意思!”
陳陽本以為自己這位龍伯伯個(gè)有想法、有干勁的帝都餐協(xié)好會(huì)長。
現(xiàn)在看來,這位會(huì)長有想法、有干勁不假,但是不是餐協(xié)的好會(huì)長就要另外一說了。
不過陳陽倒是挺佩服這位龍伯伯的。
相比如唐家父子的格局,自己這位龍伯伯的格局就大了多了。
人家直接讓整個(gè)帝都餐飲行業(yè)和官方喉舌給他做廣告。
而且甚至到活動(dòng)結(jié)束之后,受邀參加百店暢吃活動(dòng)的商家還要感激這位親自打電話過來通知的“好會(huì)長”!
要不是陳陽知道龍?bào)J云的底細(xì),以及他和馬愷之間的關(guān)系,說不定現(xiàn)在也被蒙在鼓里呢!
“師兄,下星期就要在帝貿(mào)舉辦十進(jìn)二的活動(dòng)了,到時(shí)候咱們怎么對(duì)付新勢力?”
陳陽聽到師妹這話,心中也在猶豫。
陳陽知道馬愷餐廳和龍?bào)J云之間的關(guān)系還是上次他去餐協(xié),龍?bào)J云自己對(duì)他和師傅呂小燕說的。
也就是說,這次龍?bào)J云邀請(qǐng)自己參加百店暢吃活動(dòng),就是他特意精心安排的。
而且自己排名墊底,跟十一名之間的差距也僅有幾票,這是不是龍?bào)J云刻意的安排。
至于目的嘛!
就是變相地告訴自己:“咱們兩家有老關(guān)系,現(xiàn)在我推你一把進(jìn)十強(qiáng),你是不是該投桃報(bào)李,在十強(qiáng)時(shí)放放水啥的?”
想到這,陳陽笑著搖了搖頭:“還真是煞費(fèi)苦心!”
“師兄,你倒是給個(gè)章程!”葉佳怡又問了一遍!
陳陽想了想,然后說道:“到時(shí)候,就盯著新勢力往死里揍。至于能不能進(jìn)前二……,到時(shí)候再說吧!”
葉佳怡急了:“這么好的機(jī)會(huì)……”
陳陽點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我知道,我知道,不過機(jī)會(huì)再好,也是留給有準(zhǔn)備的人呀!”
這句話一語雙關(guān),葉佳怡一頭霧水!