離開小屋,夜已深。
陳爸陳媽還要去店里再拾掇一輪,陳陽(yáng)便先把葉佳怡送了回去。
等陳陽(yáng)回到家里時(shí),已經(jīng)是凌晨三點(diǎn)多了。
本來(lái)這時(shí)候,陳爸陳媽都已經(jīng)起床洗漱,但他們也才剛剛回來(lái)。
好在明天不用開業(yè),陳建明就坐在桌子前面用紅紙寫告示。
“小店暫停營(yíng)業(yè),開業(yè)時(shí)間待定,有事電聯(lián):138xxxxxxxx!
陳陽(yáng)到家時(shí),他正好用毛筆寫完,正用嘴對(duì)著吹干呢。
“爸媽!裝修的事情你們不用操心了,正好葉佳怡他爸認(rèn)識(shí)裝修的人,她讓那人明天給你們打電話!
“還有,秦姐那邊要是晚上用門面,肯定要掛在你們的營(yíng)業(yè)執(zhí)照下面了,佳怡也一并幫忙找人,變更一下?tīng)I(yíng)業(yè)執(zhí)照。”
說(shuō)到這,陳媽就問(wèn)道:“小五,你那個(gè)小龍蝦配方靠譜嗎?別人家到時(shí)候生意不好,又耽誤了賺錢,你這不是好心變壞事了嘛!”
陳陽(yáng)笑道:“放心吧,媽,就算不行,秦姐到時(shí)候再撤了生意就是了,反正試試,花不了多少時(shí)間!
陳媽這才點(diǎn)點(diǎn)頭。
“不過(guò)!”陳陽(yáng)話鋒一轉(zhuǎn):“雖然咱們是辦好事,但也要講原則。我一會(huì)兒草擬個(gè)合同,秦姐那邊做這門子生意,必須要答應(yīng)我?guī)讉(gè)條件才行,不然,趁早換個(gè)路子!
陳建明皺了皺眉:“剛剛當(dāng)面你不講清楚?”
陳陽(yáng)嘿嘿一笑:“我不也是才剛剛想好嘛!”
原來(lái),陳陽(yáng)剛剛在路上又想了很多。
首先,原料必須是從自己這邊拿貨,畢竟用的是利群早餐的招牌,萬(wàn)一秦姐采購(gòu)時(shí)被人坑了事小,咋了老陳家的招牌那可不行,做好人可以,但不能做爛好人不是。
第二,約定好分成比例,別以為陳陽(yáng)想收那三成錢,其實(shí)陳陽(yáng)在提議之初就想好了,這三成給大伯,到時(shí)候每個(gè)月打到朱樺老人的卡上。
咱這配方就是大伯的老戰(zhàn)友朱樺給的,現(xiàn)在人家子欲養(yǎng)而親不待,這三成就當(dāng)是給老人養(yǎng)老了。
第三,所有操作步驟和調(diào)味比例必須按照陳陽(yáng)給的比例照做。
這點(diǎn)倒不是不相信秦姐,還是那個(gè)道理,有什么丑化先說(shuō)在前面,省的到時(shí)候夾纏不清。
自己這邊給的S+的配方,萬(wàn)一亂改一通,結(jié)局還是砸招牌。
第四:一份小龍蝦燒好后,必須等35分鐘再送給客人。
急單不接,催單不接,要想吃,麻煩等35分鐘。
這點(diǎn)就不用解釋了吧,取個(gè)最大值,保證入味。
第五,配方不得傳授給任何人。
他陳陽(yáng)是來(lái)幫助秦素梅的,萬(wàn)一這點(diǎn)不說(shuō)清楚,人家又不知道你這配方來(lái)之不易,萬(wàn)一隨便交給了別人,陳陽(yáng)哭都不知道鉆那個(gè)角落里哭去。
老陳聽(tīng)完陳陽(yáng)的解釋很是滿意。
兒子到底是長(zhǎng)大了,想事情很周全。
他活了半輩子,見(jiàn)多了好朋友,甚至親兄弟,因?yàn)橐恍╇u毛蒜皮的小事老死不相往來(lái)。
這些條條框框看起來(lái)是將秦素梅約束了,但萬(wàn)一兒子這配方真的一炮而紅,提前約定好的這些東西可以減少很多麻煩。
天已經(jīng)很晚了,陳陽(yáng)再過(guò)幾個(gè)小時(shí)就要去小院。
陳媽催著他趕緊洗洗睡一會(huì)兒。
等陳陽(yáng)洗完澡來(lái)到屋里時(shí)卻沒(méi)有睡覺(jué)。
沒(méi)錯(cuò),抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)還沒(méi)有使用,他根本睡不著好不。
腦海中默念“抽獎(jiǎng)”。
陳陽(yáng)的腦海中就浮現(xiàn)出那個(gè)熟悉的抽獎(jiǎng)界面。
老規(guī)矩,先掃一圈獎(jiǎng)品。
“鐘山云霧茶?”
陳陽(yáng)又看了看下面的注釋。
“鐘山。即紫金山。山中產(chǎn)茶日云霧,今不易得。聞昔人得此茶。取山中一勺泉水,拾山上之松毯,煮而食之,舌本生津,任何茶不能及也”。這種茶因產(chǎn)于鐘山云霧繚繞處,所以稱之鐘山云霧茶。
“紫金山在金陵,原來(lái)金陵也產(chǎn)茶葉。俊标愱(yáng)還是第一次聽(tīng)說(shuō)金陵產(chǎn)茶,他對(duì)于蘇省茶葉的了解,僅限于蘇州的碧螺春。
不過(guò)最近他讀書有得,知道云霧茶可以入菜,所以第一件東西就看起來(lái)很不錯(cuò)的樣子。
第二件物品是個(gè)酒譜,《襄陽(yáng)黃酒》。
這是一個(gè)傳統(tǒng)制作黃酒的辦法,但陳陽(yáng)看了配料,明明是江浙一帶做米酒的辦法,不知道為什么鄂省人要叫他黃酒。
想來(lái)是各地叫法不一樣吧。
其它的東西大多都是一些食材,不過(guò)這次讓陳陽(yáng)有些意外的是,食材中竟然有個(gè)金色品質(zhì)的。
“白色豬拱菌?”
“啥玩意這是?聽(tīng)名字奇奇怪怪,一聽(tīng)就很不值錢!标愱(yáng)一邊吐槽一邊拿起手機(jī)。
不查不要緊,原來(lái)這玩意華國(guó)土稱“豬拱菌”,原來(lái)學(xué)名竟然是松露。
松露是種一年生的真菌,多數(shù)在闊葉樹的根部著絲生長(zhǎng),一般生長(zhǎng)在松樹、櫟樹、橡樹下。
它的塊狀主體藏于地下3~40厘米,歐洲有人專門用訓(xùn)練過(guò)的豬來(lái)尋找松露,所以又叫豬拱菌。
這玩意兒食用氣味特殊,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
而且它對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求極其苛刻,無(wú)法人工培育,產(chǎn)量稀少,導(dǎo)致了它的珍稀昂貴。因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝并列"世界三大珍肴"。
不過(guò)白松露更為珍貴,一般拿來(lái)生食,磨碎后撒在意大利面或煎蛋上。
也可以切成薄片加在肉里一同烤制,或用來(lái)烤鵝肝。有些奶酪中也添加了松露。黑松露的味道沒(méi)有白松露那么濃烈,可以做松露鹽或松露蜂蜜。
過(guò)去松露要去皮,現(xiàn)在多采用研磨避免浪費(fèi)。
“難怪這玩意兒是金色物品,原來(lái)是個(gè)好東西啊!”
不過(guò)陳陽(yáng)想了想,這玩意會(huì)不會(huì)被豬鼻子拱過(guò)……總之,畫面太美,他不敢看。
一圈看下來(lái),并沒(méi)有什么特別讓陳陽(yáng)感興趣的東西。
不過(guò)最后的一個(gè)紫光小區(qū)域吸引了他的目光。
“千年石缸!”
名字聽(tīng)起來(lái)高大上,雖然是個(gè)石頭,好歹也是古董,一千年嘛!
再看注釋,陳陽(yáng)徹底不淡定了。
“漢代古物,深秋第一簽者勝,凝練三伏為一天而得母油者。名器也!”
“臥槽!漢代,那不得有兩千年了,而且這玩意兒不會(huì)是制作母油的工具吧?”
“凝練三伏為一天?”
“是不是可以這么理解?本來(lái)釀制母油需要一整個(gè)夏天,但有了這玩意兒,一天就搞定了?”
陳陽(yáng)激動(dòng)地一躍而起:“系統(tǒng),我就要這個(gè)……”