待二人之間唯一的紐帶葉佳怡進(jìn)了廚房，客廳里突然陷入了沉默。
不過(guò)好在葉峰處事老練，想了想笑道：“小陳，聽(tīng)嘉怡說(shuō)，你們家是做湯包的？”
陳陽(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我父親原來(lái)在國(guó)營(yíng)飯店做白案！后來(lái)自己開(kāi)了個(gè)小店！”
“國(guó)營(yíng)飯店��！我們那時(shí)候的國(guó)營(yíng)飯店做的菜特別香，里面的師傅都有真本事�。 �
到底是大老板，善于交際，話匣子不就一下子打開(kāi)了嗎？
從憶苦思甜飯開(kāi)始聊起，一直說(shuō)到自己在日1本打工時(shí)吃的便當(dāng)。
葉峰一聊就是二十分鐘，雖然都是些往事，但陳陽(yáng)竟然一點(diǎn)都不覺(jué)得枯燥。
等他反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)才隱隱感覺(jué)，葉佳怡他爹該不會(huì)猜到我今天來(lái)的目的了吧？
“小陳你對(duì)現(xiàn)在日料市場(chǎng)怎么看？”葉峰一看陳陽(yáng)眼睛朝廚房飄去，立馬轉(zhuǎn)移話題。
說(shuō)起日料，陳陽(yáng)還真有些自己的心得。
早期的日料多以魚(yú)類為主要蛋白質(zhì)攝入來(lái)源。
這跟日1本一個(gè)叫天武天1皇的家伙有關(guān)，這家伙跟順治皇帝有些相似，屬于信佛信得比較極端的類型。
他在位時(shí)發(fā)布了一條“禁肉令”，下令禁止民間殺生、食用動(dòng)物。
所以很多日料主材都是以魚(yú)類為主。
可幾十年前，因?yàn)檫^(guò)度捕撈的緣故，咱們?nèi)A國(guó)近海的漁業(yè)資源十分匱乏，還有，很多日料中的魚(yú)類咱們這也不出產(chǎn)，所以葉家的日料多以凍品為主。
比如很多人在日料店里喜歡吃的芥末章魚(yú)軍艦。
這玩意都是章魚(yú)分解冷凍，進(jìn)入國(guó)內(nèi)后烹調(diào)一番后直接以半成品的形式出售的。
菊料只要買回去調(diào)味好的芥末章魚(yú)，店里的師傅只需要捏個(gè)飯團(tuán)，周圍包圈海苔，再把芥末章魚(yú)夾出一些放在飯團(tuán)上，一份三十塊的芥末章魚(yú)軍艦就做好了。
以前的日料店就靠著這些大賺特賺，積累了第一波原始資金。
說(shuō)到這，陳陽(yáng)偷偷瞄了瞄葉峰。
再后來(lái)，尤其是最近這幾年，出國(guó)的人多了，有些去日1本游玩的游客品嘗了當(dāng)?shù)氐膲鬯局蟀l(fā)現(xiàn)，這玩意兒還真挺好吃，可是自己在國(guó)內(nèi)吃得又是什么鬼？完全不是一個(gè)味道�。�
這幫人回來(lái)后，有聰明人就從這里嗅到了商機(jī)。
有的人自己去日1本學(xué)了手藝回來(lái)，也有人去日1本請(qǐng)了正宗的日料師傅回來(lái)，總之這幫人一開(kāi)店，自然沖擊了半成品加工商，譬如葉家的菊料。
最悲哀的是，你菊料不能說(shuō)不好吃，但現(xiàn)在我們更喜歡正宗的。
那么，菊料的沒(méi)落也就是肉眼可見(jiàn)的了。
陳陽(yáng)自然傻到說(shuō)人家沒(méi)落，說(shuō)人家半成品加工商，意思還是那個(gè)意思，表達(dá)清晰就可以了，說(shuō)得太直白，很傷人！
大家都是聰明人，葉峰顯然也聽(tīng)懂了陳陽(yáng)話里的意思。
他本來(lái)對(duì)這個(gè)年輕人是有些好奇。
自己女兒，聰明、有頭腦，還有敏銳的商業(yè)嗅覺(jué)，被呂大師看中收為徒弟一點(diǎn)也不讓他意外。
要知道呂小燕可是帝都餐飲界鼎鼎有名的存在，陳陽(yáng)竟然被他親眼有加，說(shuō)明這個(gè)年輕人身上最少有一些常人沒(méi)有的特質(zhì)。
果然，通過(guò)一席話，葉峰發(fā)現(xiàn)眼前這個(gè)年輕人果然非同凡響。
尤其是從他身上看到了早年的自己。
觀察事物心細(xì)如發(fā)，非常仔細(xì)，也有自己的獨(dú)立思考能力，最重要的是，他跟葉家人一樣，商業(yè)嗅覺(jué)似乎也特別靈敏。
剛剛陳陽(yáng)說(shuō)的這些內(nèi)容，作為日料從業(yè)者的自己來(lái)說(shuō)，并不新鮮。
但能從這個(gè)外行人嘴里分析出這么多干貨，而且條理如此清晰，這就不得不說(shuō)陳陽(yáng)確實(shí)有點(diǎn)兒東西了。
葉峰心里突然很好奇，如果陳陽(yáng)是自己，那么面臨現(xiàn)在的局面，又會(huì)如何破局呢？
“破局的話嘛……”陳陽(yáng)沉吟了一下。
“想破局不過(guò)就是兩條路！”
葉峰聞言一振：“說(shuō)說(shuō)看！”
陳陽(yáng)不緊不慢地理了理思路：“第一條，你牛任你牛，我比你更牛！”
“怎么說(shuō)？”葉峰皺眉問(wèn)。
“葉叔叔你這么多年，開(kāi)業(yè)這么多家門(mén)店，雖然生意不如以前，但并沒(méi)有傷筋動(dòng)骨，趁著這時(shí)間節(jié)點(diǎn)，干脆把門(mén)店全部轉(zhuǎn)型，或者升級(jí)子品牌，主打日料高端市場(chǎng)，再將菊料這個(gè)品牌慢慢關(guān)店！”
“人家資金沒(méi)你多，請(qǐng)來(lái)的師傅沒(méi)你專業(yè)，自上而下的消費(fèi)渠道沒(méi)你豐富，自然就做不過(guò)你咯！”
葉峰聽(tīng)完眼前一亮，又問(wèn)道：“還有一條路呢？”
“擺爛！”
“擺爛？什么意思？”
“干脆轉(zhuǎn)型不做專業(yè)日料，把菊料打造成社區(qū)店，每家羅森，七天旁邊都有家菊料，主做美式壽司、日式飯團(tuán)，總之什么快做什么，拋去華而不實(shí)的東西，適應(yīng)現(xiàn)代快節(jié)奏的生活�！�
葉峰聞言搖了搖頭：“美式壽司？那不成了N多模式了？”
陳陽(yáng)擺了擺手：“不一樣，所有東西現(xiàn)做，客人進(jìn)店到出店，絕不超過(guò)五分鐘！什么臺(tái)灣飯團(tuán)、日式飯團(tuán)、烤飯團(tuán)才是主流，總之要來(lái)了就拿，拿了就走。”
葉峰眼前一亮，對(duì)啊！第一個(gè)主意其實(shí)就是他心中的打算，這算是走高端路線。
至于第二條，他還真沒(méi)想到，但這也不失為一條出路，說(shuō)到底，第二條就是走親民路線。
兩條路都很有搞頭啊。
“可惜！自己女兒也有這個(gè)頭腦，但就是不把心思放在日料上，她想得卻是第三條路，徹底轉(zhuǎn)型，走傳統(tǒng)華國(guó)高端料理這條路！”葉峰想到自己的女兒就有些頭疼。
想到這，他做出了一個(gè)決定。
“小陳，雖然我知道嘉怡跟你相處的時(shí)間不長(zhǎng)，但我能看得出，我們家姑娘還是很信任你個(gè)師兄的，能不能請(qǐng)你想想辦法，讓嘉怡回心轉(zhuǎn)意，畢竟家里這么一大攤子，將來(lái)還不是都交給她？”
“日料是我的半生心血，我很想看著菊料這個(gè)品牌在佳怡的手里發(fā)揚(yáng)光大！”
陳陽(yáng)聞言一怔大家剛見(jiàn)面時(shí)，說(shuō)好的“年輕人堅(jiān)持自己的想法很好”的中心思想上哪去了？
“這個(gè)老6，我陳陽(yáng)何許人也，豈能出賣師妹……”
“你要是能幫叔叔辦好這件事，叔叔以后的商務(wù)宴請(qǐng)都去你們?nèi)碎g滋味……聽(tīng)說(shuō)你們?nèi)碎g滋味會(huì)員卡五萬(wàn)一張？我最近正好有事想辦十張送朋友，你看……”
陳陽(yáng)：“十張會(huì)員卡，五十萬(wàn)……我去，這是赤果果的收買啊！”
還沒(méi)等陳陽(yáng)細(xì)想，突然系統(tǒng)音響起：
“叮！澆滅葉佳怡學(xué)習(xí)華國(guó)料理的熱情，從而接手家族產(chǎn)業(yè)，任務(wù)完成獎(jiǎng)勵(lì)：頂級(jí)日式拉面高湯調(diào)料一份、頂級(jí)燒烤鰻魚(yú)汁水配方一份、頂級(jí)日式便當(dāng)料理汁配方一份！”
看到這系統(tǒng)提示，陳陽(yáng)突然義正言辭站起：“叔叔，我也覺(jué)得師妹最好的選擇就是接手菊料！”
什么？你說(shuō)陳陽(yáng)是貪圖那五十萬(wàn)？還有啥？貪圖完成系統(tǒng)任務(wù)拿獎(jiǎng)勵(lì)？
荒唐，陳陽(yáng)這么偉光正的……嘔！