第八百六十六章 酒樓交接
衙門口聚集了不少愛湊熱鬧的百姓,擁擠著伸著腦袋想往里面看看究竟是怎么回事。
剛剛發(fā)生的事情讓正在圍觀的吃瓜群眾紛紛驚嘆于哪里來的如此美麗聰慧的小娘子,看了尸體一眼就知道人不是死于中毒。還能對死者的生前習(xí)慣進(jìn)行描述,絕非尋常之人。
慕卿九語氣柔和而堅(jiān)定的一串問題說出后,目不轉(zhuǎn)晴的看著眼前這位情緒漸漸穩(wěn)定下來的婦人。
婦人唐氏拂袖掩面抽泣了一會(huì)兒,應(yīng)是在思考自己相公生前的種種表現(xiàn)和生活習(xí)慣。
片刻后暫時(shí)停止了哭泣,怔怔的看著慕卿九,面前這位美麗的小娘子怎么仿佛無事不曉,無事不通一般,每一個(gè)問題都恰好問到了痛處。
唐氏一邊掩面啜泣著,一邊將唐新的生活習(xí)慣娓娓道來。
“相公之前是個(gè)廚子,本來干活也就辛苦,還整日省吃儉用,一年上頭也不休息一天,后來蘇掌柜身亡,相公十分悲傷,立志要盤下鑫福樓!
“好不容易才攢夠了銀子,當(dāng)上了鑫福樓掌柜,又整日里操心生意,不分事情大小的都親自去做!
“可能是由于白天太過勞累,他經(jīng)常夜里失眠,但總是在四更天便又起床準(zhǔn)備酒樓開張一天所需的菜品,我勸他不要如此勞累,他總說男人就該多干活,多掙銀子!
“最近這段時(shí)間他時(shí)常說自己頭暈,頭疼,心口也疼,我是個(gè)婦道人家,什么都不懂,只能勸他多休息,放下酒樓生意。”“可他卻說,蘇鑫真東家對他有恩,他必須要將鑫福樓交給可靠的人,不然死不瞑目,沒想到現(xiàn)在就真的離我而去了,嚶嚶…...”
說罷,婦人唐氏又開始了新的一輪撕心裂肺的哭泣,想來唐新生前應(yīng)對她是極好的。
慕卿九輕輕的拍了拍她的肩膀,然后看著唐氏的眼睛說道:“你相公是長期勞累所致,本應(yīng)好好休養(yǎng)一下,又放不下生意,這才斷送了性命!
“唉……”婦人長嘆了一口氣,“縣令大人,這位漂亮的仙女說的都是對的啊。
“如此,那便跟這兩個(gè)無辜之人沒有關(guān)系。”慕卿九扶著婦人唐氏,眼神示意納蘭扶蘇和張管家,“他們是生意人,找到你相公也是為了酒樓轉(zhuǎn)讓,完全沒有謀害之意,”
婦人唐氏也是善良之人,“既然亡夫并不是這二人所害,大人還是放了他們吧!
馮縣令見眼前事主婦人唐氏已經(jīng)不做追究選擇銷案,也不好再說什么了,便令衙役放了二人。
在百姓的拍手稱快之中,馮縣令一聲令下,退堂。
一場牢獄之災(zāi)化為烏有,納蘭扶蘇和張管家向慕卿九投以感激的目光。
慕卿九和納蘭扶蘇走出衙門,婦人唐氏也跟了上來。
“請問仙女貴姓,怎么稱呼?”
唐氏顯然是沖著慕卿九而來,慕卿九莞爾一笑:“你就叫我九妹好了。”
一旁的納蘭扶蘇不禁失聲笑了,心想慕卿九給自己起的這個(gè)稱呼還有點(diǎn)意思,讓人親近。
“九妹,我想讓你幫個(gè)忙,可以嗎?”想著先夫就是被酒樓生意累死的,自己也無心再去經(jīng)營,唐氏便考慮主動(dòng)對慕卿九求助了。
“先夫已亡,鑫福樓的生意我也不想打理了,生前他一直說想要找到可靠之人,我一個(gè)婦道人家不知道那么多,但我現(xiàn)在就覺得你可靠!
“我將酒樓的轉(zhuǎn)讓權(quán)利交給你,可以嗎?”
唐氏的想法很簡單,她不懂酒樓經(jīng)營,也不想管蘇家和納蘭家的恩恩怨怨,她只想為自己的后半生做好打算。
“你可想好了嗎?”慕卿九知道納蘭扶蘇先前煩惱之事,能接手酒樓懟他們來說是百利而無害,沒想到唐氏會(huì)主動(dòng)提及。雖然內(nèi)心欣喜,但是還是要唐氏將情緒穩(wěn)定下來之后,他們不能趁人之危。
“你不需要再找家人商量一下嗎?”
“不用了,我和唐新都是可憐人,年幼時(shí)父母已亡,又沒有生育子女,無需與人商量。”
納蘭扶蘇看著婦人哀泣的模樣也著實(shí)可憐,就幫著唐氏安葬了唐新。并承諾在之前和唐新商定的五百兩銀子之外,多付給了婦人一百兩銀子。
唐氏對于納蘭扶蘇的熱心出手相助,也很感激。第二日便爽快的將鑫福樓的房契地契交出,但對酒樓的經(jīng)營管理并沒有做出任何交待。
畢竟酒樓易主的太過突然,鑫福樓的廚子和跑堂似是對納蘭扶蘇不服,處處頂撞,做事也敷衍應(yīng)付起來。
趙月柔現(xiàn)在孕中,諸事不便,慕卿九看在眼里,決定幫助納蘭扶蘇加強(qiáng)鑫福樓的管理。在得到納蘭扶蘇的同意之后,慕卿九用了一個(gè)時(shí)辰做好酒樓的管理安排。特種兵的嚴(yán)格訓(xùn)練加上臥底的經(jīng)驗(yàn),她對管理也有自己的見解。
慕卿九將書畫用紙裁成小塊,裝訂成小冊子,在酒樓的每張桌子上放上一本,封面寫著“意見簿”,并在下面?zhèn)渥⑸稀叭绻凸賹Σ似泛头⻊?wù)有任何不滿,歡迎提出寶貴意見”。
鑫福樓現(xiàn)有廚子三名,跑堂酒保五名。慕卿九將八人組織到一起,開始了下一步的工作安排。
“酒樓現(xiàn)在已經(jīng)易主,你們的去留自己決定,留下來的我們不會(huì)虧待。之前的工錢作為你們的底薪,以后工錢實(shí)行底薪加績效考核!
“而你們的績效來自于食客們的評價(jià)。每天每位廚師負(fù)責(zé)的菜品將在酒樓顯眼位置進(jìn)行公示,若有食客對菜品不滿意,將對廚師扣分考核,月底將分?jǐn)?shù)統(tǒng)一核算!
“另外鑫福樓將根據(jù)各位的考核評選出優(yōu)秀員工,晉升為鑫福樓經(jīng)理。你們的未來由你們自己決定。”
慕卿九的氣定神閑的將規(guī)則闡述完畢,望向納蘭扶蘇,隨后更加嚴(yán)肅的說道:“納蘭掌柜是宅心仁厚之人,不會(huì)無故刁難各位,但是各位若有外心,我們也不會(huì)強(qiáng)留!
納蘭扶蘇內(nèi)心敬佩不已,暗暗的對慕卿九豎起了大拇指。而鑫福樓的廚子和跑堂們也對納蘭扶蘇這個(gè)新掌柜的肅然起敬,不敢造次。